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粤菜清蒸小鲫鱼做法
粤菜清蒸小鲫鱼做法清蒸小鲫鱼是一道美味可口的粤菜,通常采用鲜鱼来制作,口感鲜美,营养丰富。以下是一份简单的粤菜清蒸小鲫鱼做法,供您参考。- 小鲫鱼一条- 生姜适量- 料酒适量- 清蒸鱼料包一个- 食用...
星座大神 2023-08-26阅读:124 -
鲫鱼红烧家常做法粤菜
1. 将鲫鱼去鳞、去内脏,去掉头尾,清洗干净。2. 把鲫鱼两面煎黄,放入热锅中煮5分钟,取出备用。3. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入料酒,煮至香味挥发。4. 加入生抽、老抽、白糖、盐、鸡精,翻炒均匀...
星座大师 2023-08-26阅读:213 -
红烧鲫鱼家常做法粤菜
4. 放入鲫鱼煎至两面金黄,倒入料酒,煮至鱼变白。5. 加入适量的生抽、老抽和冰糖,继续煮一会儿。6. 加入适量的盐,翻炒均匀。7. 加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮15-20分钟,直到鱼熟透即可。...
星座梦 2023-08-25阅读:589 -
粤菜啤酒鲫鱼的做法窍门
粤菜啤酒鲫鱼的做法窍门粤菜是中国传统八大菜系之一,以其清淡鲜美、色香味俱佳而著称。啤酒作为粤菜中的一种重要调味料,不仅可以为菜肴增添风味,还能起到解腻的作用。今天,我们将介绍一种粤菜啤酒鲫鱼的做法,让...
星座梦 2023-08-23阅读:659 -
粤菜香酥鲫鱼的做法
1. 将鲫鱼去鳞、去内脏,清洗干净,用厨房纸擦干水分。2. 将鲫鱼两面煎至金黄色,放入适量的油中炸至酥脆。3. 将炸好的鲫鱼捞出沥油备用。4. 锅中留底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。5. 放入鲫鱼,加入...
星座解析 2023-08-23阅读:390 -
粤菜番茄焖鲫鱼做法窍门
粤菜番茄焖鲫鱼做法窍门【h2】番茄焖鲫鱼是一道非常受欢迎的粤菜,味道鲜美,营养丰富。以下是制作番茄焖鲫鱼的详细流程以及适合人群、禁忌等。【h2】制作流程- 鲫鱼一条(约500克)- 番茄2个- 洋葱1...
小编原创 2023-08-22阅读:353 -
粤菜啤酒鲫鱼的做法
1. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,清洗干净备用。2. 将鲫鱼两面煎黄,放入葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、啤酒等调味料,翻炒均匀。3. 加入适量清水,淹没鲫鱼,大火烧开后转小火炖煮约15分钟,直到...
星座解析 2023-08-21阅读:322 -
粤菜荷包鲫鱼的做法窍门
1. 煮鱼时不要用铁锅,因为鱼肉里的蛋白质会和铁起化学反应,影响口感。2. 煮鱼时尽量不要翻动,否则鱼肉容易散开。3. 炖煮鱼的时间要根据鱼的大小和口感来调整,越久越入味,但也不要煮过头了。【p4】适...
小编原创 2023-08-20阅读:123 -
鲫鱼焖豆腐粤菜的做法
【鲫鱼焖豆腐粤菜的做法】1. 鲫鱼焖豆腐是一道传统的粤菜,以豆腐和鲫鱼为主要原料,口感鲜美,营养丰富。2. 制作鲫鱼焖豆腐需要准备好所有的食材,包括鲫鱼、豆腐、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。...
星座解析 2023-08-20阅读:105 -
粤菜荷包鲫鱼的做法大全
1. 选用鲫鱼一条,约500克左右,去鳞、去内脏、去头尾,切成块状。2. 准备调料,将葱姜蒜切成末,加入盐、料酒、鸡精拌匀备用。3. 热锅凉油,将鱼块煎至两面金黄,取出备用。4. 锅中留底油,加入葱姜...
星座梦 2023-08-19阅读:662 -
红焖鲫鱼的做法大全粤菜
红焖鲫鱼是一道粤菜经典菜品,以鲫鱼为主料,配以蒜、姜、料酒等调味料,经过焖煮、炖制而成。这道菜口感鲜美,肉质细嫩,营养丰富,是一道美味可口的家常菜品。以下是红焖鲫鱼的做法大全:【步骤一】将鲫鱼去鳞、去...
小编原创 2023-08-19阅读:739 -
鲫鱼无刺粤菜做法
适合人群:这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、儿童和孕妇。鲫鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和血压。禁忌人群:1. 对鱼过敏的人不适合食用。2. 孕妇和脾胃虚弱的人不适合多吃鲫鱼。【h2...
小编原创 2023-08-17阅读:158 -
粤菜香酥鲫鱼的做法大全
【h2】4. 将腌制好的鲫鱼放入热锅中,煎至两面金黄。【h2】5. 加入适量的水,放入生姜、葱、大蒜和大蒜末,继续煮5分钟。【h2】6. 加入面粉,搅拌均匀,煮1-2分钟,直到面粉变成小颗粒。【h2】...
星座解析 2023-08-16阅读:696 -
粤菜清蒸非洲鲫鱼的做法
【步骤一】准备食材非洲鲫鱼一条,去鳞、去内脏、去头尾,切成约2-3厘米见方的块,用少量盐腌制一下。准备蒸鱼用的蒸锅,并烧开水。准备一些葱姜蒜末,适量料酒、生抽、醋、盐、白糖、胡椒粉等调料。【步骤二】腌...
星座解析 2023-08-15阅读:602 -
粤菜豆腐鲫鱼的家常做法
【2. 制作过程】1. 将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。豆腐切成约2厘米厚的片。葱姜蒜切末备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鲫鱼煎至两面金黄。3. 加入适量的料酒,煮至鱼香味挥发,再加入...
星座解析 2023-08-13阅读:376 -
鲫鱼豆腐汤的做法粤菜
鲫鱼豆腐汤是一道经典的粤菜菜谱,味道鲜美,营养丰富,适合各种人群食用。下面是一个详细的制作步骤和注意事项,供您参考。【制作步骤】1. 将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,用清水清洗干净。2. 将豆腐切成小块,...
本站原创 2023-08-13阅读:418 -
鲫鱼无刺粤菜做法大全
1. 选择新鲜的鲫鱼,去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状。2. 准备一个大碗,将鲫鱼块放入碗中,加入生姜、葱、料酒、盐等调料,腌制20分钟左右。3. 准备另一个锅,加入清水,放入腌制好的鲫鱼块,大火...
星座解析 2023-08-13阅读:389 -
海鲫鱼做法大全粤菜怎么做
海鲫鱼是一种优质的淡水鱼,在粤菜中备受喜爱。下面是一份海鲫鱼做法大全的粤菜菜谱,包括制作流程、适合人群、禁忌等信息。## 海鲫鱼做法大全粤菜菜谱--的做法步骤### 1. 准备材料- 海鲫鱼一条- 葱...
星座梦 2023-08-13阅读:424 -
川菜扒鲫鱼的正宗做法大全
川菜扒鲫鱼的正宗做法大全扒鲫鱼是一道传统的川菜,以其肉质细嫩、味道鲜美而备受欢迎。下面是扒鲫鱼的正宗做法大全。1. 准备材料扒鲫鱼需要准备鲫鱼、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、淀粉等食材。2. 处理鲫鱼将鲫...
星座大神 2023-07-29阅读:215 -
川菜鲫鱼的做法
川菜鲫鱼的做法川菜作为中国八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香、油而著名。其中,鲫鱼作为川菜中一道经典的菜品,备受人们喜爱。下面,我们就来介绍一道川菜鲫鱼的做法。- 鲫鱼一条- 葱姜蒜适量- 辣椒面适量-...
星座解析 2023-07-29阅读:600