-
香辣肘子最正宗的做法湘菜
香辣肘子是湘菜中的经典菜品之一,它的口感香辣可口,是许多人钟爱的美食。下面介绍的是香辣肘子最正宗的做法。步骤一:准备材料香辣肘子需要猪肘肉,辣椒,葱姜蒜,料酒,生抽,老抽,盐,糖等调料。步骤二:清洗猪...
小编原创 2023-07-03阅读：738 -
湘菜卤猪肘子的做法视频
1. 猪肘子清洗干净,用刀在两侧切几刀,方便入味。2. 将猪肘子放入开水中焯水,煮5分钟,去除血沫,捞出备用。3. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味。4. 加入八角、桂皮、干辣椒煸炒出香味。5. 加入酱...
星座大神 2023-07-03阅读：570 -
湘菜炒猪肘子的做法大全
3. 锅中倒油,加入姜蒜末爆香,放入青红椒块煸炒。4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和鸡精,翻炒均匀。5. 加入猪肘子块,继续翻炒,使其均匀上色。6. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮 10 分钟左...
星座大师 2023-07-03阅读：644 -
湘菜牛肉肘子的做法窍门
湘菜牛肉肘子的做法窍门湘菜是中国八大菜系之一,以其口味鲜美、营养丰富而闻名。牛肉肘子是湘菜中比较经典的一道美食,下面是它的制作窍门。步骤一:选择优质的牛肉。制作牛肉肘子要选择肉质鲜嫩、肥瘦相间的牛肉。...
星座梦 2023-07-03阅读：252 -
湘菜盐菜虎皮肘子的做法
【湘菜盐菜虎皮肘子的做法】盐菜虎皮肘子是一道湘菜中的特色菜肴,以其独特的口感和外观深受人们的喜爱。这道菜采用了肘子肉,再用盐菜腌制和烤制,最终形成了虎皮般的外观和口感。制作盐菜虎皮肘子需要以下材料:-...
星座解析 2023-07-03阅读：774 -
湘菜虎皮蒸肘子的做法大全
1. 肘子洗净后用开水焯水去除血沫,然后用清水冲洗干净备用。2. 青椒、红椒去籽洗净后切丝备用。3. 葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,然后加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精煸炒...
星座大神 2023-07-03阅读：784 -
湘菜虎皮剁椒肘子的做法
1. 将肘子洗净,切成小块,放入开水中焯水,煮至熟透,捞出沥干水分备用。2. 热锅凉油,放入姜蒜煸炒出香味,加入剁椒、干辣椒继续炒香。3. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。4. 将肘子块...
星座梦 2023-07-03阅读：757 -
湘菜酱肘子的家常做法窍门
【湘菜酱肘子的家常做法窍门】湘菜是中国传统八大菜系之一,以其辣、鲜、香、麻等特点而著名。酱肘子是湘菜中非常受欢迎的一道美食,它的制作需要一些窍门。制作酱肘子需要选用新鲜的猪肘,然后将其清洗干净。接下来...
星座解析 2023-07-03阅读：285 -
湘菜酸菜蒸猪肘子做法大全
2. 准备湘菜酸菜,切成块状。3. 把切好的猪肘子片放在碗里,加入适量的料酒、盐、生姜片和葱花,腌制20分钟。4. 蒸锅里放入适量的水,把腌制好的猪肘子片放入蒸锅里,用中火蒸15分钟。5. 取出蒸好的...
星座梦 2023-07-03阅读：283 -
砂锅肘子湘菜家常菜做法
【砂锅肘子】湘菜家常菜做法砂锅肘子是湘菜中非常受欢迎的一道家常菜,味道浓郁,肉质鲜美。下面是一个简单的砂锅肘子做法,供您参考。- 猪肘子 1 个- 辣椒 2 个- 葱姜蒜适量- 料酒 1 汤匙- 生抽...
星座屋 2023-07-03阅读：588 -
肘子湘菜家常菜做法大全
肘子是湘菜中非常常见的一种家常菜,味道鲜美,营养丰富,下面我来介绍几种肘子的做法。1. 红烧肘子:这是最常见的肘子做法之一,将肘子洗干净后放入锅中,加入适量的水,放入姜片、葱段、料酒等调料,煮至肘子变...
星座屋 2023-07-03阅读：645 -
肘子黄豆湘菜汤的做法视频
5. 大葱切段。6. 将肘子肉块放入煲锅中,加入黄豆、湘菜馆常用的调料、生姜、大葱、料酒和适量清水,用大火烧开后转小火慢炖 2 小时。7. 加入盐、鸡精和胡椒粉,继续炖煮 10 分钟。8. 搅拌均匀,...
小编原创 2023-07-03阅读：101 -
蒸小肘子湘菜做法窍门视频
蒸小肘子湘菜做法窍门视频蒸小肘子是湘菜中非常受欢迎的一道传统菜肴。虽然制作过程相对简单,但是需要掌握一些窍门才能制作出鲜美可口的蒸小肘子。本视频将介绍如何制作蒸小肘子,并提供一些制作窍门。- 小肘子-...
星座屋 2023-07-03阅读：173 -
蒸小肘子湘菜做法窍门简单
1. 将小肘子洗净,放入开水中焯水,去除血沫,捞出沥干水分备用。2. 生姜和大葱切成末,放入碗中,加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精和蒸鱼豉油,搅拌均匀成酱汁。3. 将酱汁均匀地淋在小肘子上,放入蒸锅...
星座大师 2023-07-03阅读：800 -
蒸小肘子湘菜做法大全视频
2. 将生姜和大葱切成姜片和葱段备用。3. 取一个大碗,将猪肘子放入碗中,加入适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精和适量清水,搅拌均匀后腌制 1 小时左右。4. 将腌制好的猪肘子放入蒸锅中,用大火蒸熟...
小编原创 2023-07-03阅读：224 -
香辣肘子湖南湘菜做法视频
【香辣肘子】湖南湘菜以其色香味俱佳的美食而著名,其中香辣肘子更是其中的代表之一。这道菜以猪肘为主料,配以多种香料和调料,烹制而成。制作香辣肘子需要精湛的厨艺和耐心的时间,但是当您品尝一口时,一定会被它...
本站原创 2023-07-03阅读：178 -
梅干菜烧猪肘子的湘菜做法
1. 猪肘子请先焯水去血水,捞出备用。2. 热锅凉油,加入姜葱爆香,加入料酒,再加入梅干菜煸炒出香味。3. 加入适量的清水,放入猪肘子,加入生抽、老抽、冰糖和八角、香叶,大火烧开。4. 转小火焖煮30...
星座大师 2023-07-03阅读：725 -
湘菜清蒸猪肘子的做法大全
1. 猪肘子洗净,用开水焯水去除血沫,然后擦干水分备用。2. 将姜片和葱段放在猪肘子上,加入适量的料酒和生抽,盐和白胡椒粉,搅拌均匀。3. 将猪肘子放入蒸锅中,加入适量的清水,盖上锅盖,用大火将水煮沸...
本站原创 2023-07-03阅读：338 -
湘菜红扒肘子的做法窍门
湘菜红扒肘子的做法窍门湘菜是中国传统菜系之一,以其独特的口味和风味赢得了众多食客的喜爱。红扒肘子是湘菜中非常经典的一道菜肴,其做法有一定的窍门,下面我们来介绍一下。- 肘子一只- 葱姜蒜适量- 料酒、...
星座大神 2023-07-03阅读：384 -
梅干菜肘子湘菜正宗做法
【梅干菜肘子】湘菜作为中国八大菜系之一,有着独特的口味和烹饪技巧。其中,梅干菜肘子是湘菜中经典的一道美食。那么,什么是梅干菜肘子呢?梅干菜肘子是一道用猪肘子和梅干菜烹制而成的菜品。梅干菜是广东传统的腌...
星座梦 2023-07-03阅读：551