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怎样烧鸭子四川菜窍门做法
烧鸭子是一道四川菜,口感鲜美,深受人们喜爱。下面是一份详细的烧鸭子四川菜菜谱,以及制作流程和适合人群、禁忌等。## 烧鸭子四川菜菜谱### 食材- 鸭子一只- 姜一块- 蒜三瓣- 干辣椒适量- 花椒适...
星座解析 2023-07-03阅读：778 -
春笋炒腊肉四川菜做法
1. 春笋去皮、切去中心的籽,切成薄片。腊肉切成薄片,加入料酒、盐腌制20分钟。2. 热锅冷油,加入葱姜蒜爆香,加入腊肉煸炒至变色。3. 加入辣椒、春笋翻炒均匀,加入生抽、糖、料酒翻炒几分钟。4. 加...
星座大神 2023-07-03阅读：658 -
春笋炒腊肉四川菜的做法
春笋炒腊肉是一道经典的四川菜肴,以春笋和腊肉的口感和香气而著称。下面是详细制作步骤和适合人群、禁忌等。## 春笋炒腊肉的详细制作步骤### 食材:- 春笋 250 克- 腊肉 100 克- 青椒 1 ...
星座解析 2023-07-03阅读：669 -
正宗四川菜油辣椒的做法
正宗四川菜油辣椒的做法油辣椒是四川菜中不可或缺的一部分,它不仅可以增添菜肴的口感,还能起到预防感冒和驱寒的作用。今天,我将介绍一种制作正宗四川菜油辣椒的方法。首先,我们需要准备适量的辣椒和花椒。一般来...
小编原创 2023-07-03阅读：173 -
干烧鲈鱼四川菜做法大全
干烧鲈鱼是一道四川菜,具有浓郁的地方特色。以下是干烧鲈鱼的做法大全:1. 选择新鲜的鲈鱼,去鳞、去腮、去内脏,清洗干净。将鱼身两面均匀涂上盐和料酒,放入烤箱中烤15分钟左右,或者用油炸至金黄色。2. ...
星座大神 2023-07-03阅读：268 -
正宗四川菜鸡的做法窍门
正宗四川菜鸡的做法窍门四川菜鸡是一道色香味俱佳的传统菜肴,制作四川菜鸡需要一些技巧和窍门。下面,我们将介绍正宗四川菜鸡的做法以及制作过程中需要注意的事项。步骤一:选择新鲜的鸡肉制作四川菜鸡需要选择新鲜...
星座大神 2023-07-03阅读：255 -
干烧鲈鱼四川菜做法
6. 加入适量的水,大火烧开后转小火慢炖。7. 炖煮约 20 分钟左右,直到鱼块熟透,汤汁浓稠即可。8. 最后加入适量的油,翻炒均匀即可出锅。这样一道干烧鲈鱼就做好了,口感鲜美,肉质细嫩,汤汁浓郁,非...
星座梦 2023-07-03阅读：529 -
正宗四川菜辣子鸡做法
一、制作流程1. 鸡脚爪、鸡翅中、鸡胸肉等鸡肉部位,用料酒、盐、胡椒粉、生姜片等腌制至少 20 分钟。2. 准备配菜,包括干辣椒、花椒、葱姜蒜、青椒、土豆等。3. 热锅凉油,将腌制好的鸡肉放入锅中煸炒...
小编原创 2023-07-03阅读：269 -
干锅肉片四川菜做法大全
干锅肉片是一道四川菜,口感香辣鲜美,是很多人喜爱的美食。以下是一份详细的干锅肉片的做法大全,包括制作流程、适合人群、禁忌等信息。## 干锅肉片的做法大全### 第一步:准备食材- 猪里脊肉(300克)...
星座大师 2023-07-03阅读：254 -
干锅排骨做法正宗四川菜
干锅排骨是四川菜中的一道经典美食,做法独特,口感香醇。以下是正宗的干锅排骨做法,供您参考。1. 将排骨切成约5厘米见方的小块,用开水焯水去血水,捞出沥干备用。2. 锅中加入适量油,加热至八成热,放入排...
星座解析 2023-07-03阅读：751 -
泡包菜的做法四川菜
2. 蒜、姜切末,干辣椒切段备用。3. 热锅凉油,放入蒜末、姜末煸炒出香味,然后加入干辣椒段煸炒至变色。4. 加入包菜块,煸炒均匀,加入适量盐、糖、生抽、料酒,翻炒均匀。5. 加入适量水,盖上锅盖,焖...
星座解析 2023-07-03阅读：770 -
泡椒凤爪的做法四川菜
1. 将鸡爪洗净,切成均匀大小的爪子。2. 将切好的鸡爪放入开水中焯水,煮5分钟,捞出后用清水冲洗干净备用。3. 将泡椒和姜切成末,蒜切成颗粒状。4. 将鸡爪、泡椒末、姜蒜末、盐、料酒、醋、白糖、鸡精...
星座解析 2023-07-03阅读：333 -
潍坊好吃的四川菜做法
潍坊是一个位于山东省中部的城市,拥有丰富的文化和历史传统。在潍坊,四川菜是一种备受喜爱的美食,其味道独特,深受当地人喜爱。以下是几种潍坊好吃的四川菜做法:1. 麻辣火锅麻辣火锅是潍坊最受欢迎的美食之一...
星座解析 2023-07-03阅读：169 -
正宗的四川菜扣肉做法大全
1. 将五花肉切成2-3厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;2. 将姜切成片,大葱切段备用;3. 热锅凉油,油热后将五花肉块放入锅中煸炒至表面微黄;4. 加入生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐...
星座大神 2023-07-03阅读：545 -
武汉好吃的四川菜做法简单
1. 【主菜】水煮鱼水煮鱼是一道四川菜的代表菜品,以其鲜辣可口的口感和独特的调料而深受人们喜爱。以下是一份简单的水煮鱼做法:- 鱼片(草鱼或鲶鱼) 200克- 豆芽 100克- 老姜 适量- 大葱 适...
星座大神 2023-07-03阅读：357 -
武汉正宗的四川菜做法
1. 牛肉和猪肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、淀粉腌制20分钟。2. 蒜、姜切末,干辣椒、花椒剪成小段备用。3. 热锅凉油,放入牛肉和猪肉煸炒至变色,加入蒜末、姜末、干辣椒段、花椒煸炒出香味。4. 加...
小编原创 2023-07-03阅读：204 -
牛肉炖茄子四川菜做法
牛肉炖茄子是一道经典的四川菜,具有浓郁的口感和丰富的营养价值。下面是一份详细的牛肉炖茄子四川菜做法,供您参考。## 制作流程### 第一步:准备食材- 牛肉:250克- 茄子:2个- 葱姜蒜:适量- ...
星座屋 2023-07-03阅读：626 -
牛肉烧冬瓜四川菜做法窍门
牛肉烧冬瓜是一道四川菜,味道鲜美,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。下面是详细制作流程以及适合人群、禁忌等的文章。## 制作流程### 材料- 牛肉:500克- 冬瓜:500克- 葱姜蒜:适量- 料...
星座大师 2023-07-03阅读：451 -
牛肉烧冬瓜四川菜做法
【适合人群】适合人群:这道菜适合所有人群食用,特别是素食者和老年人。冬瓜具有清热解毒、润肺止咳的功效,而牛肉则富含蛋白质和微量元素,有助于增强肌肉和提高免疫力。- 牛肉:500克- 冬瓜:200克- ...
星座梦 2023-07-03阅读：628 -
猪舌头凉拌四川菜做法
1. 猪舌头是四川的一道传统美食,口感鲜美,肉质细腻。2. 将猪舌头割开后,切成薄片,然后焯水,去除血水和异味。3. 把焯好水的猪舌头放入调料碗中,加入适量的盐、糖、醋、蒜末、辣椒油等。4. 拌匀后放...
星座解析 2023-07-03阅读：391