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湘菜鸡酥丸子做法大全图解
2. 做法流程:(1)将鸡脯肉洗净,切成小块,放入碗中,加入料酒、盐、生抽、白糖、鸡精腌制 10 分钟。(2)鸡蛋打散,加入面粉、干淀粉搅拌均匀,倒入鸡脯肉块中,搅拌均匀,使每块肉都沾满鸡蛋液和干淀粉...
星座解析 2023-07-03阅读：774 -
炒肉做法湘菜大全窍门图解
1. 将猪肉切成约 1 厘米见方的小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。2. 热锅凉油,将切好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。3. 加入葱花、姜片煸炒出香味。4. 加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖翻炒...
星座大师 2023-07-03阅读：183 -
熏鸭腿湘菜做法窍门图解
1. 将熏鸭腿洗净,切成均匀大小的块状。2. 在锅中加入适量水,放入熏鸭块,加入姜片、葱段、蒜瓣,料酒,煮至八成熟。3. 取出熏鸭块,沥干水分,放入碗中。4. 加入烟灰和茶叶,搅拌均匀。5. 在锅中加...
星座大师 2023-07-03阅读：227 -
猪耳湘菜做法窍门图解大全
猪耳湘菜做法窍门图解大全猪耳是一种营养丰富的食品,但是在烹饪过程中可能会遇到一些困难。湘菜的做法窍门图解大全将会为您介绍猪耳的烹饪技巧和秘诀。第1篇:猪耳的预处理在烹饪猪耳之前,需要对其进行预处理。预...
本站原创 2023-07-03阅读：450 -
猪肉汤的湘菜做法大全图解
1. 原材料选用优质的猪肉,切成块状备用。同时准备好其它所需的原材料,包括葱花、姜片和料酒等。2. 烹制过程将切好的猪肉块放入开水中焯水,去除血沫后捞出备用。热锅凉油,加入葱花和姜片煸炒出香味,然后放...
星座屋 2023-07-03阅读：271 -
草鱼做法湘菜菜谱大全图解
2. 草鱼炒米粉将草鱼切成小块,加入清水煮至变白,加入调料即可。再炒米粉,加入草鱼块翻炒即可。3. 草鱼蒸蛋将草鱼切成小块,加入清水煮至变白,加入调料即可。将蛋打散,放入碗中,加入草鱼块,蒸熟即可。4...
星座梦 2023-07-03阅读：658 -
醋泡木耳湘菜做法大全图解
2. 青椒、红椒、洋葱、姜、蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入洋葱末、姜末、青椒末、红椒末煸炒。4. 加入泡发好的木耳,翻炒均匀。5. 加入适量的醋、生抽、糖、盐、鸡精,翻炒均匀。6. 加...
星座屋 2023-07-03阅读：261 -
饭堂湘菜菜谱做法大全图解
1. 将五花肉切成 2 厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;2. 热锅冷油,放入姜片煸炒出香味;3. 加入焯水后的五花肉块煸炒至表面微黄;4. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮和干辣椒...
星座大师 2023-07-03阅读：228 -
鸭肠湘菜做法大全窍门图解
鸭肠湘菜做法大全窍门图解鸭肠是一种口感嫩滑、营养丰富的食材,在湘菜中被广泛运用。以下是几种常见的鸭肠湘菜做法,以及它们的窍门图解。1. 炒鸭肠炒鸭肠是一道简单又美味的湘菜。将鸭肠切成段,加入葱姜蒜爆香...
星座大神 2023-07-03阅读：628 -
黄椒酱湘菜做法大全图解
黄椒酱是湘菜中常用的调味料之一,具有清爽、香辣、口感鲜美的特点。下面是黄椒酱的制作方法大全图解,供您参考。段落一:黄椒酱的原材料和步骤黄椒酱的原材料包括黄椒、洋葱、大蒜、豆瓣酱等。制作过程如下:1. ...
星座大师 2023-07-03阅读：392 -
岩巴鱼湘菜做法大全图解
岩巴鱼的做法大全岩巴鱼是湖南的一道传统美食,以其独特的口感和鲜美的味道受到了广大食客的喜爱。下面介绍几种岩巴鱼的常用做法。1. 清蒸岩巴鱼将岩巴鱼清洗干净,撒上适量的盐、生姜和葱花,放入蒸锅中蒸熟。蒸...
星座解析 2023-07-03阅读：313 -
湘菜减脂做法步骤图解大全
1. 将五花肉切成厚度大约0.5厘米的片,用料酒、生抽、盐、糖腌制20分钟。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,再加入五花肉煸炒至表面微黄。3. 加入辣椒继续煸炒,加入适量水,烧开后转小火煮30分钟...
星座大神 2023-07-03阅读：213 -
湘菜拌饭做法步骤图解窍门
湘菜拌饭是湖南菜系中的一种特色菜肴,通常由米饭、肉类、蔬菜等食材拌制而成。以下是湘菜拌饭的做法步骤和窍门。【步骤一】准备食材将猪肉切成小块,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。将蔬菜切成小块,如黄瓜、胡萝卜...
星座解析 2023-07-03阅读：513 -
湘菜新鲜猪脸做法大全图解
湘菜新鲜猪脸做法大全图解湖南菜以其口味鲜美、色香味俱佳而著称。在湘菜中,猪脸是一道备受喜爱的菜肴之一。今天,我们将为大家带来湘菜新鲜猪脸的做法大全,让您掌握这门美味佳肴的烹饪技巧。步骤一:准备好所需的...
星座大师 2023-07-03阅读：425 -
湘菜芹菜牛肉做法大全图解
1. 牛肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、生粉腌制 15 分钟左右;2. 芹菜去叶切段,姜、蒜切末,干辣椒切段备用;3. 热锅凉油,下姜蒜末、干辣椒煸炒出香味;4. 加入腌制好的牛肉,翻炒至变色;5. 加...
星座大师 2023-07-03阅读：390 -
湘菜蔬菜做法教程大全图解
2. 猪肉丝用料酒、生抽、盐、淀粉腌制10分钟。3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉丝煸炒至变色捞出备用。4. 锅中留底油,加入姜蒜末煸炒出香味,加入青椒丝煸炒。5. 加入适量的盐和糖,继续煸炒至青椒变软。...
本站原创 2023-07-03阅读：454 -
湘菜麻辣鸭的做法大全图解
湘菜麻辣鸭的做法大全图解麻辣鸭是湘菜中非常受欢迎的一道菜,其口感麻辣鲜香,深受食客们的喜爱。以下是一份详细的麻辣鸭的做法大全图解,供您参考。1. 准备食材- 鸭子一只,去毛、去内脏,切成块状- 辣椒、...
星座大师 2023-07-03阅读：445 -
减脂湘菜家常做法大全图解
【减脂湘菜家常做法大全图解】1. 湘菜以其辣、麻、香而著名,其中减脂湘菜是近年来受到越来越多人喜爱的一种。下面介绍几种减脂湘菜的家常做法。2. 1)清炒蔬菜:清炒蔬菜是湘菜中最常见的做法之一。将切好的...
星座解析 2023-07-03阅读：489 -
海鲜类湘菜做法大全图解
- 准备海蛎,去壳洗净,用厨房纸擦干水分- 用鸡蛋、盐和胡椒粉搅拌均匀,将海蛎放入鸡蛋液中,搅拌均匀,用平底锅煎熟- 取出煎好的海蛎,切成小块,装盘2. 清蒸鲈鱼- 准备鲈鱼,去鳞去骨,洗净,在鱼身...
小编原创 2023-07-03阅读：673 -
湘菜家常菜汤做法大全图解
- 将汤料包放入煲锅中,加入适量的水,煲至汤料烧开。- 将汤料包捞出,放入洗净的锅中,加入适量的猪肉块和鲜虾,煲至猪肉熟透,虾变红,即可关火。2. 酸辣汤:- 将西红柿切块,黄瓜切片,辣椒切碎备用。...
星座屋 2023-07-03阅读：121