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湘菜鸡翅尖做法香辣
(1)将鸡翅尖清洗干净,用刀在鸡翅尖上切几刀,方便入味。(2)将鸡翅尖放入热水中焯水,去除血沫和异味。(3)热锅凉油,将鸡翅尖放入煸炒,等鸡翅尖煸炒至金黄色时,加入葱姜蒜炒香。(4)加入适量的生抽、老...
小编原创 2023-07-04阅读:482 -
四川菜香辣肥肠的做法
适合人群:这道菜适合各种人群食用,特别是那些喜欢吃肥肠的人。但是,由于肥肠中含有较高的胆固醇,所以患有高胆固醇的人应该适量食用。1. 感冒、发热、腹泻、胃寒等消化系统疾病患者不适宜食用。2. 孕妇、哺...
星座大师 2023-07-03阅读:156 -
川菜五香辣子鸡的做法
【川菜五香辣子鸡的做法】1. 川菜五香辣子鸡是一道色香味俱佳的传统川菜,以其香辣鲜美的口感和营养丰富的配料而深受食客喜爱。2. 制作五香辣子鸡需要选用鲜嫩的鸡肉,配以独特的调料和香料,经过烹制后呈现出...
星座屋 2023-07-03阅读:716 -
川菜秘制香辣小龙虾的做法
1. 小龙虾清洗干净,去掉虾线,用料酒、盐、生姜、葱腌制30分钟。2. 炒锅烧热,倒入适量油,放入蒜、姜爆香。3. 加入豆瓣酱、花椒、干辣椒煸炒出香味。4. 放入腌制好的小龙虾翻炒均匀。5. 加入适量...
星座大师 2023-07-03阅读:108 -
川菜香辣鱼做法家常菜
【步骤一】准备食材1.鱼肉:选用新鲜的草鱼或鲶鱼,去鳞、去骨、去头尾,切成约2.5厘米见方的块,用料酒、盐、淀粉腌制20分钟。2.配菜:蒜苗、姜、大葱、干辣椒、花椒、豆瓣酱、白糖、鸡精、生抽、醋、料酒...
本站原创 2023-07-03阅读:558 -
榨菜香辣四川菜做法窍门
- 热锅凉油,放入鸡肉块煸炒至变色;- 加入切碎的榨菜、干辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱继续煸炒;- 加入适量的水,焖煮片刻;- 加入葱花、香菜等调味料,翻炒均匀即可。2. 适合人群这道菜适合所有人食用,...
星座梦 2023-07-03阅读:687 -
香辣川菜家常菜有哪些做法
香辣川菜家常菜有哪些做法?川菜作为我国传统菜系之一,以其独特的口味和精湛的烹饪技巧闻名于世。而香辣川菜则是川菜中最受欢迎的一类,下面我们来看一下有哪些常见的香辣川菜家常菜的做法。1. 麻婆豆腐麻婆豆腐...
本站原创 2023-07-03阅读:488 -
麻辣香辣四川菜的做法窍门
麻辣香辣是四川菜的代表特色,其做法也是一门学问。以下是一些制作四川菜的窍门:1. 选用新鲜的食材:四川菜注重口感和新鲜的食材,所以选择新鲜的肉类和蔬菜非常重要。2. 调味:四川菜的调味非常讲究,常用的...
星座解析 2023-07-03阅读:479 -
正宗川菜香辣干锅虾的做法
(1.1) 制作香辣干锅虾的食材和调料香辣干锅虾是一道以虾为主料,配以香辣调料烹制而成的川菜。制作香辣干锅虾的食材包括:鲜虾、辣椒、葱姜蒜、花椒、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、盐、糖等调料。(1.2) 制...
星座大师 2023-07-03阅读:422 -
香辣红烧花链鱼的做法川菜
(1)制作材料:花链鱼一条(约500克)、姜蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、豆瓣酱适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、葱花适量、食用油适量。(2)制作流程:1. 将花链鱼去鳞、去骨,切...
星座梦 2023-07-03阅读:765 -
川菜香辣土豆丝的做法6
1. 土豆去皮,用刨丝器刨成细丝,放入清水中浸泡10分钟,去除淀粉质。2. 将泡好的土豆丝沥干,放入碗中。3. 加入一小勺盐、一小勺鸡精和一小勺醋,搅拌均匀。4. 热锅凉油,将土豆丝倒入锅中,用中火翻...
星座大神 2023-07-03阅读:649 -
川菜香辣牛肠锅的做法
川菜香辣牛肠锅的做法详细介绍川菜香辣牛肠锅是一道非常受欢迎的传统川菜,以其香辣鲜美的口感而著称。下面是详细的制作流程以及适合人群、禁忌等。## 川菜香辣牛肠锅的做法详细介绍### 材料- 牛肠 200...
星座梦 2023-07-03阅读:372 -
川菜香辣粉的做法教程
1. 将干米粉放入碗中,用温水泡软备用。2. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入豆瓣酱、辣椒面和花椒面翻炒均匀。3. 加入泡软的米粉和适量清水,煮开后转小火煮至米粉熟透。4. 加入少许盐、糖和鸡...
星座大师 2023-07-03阅读:654 -
川菜香辣鸡煲的做法窍门
【川菜香辣鸡煲的做法窍门】香辣鸡煲是一道备受川菜爱好者喜爱的菜肴,其口感香辣鲜美,令人回味无穷。但是,想要做出一道正宗的香辣鸡煲并不容易。下面是制作香辣鸡煲的窍门:窍门1:选用新鲜的鸡肉。鸡肉要选用肉...
星座大神 2023-07-03阅读:170 -
香辣水煮鱼的川菜做法
香辣水煮鱼是一道川菜中的经典之作,其香辣鲜美的味道深受人们的喜爱。下面是一份香辣水煮鱼的川菜做法,供您参考。【做法一】鲜鱼、豆芽、葱姜蒜、辣椒、花椒、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、生抽、醋、糖、清水。1....
星座大神 2023-07-03阅读:268 -
香辣五花肉川菜做法大全
4. 加入焯好水的五花肉块煸炒,煸炒至肉块表面变色;5. 加入辣椒面、花椒、八角、桂皮、香叶翻炒均匀;6. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒、鸡精调味,继续翻炒;7. 最后收汁,让肉块表面裹上浓郁的香辣酱...
小编原创 2023-07-03阅读:723 -
家常川菜香辣鸡翅的做法
1.鸡翅中剔骨洗净,切成大小均匀的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。2.干辣椒切段,葱姜蒜切末备用。3.热锅凉油,油热后加入葱姜蒜爆香,再加入干辣椒煸炒出香味。4.将鸡翅中放入锅中煸炒,煎至两面金黄...
星座解析 2023-07-03阅读:355 -
川菜香辣俊子蟹的做法
【1. 香辣俊子蟹的简介】香辣俊子蟹是一道传统的川菜,以其香辣鲜美的口感和丰富的营养价值而备受欢迎。它是以新鲜的梭子蟹为主料,配以多种川菜调料和香料,经过精心烹制而成。【2. 制作香辣俊子蟹的流程】制...
星座解析 2023-07-03阅读:180 -
川菜香辣小公鸡的做法
川菜香辣小公鸡的做法详细介绍川菜香辣小公鸡是一道非常受欢迎的川菜,味道鲜美,香辣可口,深受广大食客的喜爱。下面是川菜香辣小公鸡的做法详细介绍。适合人群:这道菜适合所有人食用,特别是小孩子和老人。同时,...
星座大师 2023-07-03阅读:528 -
川菜香辣石锅鱼做法
- 配菜:豆芽、木耳、金针菇、香菜等- 调料:辣椒面、花椒、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、醋等1. 鱼片用料酒、盐、鸡精、淀粉腌制 15 分钟左右。2. 豆腐切块备用。3. 配菜洗净备用。...
星座大师 2023-07-03阅读:385