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黄鱼烧年糕粤菜做法
1. 将黄鱼去鳞、去内脏，去头去尾，切成块，用盐、料酒、姜丝腌制20分钟。2. 年糕切成小块，备用。3. 热锅冷油，将腌制好的黄鱼块煎至两面金黄。4. 加入葱姜蒜爆香，倒入适量清水，将年糕放入锅中，盖...
星座梦 2023-08-18阅读：725 -
煎焖黄鱼粤菜的做法
【Step 2：处理鱼】1. 将大黄鱼去鳞、去骨，用刀在鱼身上切几刀，将盐、白胡椒粉、料酒均匀地抹在鱼身上腌制 10 分钟。2. 将腌制好的鱼放入平底锅中，用中火煎至两面金黄。3. 把姜、蒜切成末，放...
星座大神 2023-08-16阅读：383 -
黄鱼做法粤菜窍门教学
黄鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜。在粤菜中，黄鱼是一道常见的食材之一。下面是一份黄鱼做法的窍门教学。步骤一：选购黄鱼选择新鲜的黄鱼是至关重要的。在购买时，应该选择外表光滑、没有裂缝和鳞片的车型。此外...
星座大师 2023-08-16阅读：259 -
粤菜干煸黄鱼的做法
1. 黄鱼去鳞、去骨、去腥，切成约1.5厘米厚的片。葱、姜、蒜切成末备用。2. 锅中倒油，加热至八成热，放入葱姜蒜末煸炒出香味。3. 放入黄鱼片，煎至两面金黄色，倒入料酒、生抽、白糖、盐，翻炒几下。4...
小编原创 2023-08-14阅读：256 -
黄鱼做法粤菜窍门大全
黄鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜。在粤菜中，黄鱼是一道常见的食材，其做法也有很多种。本文将介绍一种详细菜谱，包括黄鱼的做法、制作流程、适合人群和禁忌等。## 黄鱼的做法粤菜窍门大全### 1. 黄鱼...
星座梦 2023-08-14阅读：372 -
粤菜好师傅广式黄鱼做法
【1. 食材准备】黄鱼一条，去鳞、去骨、去头尾，切成长约5厘米、宽约2厘米的段，用盐、料酒、姜丝腌制15分钟。鸡蛋2个，打散备用。葱花、姜末适量。食用油适量。【2. 烹饪步骤】1将腌制好的黄鱼块放入热...
星座屋 2023-08-13阅读：374 -
粤菜干烧黄鱼的做法窍门
【适合人群】适合所有人食用，尤其适合孕妇、儿童、老年人等消化系统较弱的人群。【制作步骤】1. 将黄鱼去鳞、去骨、去腥，切成块状。将鱼块用盐、料酒、姜丝腌制20分钟。2. 热锅凉油，将腌制好的黄鱼块放入...
本站原创 2023-08-13阅读：632 -
粤菜盐焗黄鱼烤箱做法窍门
【h2】制作盐焗黄鱼烤箱【p】盐焗黄鱼是一道传统的粤菜，制作起来相对简单，但需要一些技巧和经验。下面是制作盐焗黄鱼的详细步骤和适合人群、禁忌等。【h2】准备工作【p】在制作盐焗黄鱼之前，需要准备好所有...
星座大神 2023-08-13阅读：590 -
糖醋黄鱼粤菜做法教程
糖醋黄鱼是一道广受欢迎的中式菜肴，下面是糖醋黄鱼的粤菜做法教程。步骤一：准备好材料。黄鱼一条，葱姜蒜适量，料酒、盐、糖、醋、生抽、淀粉、清水等调料适量。步骤二：将黄鱼去鳞、去骨、去腥，切成块状，用盐和...
本站原创 2023-08-13阅读：731 -
粤菜姜葱煎黄鱼的做法
3. 在平底锅中加热油,放入黄鱼煎至两面金黄色,取出备用。4. 在锅中留少量油,加入姜末和葱末煸炒出香味。5. 加入料酒、生抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀。6. 将煎好的黄鱼放入锅中,再加入适量清水,烧...
星座大师 2023-08-05阅读：263 -
粤菜黄鱼煲不放一滴水做法
黄鱼煲是广东的一道传统美食,以其鲜美的口感和营养丰富而闻名。传统的粤菜黄鱼煲不放一滴水,而是通过其他技巧来保持其鲜美的味道。以下是一份详细的粤菜黄鱼煲做法,供您参考。## 制作流程### 第一步:准备...
小编原创 2023-08-05阅读：670 -
粤菜黄椒酱黄鱼的做法
1. 黄鱼一条,去鳞、去内脏、去头尾,切成块,用盐、料酒、姜丝腌制20分钟。2. 青红椒各半个,葱姜蒜适量,切成末。3. 锅中热油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。4. 放入腌制好的黄鱼块,煎至两面金黄。5....
本站原创 2023-08-05阅读：169 -
粤菜黑醋汁脆皮黄鱼的做法
粤菜黑醋汁脆皮黄鱼的做法黑醋汁脆皮黄鱼是一道口感酥脆、香气四溢的粤菜美食。下面是它的制作方法:- 一条黄鱼(约500克)- 适量的葱姜蒜- 适量的盐和料酒- 适量的黑醋汁- 适量的糖- 适量的生抽- ...
星座大神 2023-08-05阅读：317 -
干烧黄鱼的川菜做法窍门
干烧黄鱼是一道经典的川菜,制作干烧黄鱼需要一些窍门,以下是详细的做法和制作流程。## 干烧黄鱼的做法窍门### 选择合适的鱼种干烧黄鱼最好选择大黄鱼或者黄鱼。大黄鱼肉质细嫩,味道鲜美,适合红烧或者烤制...
星座梦 2023-07-29阅读：554 -
黄鱼烧豆腐做法川菜
黄鱼烧豆腐是一道川菜经典菜品,制作流程繁琐,但味道绝佳,下面我将详细为大家介绍做法。【黄鱼烧豆腐的做法】Step 1:准备食材- 一条黄鱼(约500克)- 一块豆腐(约150克)- 葱姜蒜适量- 料酒...
星座解析 2023-07-29阅读：149 -
黄鱼的做法川菜教学
(1) 准备材料黄鱼一条,去鳞、去腮、去内脏,去头尾,切成约2.5厘米见方的块,用盐、料酒、姜丝腌制15分钟。(2) 炒锅烧热,放入油,待油热后放入姜蒜爆香,再加入腌制好的黄鱼块煸炒。(3) 加入适量...
星座大师 2023-07-29阅读：340 -
川菜老黄鱼做法
【川菜老黄鱼做法】1. 选购老黄鱼,选择肉质鲜嫩、无鳞无骨的鱼。将老黄鱼去鳞、去腮、去内脏,清洗干净。2. 将老黄鱼的头部切掉,然后用刀在鱼身两面切几刀,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。3. 准备好所有...
星座屋 2023-07-27阅读：776 -
川菜泡椒黄鱼做法
【1. 食材介绍】川菜泡椒黄鱼是一道以黄鱼、泡椒、青椒等为主要食材的川菜。泡椒的酸辣味道能够为这道菜带来独特的口感,而青椒的清爽口感则会与黄鱼的鲜美相得益彰。【2. 制作流程】材料:黄鱼 500 克、...
本站原创 2023-07-25阅读：424 -
川菜泡椒黄鱼的做法
1. 将大黄鱼去鳞、去内脏,剁成约 2 厘米见方的块,用盐、料酒腌制 15 分钟左右。2. 泡椒末、姜、蒜切末备用。3. 干辣椒切段,青蒜切段备用。4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入腌制好的...
星座大神 2023-07-25阅读：156 -
川菜小吃黄鱼做法
【制作流程】1. 将黄鱼去鳞、去腮、去内脏,清水洗净,切成约2.5厘米见方的块,用盐、料酒、姜丝腌制20分钟左右。2. 炒锅烧热,倒入适量油,待油热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。3. 将腌制好的黄鱼块倒入...
星座梦 2023-07-24阅读：465