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正宗湖南湘菜猪肝粉的做法
1. 将猪肝切成薄片,用盐、鸡精、料酒腌制15分钟。2. 将米粉放入开水中煮熟,捞出沥干水分备用。3. 菠菜洗净切成小块备用。4. 姜、蒜、辣椒切末备用。5. 热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味,加入辣椒...
星座大师 2023-07-03阅读：478 -
正宗干锅湘菜猪蹄的做法
干锅湘菜猪蹄口感鲜美,肉质软烂,入口即化。干锅辣妹和干锅酱的辣味浓郁,非常适合爱吃辣的人食用。整道菜的味道浓郁,香气扑鼻,非常适合家庭聚餐或烧烤派对。注意事项:1.在炒猪蹄之前,可以先焯水去掉猪蹄的腥...
本站原创 2023-07-03阅读：526 -
正宗湖南湘菜豆腐鱼的做法
1. 煎鱼时不要用锅铲直接翻炒,这样容易破坏鱼皮的纹理。2. 煮豆腐时要掌握好火候,不要煮过头,否则豆腐会变硬。3. 勾芡时要适量,不要过度,否则会影响口感。 声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，...
星座大神 2023-07-03阅读：104 -
正宗湘菜辣椒擂皮蛋的做法
8. 淋上适量香油,搅拌均匀即可。这道正宗湘菜辣椒擂皮蛋口感鲜美,酸辣适口,非常适合搭配米饭食用。喜欢吃辣的朋友不妨试试,相信你会爱上它的味道。 声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处...
小编原创 2023-07-03阅读：359 -
正宗湘菜菜谱大全做法视频教学
1. 湘菜以辣味为主,口味独特,食材丰富。2. 湘菜的代表菜品有剁椒鱼头、口味虾、毛氏红烧肉等。3. 湘菜的做法独特,一般需要先腌制后再烹制。4. 视频教学提供详细的步骤说明,以及图片展示。【段落一】...
小编原创 2023-07-03阅读：216 -
正宗湘菜萝卜干炒肉的做法
1. 将瘦猪肉丝用料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,放入腌制好的瘦猪肉丝煸炒至变色。3. 加入萝卜干丝和辣椒丝继续煸炒,加入适量的盐、糖、鸡精调味,翻炒...
星座大师 2023-07-03阅读：632 -
正宗湘菜三合汤的做法大全
【正宗湘菜三合汤的做法大全】1. 食材:猪里脊肉、鸡蛋、木耳、青椒、红椒、豆腐皮、生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、淀粉、清水。2. 将猪里脊肉洗净,切成小块,加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制2...
星座大神 2023-07-03阅读：517 -
正宗湘菜醋蒸鸡的专业做法
1. 选用新鲜的鸡肉,去骨去皮,切成大小适中的块状。2. 将鸡肉放入大碗中,加入适量的料酒、盐、生姜、葱等调料,腌制20分钟左右。3. 将腌制好的鸡肉放入蒸盘中,加入适量的水,蒸制15分钟左右。4. ...
星座梦 2023-07-03阅读：522 -
正宗湘菜藕夹炒鹅肠做法
1. 将藕夹清洗干净,用面粉和淀粉混合搅拌均匀,涂上一层薄粉,放入开水中煮熟,捞出后沥干备用。2. 将鹅肠清洗干净,加入料酒、盐、糖、鸡精腌制20分钟。3. 将青椒、红椒、洋葱、姜、蒜切末备用。4. ...
星座解析 2023-07-03阅读：343 -
正宗湘菜三合汤的做法视频
1. 热锅凉油,将肉丝煸炒至变色,加入葱姜蒜爆香。2. 加入清水,烧开后转小火煮10分钟,加入蘑菇和豆腐继续煮5分钟。3. 最后加入青菜段煮3-5分钟,调味即可。适用人群:这道菜适合全家食用,特别是老...
星座屋 2023-07-03阅读：152 -
正宗湘菜酸菜鱼的做法步骤
4. 热锅凉油,下葱姜蒜末煸炒出香味,再加入干辣椒煸炒。5. 加入酸菜翻炒均匀,倒入适量清水,烧开后转小火煮10分钟。6. 加入腌制好的鱼块,煮至鱼块熟烂,再加入适量的盐和胡椒粉调味。7. 最后撒上葱...
星座大神 2023-07-03阅读：314 -
正宗湘西湘菜煲汤的做法
正宗湘西湘菜煲汤的做法如下:煲汤是湘西湘菜中非常受欢迎的一种烹饪方式,它可以将食材的鲜味充分提取,让汤汁更加鲜美可口。下面是一份正宗湘西湘菜煲汤的做法,供您参考。- 猪骨或鸡骨 2 公斤- 生姜 3 ...
星座屋 2023-07-03阅读：408 -
正宗湘菜香煎抱盐鱼做法
香煎抱盐鱼是湘菜中非常有名的一道美食,制作起来也相对简单。下面介绍正宗湘菜香煎抱盐鱼的做法。步骤一:准备材料抱盐鱼的制作需要鱼,盐,葱,姜,蒜,料酒,鸡蛋等。先将鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐和料...
星座解析 2023-07-03阅读：450 -
正宗湘菜香菜牛肉的做法
【正宗湘菜香菜牛肉的做法】湘菜是中国八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香、油而著名。其中,香菜牛肉是湘菜中的一道特色菜品,制作简单,口感鲜美。下面,我们就来介绍一下正宗湘菜香菜牛肉的做法。牛肉,香菜,葱姜...
星座大师 2023-07-03阅读：437 -
正宗湘菜馆特色炒苦瓜做法
1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 红椒、青椒去籽切丝备用;3. 姜、蒜切末备用;4. 热锅凉油,下姜末和蒜末爆香;5. 加入腌制好的苦瓜,翻炒至软化...
星座大师 2023-07-03阅读：465 -
正宗湘菜金钱蛋的做法窍门
湘菜是中国八大菜系之一,以其口味鲜美、营养丰富而闻名。其中,金钱蛋是一道非常受欢迎的湘菜美食。那么,如何制作正宗的湘菜金钱蛋呢?下面是一些制作窍门。窍门1:选用优质的蛋制作金钱蛋需要用到优质的蛋,因此...
星座大神 2023-07-03阅读：605 -
正宗湘菜香辣猪脚做法不放高压锅
1. 猪脚切成块状,用开水焯水去血水后捞出备用。2. 锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜煸炒出香味后加入干花椒和辣椒面继续煸炒。3. 加入猪脚块,加入适量料酒、生抽、老抽和盐,翻炒均匀。4. 加入适量糖,...
星座大师 2023-07-03阅读：651 -
正宗湘菜水煮鱼的做法视频
- 配菜:豆芽、芹菜、藕片、木耳等蔬菜(约200克)- 调料:辣椒油、花椒油、蒜末、生抽、醋、盐、糖、鸡精等适量- 食用油:约500克做法流程:1. 鱼片用料酒、盐和淀粉腌制约15分钟备用。2. 配菜...
星座大师 2023-07-03阅读：253 -
正宗湘菜焖炒兔子肉的做法
主题词:正宗湘菜焖炒兔子肉的做法1. 食材准备:兔子肉、辣椒、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。2. 烹制方法:先将兔子肉洗净切成小块,加入葱姜蒜和料酒焯水去腥,热锅冷油,放入兔子肉煸炒至变色...
星座屋 2023-07-03阅读：398 -
正宗湘菜油豆腐蒸排骨做法
油豆腐蒸排骨是湖南一道经典的家常菜。将排骨和油豆腐一起蒸制,不仅美味可口,而且营养丰富。以下是正宗湘菜油豆腐蒸排骨的做法。- 排骨 500克- 油豆腐 200克- 生姜 适量- 大葱 适量- 料酒 适...
星座大师 2023-07-03阅读：264