• 粤菜炖鱼块做法家常

    1. 将鲜鱼块用清水洗净,切成大小均匀的块状。2. 在锅中加入适量的清水,放入姜片和葱段,加入料酒,放入鱼块焯水,去除血水和腥味。3. 捞出鱼块,沥干水分备用。4. 热锅凉油,加入冰糖,用中小火慢慢熬...

    星座解析 2023-08-16阅读:609
  • 粤菜焖驴肉的家常做法

    1. 将驴肉切成大小均匀的小块,用开水焯水去除血沫后捞出备用。2. 热锅凉油,加入姜蒜煸炒出香味后加入料酒、生抽、老抽、冰糖和八角、桂皮、香叶翻炒均匀。3. 加入焯水后的驴肉块,翻炒均匀,加入适量的清...

    小编原创 2023-08-16阅读:470
  • 粤菜炒蛏子家常做法大全

    粤菜炒蛏子家常做法大全炒蛏子是广东传统的名菜之一,口感鲜美,营养丰富。下面是几种常见的粤菜炒蛏子家常做法,供您参考。1. 清蒸蛏子将蛏子清洗干净,放在蒸锅里蒸10-15分钟,直到熟透。在蒸蛏子的同时将...

    本站原创 2023-08-16阅读:176
  • 粤菜红烧甲鱼的家常做法

    1. 将甲鱼宰杀干净,去头去壳,清水洗净后备用。2. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入料酒煸炒。3. 加入清水,放入甲鱼,加入盐、糖、鸡精调味。4. 大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直至汤汁浓稠。5. ...

    星座解析 2023-08-16阅读:507
  • 粤菜萝卜牛腩的家常做法

    - 将牛腩切成2-3厘米见方的小块,用开水焯水后捞出备用。- 将焯水后的牛腩放入清水中,加入适量的姜片和料酒,煮至牛肉变色,捞出备用。3. 萝卜的清洗- 将萝卜切成2-3厘米见方的小块,用盐腌制10...

    星座屋 2023-08-16阅读:521
  • 粤菜草鱼片的家常做法

    2. 切去草鱼的头部和尾部,将草鱼身切成薄片。3. 锅中烧开水,将鱼片放入锅中焯水,变色后捞出备用。4. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香。5. 加入草鱼片煸炒,加入适量的生抽、老抽、料酒和盐翻炒均匀。6. ...

    星座解析 2023-08-16阅读:216
  • 粤菜鸡的家常简易做法

    粤菜鸡是一道美味可口的家常菜,其制作简单、营养丰富,适合所有人群食用。以下是一份家常简易粤菜鸡的做法,供您参考。【步骤一】准备材料- 一只鸡(约1.5kg)- 姜(适量)- 葱(适量)- 料酒(适量)...

    星座大师 2023-08-16阅读:365
  • 粤菜鲈鱼片的家常做法

    【制作步骤】1. 准备材料:鲈鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、胡椒粉、淀粉、生抽、白糖适量。2. 将鲈鱼去鳞、去骨、去腥,清洗干净,用刀在鱼肉上切几刀,用盐、胡椒粉、淀粉、料酒腌制15分钟。3. 热锅冷...

    星座大师 2023-08-16阅读:586
  • 黄焖鸡家常做法粤菜

    黄焖鸡是广东传统的名菜之一,以鸡肉鲜嫩、香气扑鼻而著称。今天,我们将介绍一种家常黄焖鸡的做法,步骤简单易学,口感鲜美。所需材料:- 鸡腿肉 2 只- 姜 1 块- 蒜 3 瓣- 料酒 1 汤匙- 生抽...

    星座屋 2023-08-16阅读:549
  • 家常粤菜 小炒菜的做法

    一、适合人群这道菜适合所有人群,尤其是家庭聚餐。无论是老年人、儿童还是孕妇,都可以享用这道菜。它富含蛋白质和维生素,有助于增强身体免疫力。1. 食材的选择:这道菜需要新鲜的食材,特别是蔬菜。如果蔬菜不...

    星座大神 2023-08-15阅读:537
  • 炒瘦肉的家常做法粤菜

    【炒瘦肉的家常做法粤菜】炒瘦肉是一道广受欢迎的家常粤菜,口感鲜美,营养丰富。下面是一份炒瘦肉的详细菜谱,以及制作流程和适合人群、禁忌等。## 制作流程### 材料- 瘦肉:500克- 姜:适量- 蒜:...

    星座屋 2023-08-15阅读:609
  • 炒鸡的家常做法粤菜

    炒鸡是一道经典的粤菜,以其口感鲜美、营养丰富而广受欢迎。以下是一份家常做法的粤菜炒鸡,供您参考。【炒鸡的家常做法粤菜】## 制作流程### 材料- 鸡腿肉 2 块- 葱姜蒜适量- 青红椒各半个- 料酒...

    星座梦 2023-08-15阅读:169
  • 猪手粤菜的家常做法

    猪手粤菜的家常做法猪手是广东传统美食之一,口感嫩滑,味道鲜美。以下是猪手粤菜的家常做法。步骤1:准备食材猪手一只,斩成约5厘米大小的块,焯水去血水,捞出备用。步骤2:烹饪菜肴热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,...

    星座解析 2023-08-15阅读:195
  • 粤菜冬菇滑鸡家常做法

    【h2】1. 选择新鲜的冬菇,洗净并剪去蒂头。【h2】2. 将冬菇放入热水中焯水,去除杂质和异味。【h2】3. 将焯水后的冬菇切成小块备用。【h2】4. 鸡胸肉洗净,切成小块备用。【h2】5. 热锅凉...

    小编原创 2023-08-15阅读:750
  • 粤菜家常做法大全窍门

    (1)粤菜家常做法大全窍门粤菜是中国传统八大菜系之一,以其色香味俱佳、营养丰富的特点而著称。粤菜的家常做法大全是一个让人垂涎欲滴的话题。下面我们将介绍一些常用的粤菜家常做法,并附上详细的制作流程以及适...

    小编原创 2023-08-15阅读:464
  • 粤菜家常咸菜的做法大全

    粤菜家常咸菜的做法大全(1)适合人群:这道菜适合所有人食用,尤其是老年人、儿童和素食者。咸菜具有较高的营养价值,可以为人体提供丰富的维生素和矿物质。(2)制作流程:第一步:准备材料。将咸菜切成适当的大...

    小编原创 2023-08-15阅读:767
  • 粤菜海鲜家常做法窍门

    - 放入锅中,蒸约10分钟,待虾熟透即可。3. 适合人群:适合所有人群,特别是喜欢海鲜的爱好者。4. 禁忌:虾为发物,易引发过敏。同时,虾的肉质较为鲜嫩,容易入味,但过度烹饪会影响口感。5. 第二款...

    星座解析 2023-08-15阅读:497
  • 粤菜焖草鱼的家常做法

    【序号】1【适合人群】适合所有人食用,尤其适合高血压、心脏病、草鱼含有丰富的草鱼草鱼胆、叶酸、维生素B12等营养成分,有助于保护心脏健康。【制作流程】- 草鱼 1条- 姜 2片- 蒜 2瓣- 干辣椒 ...

    星座梦 2023-08-15阅读:111
  • 粤菜焖鸡翅的家常做法

    1. 焖鸡翅是一道传统的粤菜,以鸡肉的鲜嫩和酱汁的浓郁香气而著称。2. 焖鸡翅的主要原料是鸡翅,通常需要选择鸡肉的嫩骨头,肉质鲜嫩多汁,容易入味。3. 常用的调味料包括酱油、糖、料酒、姜、蒜、葱等,这...

    星座大师 2023-08-15阅读:220
  • 粤菜煎酿苦瓜家常做法

    1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 猪肉末加虾仁、姜末、蒜末、料酒、生抽、盐、糖、鸡精拌匀,打入鸡蛋液拌匀,加适量淀粉搅拌均匀;3. 酿入苦瓜片中,用...

    星座梦 2023-08-15阅读:382
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