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湘菜版臭鳜鱼做法简单好吃
湘菜版臭鳜鱼的做法简单好吃,适合人群广泛,以下是具体的配方及做法流程:配方:臭鳜鱼、葱花、姜末、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、料酒、醋、豆腐乳、辣椒油、香菜叶等。做法流程:1. 将臭鳜鱼去鳞、去骨、去腥,...
星座屋 2023-07-03阅读:254 -
湘菜版臭鳜鱼的做法视频
1. 将鳜鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟;2. 将葱姜蒜切成末,辣椒切段,豆腐皮切成丝备用;3. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜末、辣椒段煸炒出香味;4. 加入腌制好的鳜鱼块...
星座屋 2023-07-03阅读:210 -
湘菜酸菜鳜鱼片的做法大全
湘菜酸菜鳜鱼片的做法大全配方:鳜鱼片 250 克,酸菜 100 克,生姜 5 克,蒜 5 克,料酒 10 毫升,生抽 10 毫升,盐 3 克,糖 2 克,鸡精 2 克,白胡椒粉 1 克,淀粉 适量,食...
星座解析 2023-07-03阅读:183 -
湘菜馆臭鳜鱼的做法
1. 配方:臭鳜鱼(约500克)2. 调料:葱花、姜末、蒜末、酱油、醋、料酒、糖、盐、胡椒粉、水淀粉、香油适量3. 做法流程:1)将鳜鱼去鳞、去骨、去腥,切成约1厘米厚的片。用盐、胡椒粉、料酒和水淀粉...
星座大神 2023-07-03阅读:101 -
湘式臭鳜鱼的湘菜做法
1. 鳜鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、白胡椒粉、鸡精腌制10分钟。2. 干辣椒切段,葱姜蒜切末备用。3. 锅中加入适量植物油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入干辣椒煸炒至变色。4. 放入腌制好的鳜鱼...
小编原创 2023-07-03阅读:241 -
干锅鳜鱼湘菜做法大全图片
干锅鳜鱼是湘菜中的经典菜品之一,采用鳜鱼块作为主要原料,配以干辣椒、花椒等调料烹制而成。以下是干锅鳜鱼的湘菜做法大全图片,供您参考。第1段:干锅鳜鱼的做法详细介绍干锅鳜鱼是一道湘菜中的名菜,采用鳜鱼块...
星座大师 2023-07-03阅读:787 -
湘菜义乌臭鳜鱼的做法大全
湘菜义乌臭鳜鱼的做法大全:臭鳜鱼是一道湘菜,也是一道非常有名的传统菜肴。它的做法独特,口感鲜美,下面我将介绍其做法大全。步骤一:选购鳜鱼鳜鱼是一种优质的淡水鱼,肉质细嫩,味道鲜美。选择鳜鱼时,要选择身...
星座大师 2023-07-03阅读:135 -
湘菜版臭鳜鱼做法大全窍门
1)将臭鳜鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、料酒、白胡椒粉腌制15分钟。2)豆腐切成块,葱姜蒜切末,青蒜切段备用。3)热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入臭鳜鱼块煸炒至变色。4)加入生抽、料酒、盐...
小编原创 2023-07-03阅读:162 -
湘菜的鳜鱼汤的做法视频
1. 鳜鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐和白胡椒粉腌制10分钟。2. 热锅凉油,放入姜末和葱花爆香。3. 加入腌制好的鳜鱼块,煸炒至变色。4. 加入适量的料酒,煮至香气挥发。5. 加入适量的生抽、醋...
星座大神 2023-07-03阅读:166 -
口味鳜鱼湘菜的做法视频
热锅凉油,将腌制好的鳜鱼块放入锅中煎至两面金黄,捞出备用。热锅重新加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入生抽、糖、醋、水,加入煎好的鳜鱼块,炖煮5分钟左右。【步骤四】加入青椒加入青椒,翻炒几下,即可出锅。【...
星座梦 2023-07-03阅读:658 -
干锅鳜鱼湘菜做法窍门
1. 将鳜鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、料酒和鸡精腌制一会儿。2. 葱姜蒜切成末,辣椒切段备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入腌制好的鳜鱼块煸炒。4. 加入适量的盐、生抽、糖和料酒...
星座梦 2023-07-03阅读:563 -
干锅鳜鱼湘菜做法大全
1. 鳜鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、料酒、鸡精腌制10分钟备用。2. 辣椒、姜、蒜切末备用。3. 葱切成段备用。4. 干辣椒剪成小段备用。5. 热锅凉油,放入鱼块煎至两面金黄,盛出备用。6. ...
星座梦 2023-07-03阅读:731 -
干锅鳜鱼做法湘菜窍门
干锅鳜鱼的做法及湘菜窍门配方:鳜鱼 500 克,生姜 20 克,大葱 10 克,蒜 5 瓣,干辣椒 5 个,食用油 适量,料酒 适量,生抽 适量,盐 适量,糖 适量,鸡精 适量,豆瓣酱 适量,豆腐 适...
小编原创 2023-07-03阅读:688 -
湘菜清蒸鳜鱼的正确做法
1. 鳜鱼去鳞、去腮、去内脏,用刀在鱼身上切几刀,用盐、鸡精、料酒腌制20分钟左右。2. 蒸锅中加入清水,将腌制好的鳜鱼放入蒸锅中,蒸约15分钟左右,直至鱼肉熟透。3. 取出蒸好的鳜鱼,撒上葱花、姜片...
星座解析 2023-07-03阅读:247 -
湘菜版臭鳜鱼的做法
1. 将鳜鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、料酒、生抽、醋腌制一段时间。2. 将葱姜蒜切成末,辣椒切段备用。3. 将腌制好的鳜鱼块放入热锅中煎至两面金黄,取出备用。4. 在锅中倒油,放入葱姜蒜末、辣...
星座大师 2023-07-03阅读:237 -
湘菜臭鳜鱼家常做法窍门
湘菜臭鳜鱼家常做法窍门臭鳜鱼是一道传统的湖南菜品,以鳜鱼为主料,配以独特的调料和做法,口感鲜美,深受湖南人民的喜爱。下面是臭鳜鱼的家常做法,供您参考。步骤一:鳜鱼处理将鳜鱼去鳞、去骨、去头尾,切成块状...
星座梦 2023-07-03阅读:614 -
新鲜鳜鱼的做法湘菜大全
新鲜鳜鱼的做法湘菜大全新鲜的鳜鱼是一道美味可口的湖南菜。湘菜以其独特的口味和烹饪方式而闻名。在湖南,人们通常会将鳜鱼搭配各种蔬菜和调料,制成各种不同的菜肴。以下是几种常见的新鲜鳜鱼的做法:1. 清蒸鳜...
星座梦 2023-07-03阅读:365 -
半成品臭鳜鱼做法湘菜
【半成品臭鳜鱼做法】湘菜1. 臭鳜鱼是一道传统的川菜,以其独特的臭味和鲜美的口感而备受欢迎。虽然臭鳜鱼的外表看起来有些不寻常,但其实它的做法非常简单,只需要几步就可以做好。2. 将鳜鱼去鳞、去骨、去腥...
星座大师 2023-07-03阅读:238 -
湖南臭鳜鱼的湘菜做法
1. 鳜鱼去鳞、去骨、去腥,切成约1.5厘米见方的块,用盐、料酒、淀粉腌制20分钟左右;2. 臭豆腐切成小块,备用;3. 姜、蒜切末,干辣椒切段;4. 热锅凉油,下鳜鱼块煎至两面金黄,取出备用;5. ...
星座梦 2023-07-03阅读:523 -
湘菜臭鳜鱼做法视频
湘菜臭鳜鱼做法视频臭鳜鱼,也称为鳜鱼,是湖南一道传统的名菜。它是用鳜鱼去鳞、去骨、去腥,经过腌制、发酵、烘干等工艺制成的。这种独特的烹饪方式,让鳜鱼的口感更加鲜美,香味更加浓郁。腌制臭鳜鱼将鳜鱼去鳞、...
星座解析 2023-07-03阅读:155