-
蒸大片冬瓜做法湘菜窍门
1)将冬瓜去皮、切成长条状,放入清水中泡一会儿,去除表面的脏物,沥干备用。2)瘦肉末用盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀,放入鸡蛋液中搅拌均匀,制成蛋花状。3)将葱姜蒜末放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、...
星座大神 2023-07-10阅读：470 -
蒸小鱼仔湘菜的做法
3. 在小鱼仔表面撒上一层盐、白胡椒粉和鸡精,放入蒸锅中。4. 加入葱姜蒜末和料酒,用中火蒸 8 分钟左右。5. 淋上生抽和少量植物油,再蒸 2-3 分钟。6. 取出蒸好的小鱼仔,撒上葱花即可。适用人...
星座解析 2023-07-10阅读：507 -
蒸桂鱼做法湘菜
蒸桂鱼做法湘菜蒸桂鱼是一道美味的湘菜,以桂鱼为主料,配以葱姜蒜和辣椒等调料,蒸制而成。以下是蒸桂鱼的具体做法。桂鱼一条,葱姜蒜适量,辣椒两个,料酒、盐、胡椒粉、生抽、白糖、鸡精适量。1.桂鱼去鳞、去骨...
星座屋 2023-07-10阅读：747 -
蒸油豆腐做法湘菜
蒸油豆腐是湘菜中常见的一道家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是一份简单的蒸油豆腐做法,供您参考。- 油豆腐 1个- 瘦肉 100克- 青蒜 适量- 姜 适量- 辣椒 适量- 酱油 适量- 盐 适量- 糖...
星座大神 2023-07-10阅读：488 -
蒸油豆腐湘菜做法
蒸油豆腐是湘菜中非常常见的一道菜,口感鲜美,营养丰富。下面是一份简单的蒸油豆腐湘菜做法,供您参考。1. 准备好所需的食材,包括油豆腐、瘦肉末、葱花、辣椒粉等。2. 把瘦肉末用盐、料酒、淀粉拌匀,腌制1...
星座梦 2023-07-10阅读：501 -
蒸排骨家常做法 湘菜
蒸排骨家常做法蒸排骨是一道家常菜,不仅口感鲜美,而且做法简单。下面是一份蒸排骨的家常做法,供您参考。- 排骨500克- 大葱1根- 生姜3片- 料酒1汤匙- 生抽2汤匙- 老抽1汤匙- 盐1/2茶匙-...
星座大神 2023-07-10阅读：422 -
蒸排骨湘菜做法辣
蒸排骨湘菜做法辣湘菜是中国八大菜系之一,以辣闻名。蒸排骨是湘菜中非常经典的一道菜品,辣度适中,口感鲜美。下面是蒸排骨湘菜做法辣的步骤。- 猪排骨500克- 辣椒2个- 姜1块- 蒜5瓣- 料酒2汤匙-...
星座解析 2023-07-10阅读：579 -
蒸排骨豆角湘菜做法
2. 豆角切成小段,辣椒、姜、蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入排骨煸炒至两面金黄,加入料酒、盐、糖、生抽、鸡精、蒸鱼豉油,翻炒均匀。4. 加入豆角、辣椒、姜末、蒜末,继续翻炒均匀。5. 加入适量水,放...
星座屋 2023-07-10阅读：533 -
蒸排骨的家常做法 湘菜
3. 热锅凉油,加入排骨煸炒至两面金黄。4. 加入料酒、生姜、大葱、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精,继续煸炒均匀。5. 加入适量的清水,水量以刚好没过排骨为宜。6. 放入蒸鱼豉油,盖上锅盖,大火烧开后转小...
本站原创 2023-07-10阅读：149 -
蒸排骨玉米湘菜做法
1. 排骨洗净,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。2. 玉米剥去皮,洗净后切成小块备用。3. 生姜去皮切成姜片,大葱切段备用。4. 热锅凉油,加入排骨煸炒至两面金黄,加入料酒、生抽、盐、鸡精、...
本站原创 2023-07-10阅读：383 -
蒸猪舌湘菜做法
3. 锅中加入适量植物油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。4. 加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精和适量清水,烧开后放入猪舌片。5. 大火蒸约 10 分钟,待猪舌熟透。6. 最后加入葱花点缀即可。适用人群:这...
星座解析 2023-07-10阅读：418 -
蒸米粉大肠做法湘菜
蒸米粉大肠做法湘菜1. 大肠是湘菜中常见的食材之一,蒸米粉大肠是湘菜中一道独特的美食。大肠事先要经过处理,清洗干净,然后切成小块,与蒸好的米粉搭配,口感鲜美,营养丰富。2. 蒸米粉大肠的做法很简单,先...
星座解析 2023-07-10阅读：698 -
蒸甲鱼湘菜做法窍门
蒸甲鱼湘菜做法窍门蒸是一种健康的烹饪方式,适合各种食材。蒸甲鱼是一种营养丰富的菜肴,但烹饪方法可能有所不同。下面是蒸甲鱼湘菜做法窍门:1. 选择新鲜的甲鱼肉。新鲜的甲鱼肉口感更好,肉质更紧实。2. 将...
本站原创 2023-07-10阅读：727 -
蒸甲鱼的湘菜做法
蒸甲鱼的湘菜做法蒸是一种烹饪方式,能够保留食材的鲜味和营养成分。在湘菜中,蒸菜是一道非常受欢迎的菜品。今天,我们将介绍一种蒸甲鱼的做法,这种食材在湘菜中非常受欢迎。- 甲鱼一只,约500克- 葱姜蒜适...
星座大神 2023-07-10阅读：397 -
蒸湘菜的正宗做法
1. 五花肉切成厚度约为0.5厘米的片,用刀背轻轻敲打一下,然后焯水备用。2. 豆腐皮切成约0.5厘米厚的片,湘莲、腊肉、青椒、红椒切成约0.5厘米见方的块,蒜、姜切末备用。3. 在锅中加入适量食用油...
星座屋 2023-07-10阅读：220 -
蒸湘菜腊鱼的做法
蒸湘菜腊鱼的做法1. 腊鱼是一种湖南传统美食,腊鱼的制作方法独特,口感鲜美。将腊鱼放入蒸笼中,蒸制10分钟左右,腊鱼香味扑鼻,肉质鲜嫩可口。2. 蒸湘菜腊鱼是一道简单又美味的菜肴。在蒸制过程中,可以加...
星座大师 2023-07-10阅读：522 -
蒸牛肉的做法湘菜
1. 将牛肉切成薄片,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、料酒和生抽腌制20分钟左右。2. 将腌制好的牛肉放入蒸锅中,加入适量的水,蒸约15分钟。3. 在蒸牛肉的同时,将生姜和大葱切成末,加入适量的蒸鱼豉油和...
星座大神 2023-07-10阅读：679 -
蒸腊鲢鱼湘菜做法窍门
蒸腊鲢鱼是湘菜中一道经典菜品,制作过程中需要一些窍门。下面我们来学习一下制作蒸腊鲢鱼的详细步骤。- 鲢鱼一条- 腊肉适量- 葱姜蒜适量- 盐、糖、料酒、生抽、老抽、鸡精适量- 蒸鱼器1. 将鲢鱼去鳞、...
星座屋 2023-07-10阅读：779 -
蒸腊鸭做法湘菜视频大全
2. 姜去皮切成厚约0.5cm的片,大蒜剁成末。3. 在锅中加入适量食用油,烧热后加入姜蒜末煸炒出香味。4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和麻油,翻炒均匀。5. 将炒好的酱料均匀地涂抹在鸭子块...
星座大神 2023-07-10阅读：326 -
蒸芋头的做法 湘菜
1. 芋头去皮,切成约 2 厘米见方的小块,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。2. 瘦肉洗净,切成小块备用。3. 鸡蛋打散备用。4. 热锅凉油,放入瘦肉块煸炒至变色,加入生姜、大葱爆香。5. ...
星座大师 2023-07-10阅读：286