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鱼香茄子做法川菜油炸
1. 茄子去蒂切段,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦涩味道。2. 热锅凉油,将茄子炸至金黄色,捞出沥干油。3. 瘦肉末用葱姜蒜和辣椒末、酱油、盐、糖、鸡精拌匀。4. 将炸好的茄子放入锅中,倒入拌好的肉末...
小编原创 2023-07-29阅读：469 -
鱼香茄子川菜的做法
1. 尤其适合心血管疾病、高血压、糖尿病等人群;2. 茄子富含维生素和矿物质,对胃肠道消化不良、脾胃虚弱等人群也适宜;3. 孕妇、儿童、老年人等人群应适量食用。1. 茄子过于油腻,消化不良、胃寒等人群...
星座屋 2023-07-29阅读：248 -
鱼香茄子川菜做法
1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末用料酒、淀粉、盐、鸡精拌匀备用。3. 葱姜蒜切末,辣椒切碎备用。4. 热锅凉油,油热后将瘦肉末放入锅中煸炒至变色,捞出备用。...
星座梦 2023-07-29阅读：149 -
麻辣油焖茄子做法川菜
麻辣油焖茄子是一道川菜中的经典之作,做法简单,口感独特,是一道不可错过的美食。以下是一份简单的麻辣油焖茄子做法,供您参考。- 辣椒(干辣椒和青辣椒各适量)- 葱姜蒜适量- 食用油适量- 盐、糖、生抽、...
星座梦 2023-07-29阅读：230 -
川菜炒茄子的做法大全
川菜炒茄子的做法大全川菜炒茄子是一道非常受欢迎的家常菜,味道鲜美,口感爽脆。炒茄子是一道简单的烹饪方式,但可以做出美味的口感。下面是川菜炒茄子的做法大全。步骤一:准备食材1. 茄子一条,切成条状。2....
星座大神 2023-07-27阅读：335 -
川菜烘茄子做法
【川菜烘茄子的做法】(1)制作烘茄子的食材和调料。将茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。将干辣椒切段,蒜切末,姜切片备用。(2)热锅凉油,将干辣椒和蒜末爆香,加入茄子煸炒至软。(...
星座解析 2023-07-27阅读：175 -
川菜煎茄子做法
【川菜煎茄子做法】煎茄子是一道非常美味的川菜,它不仅口感鲜美,而且营养丰富。下面介绍一种川菜煎茄子的做法:- 瘦肉(猪肉或牛肉)- 葱姜蒜- 辣椒(可选)- 盐、糖、生抽、料酒、淀粉、油1. 茄子去蒂...
星座梦 2023-07-27阅读：716 -
川菜名菜红烧茄子的做法
川菜名菜红烧茄子的做法红烧茄子是一道传统的川菜,以茄子为主料,配合多种调味料,烹制而成。红烧茄子口感软糯,入口即化,味道浓郁,鲜香可口,是一道非常适合家庭食用的菜肴。下面,我们将详细介绍红烧茄子的做法...
星座梦 2023-07-27阅读：658 -
川菜单独炒茄子做法大全
【川菜单独炒茄子做法大全】1. 茄子是一种营养丰富的蔬菜,它富含维生素B、铁、钾等营养成分,能够帮助增强记忆力和提高免疫力。2. 炒茄子是一道非常受欢迎的川菜,它的做法有很多种,可以搭配不同的食材和调...
星座屋 2023-07-27阅读：178 -
川菜家常菜油炸茄子的做法
1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 干辣椒切段,蒜切末,姜切片备用。3. 热锅凉油,油热后放入茄子,炸至金黄色,捞出备用。4. 锅中留少量油,加入干辣椒和蒜末爆香。5...
星座梦 2023-07-27阅读：390 -
川菜白水煮茄子的做法
1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末用料酒、盐、鸡精、淀粉腌制15分钟。3. 葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,加入瘦肉末煸炒至变色,捞出备用。5. 锅中留底油,...
小编原创 2023-07-27阅读：426 -
川菜的鱼香茄子做法窍门
1. 将茄子切成长条,用少量盐腌制一会儿,让其出水。2. 热锅凉油,将腌制好的茄子放入锅中煸炒,煸炒至茄子变软烂。3. 加入蒜末、豆瓣酱、干辣椒煸炒,煸炒出香味后加入适量的生抽、糖、醋和水,继续翻炒均...
星座解析 2023-07-27阅读：383 -
川菜肉末茄子煲做法
川菜肉末茄子煲做法川菜肉末茄子煲是一道非常经典的川菜,以其鲜香可口、营养丰富而闻名。下面是一个简单的肉末茄子煲的做法,供参考。- 茄子 2个- 瘦肉末 100克- 青椒 1个- 红椒 1个- 姜 适量...
星座大神 2023-07-27阅读：146 -
川菜腊肉炒茄子的做法
制作流程:1. 腊肉清洗干净,切成厚度约为0.5厘米的片,茄子去皮,切成长约5厘米的段,青椒切成小块备用;2. 热锅凉油,将腊肉片放入锅中煸炒至变色;3. 加入茄子块和青椒块一起翻炒,炒至茄子变软;4...
星座屋 2023-07-27阅读：641 -
川菜臊子茄子做法大全
二、适合人群这道菜适合所有人群食用,尤其是老年人、儿童和素食者。茄子是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、维生素B1、B2、C和铁、钙、磷等营养成分,对于保护心血管、提高身体免疫力有一定的作用。瘦肉末富含...
小编原创 2023-07-27阅读：466 -
川菜臊子茄子的做法
【川菜臊子茄子的做法】川菜中的臊子茄子是一道非常经典的菜肴,口感鲜美,深受人们的喜爱。今天,我将介绍一种臊子茄子的做法,供您参考。首先准备好所需的材料,包括茄子、瘦肉末、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱等。将茄子...
星座屋 2023-07-27阅读：701 -
川菜茄子创新做法
【川菜茄子创新做法】川菜在烹饪中有着独特的风格和特点,而茄子则是川菜中不可或缺的食材之一。茄子不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一种优质的食材。今天,我们将介绍一种创新的川菜茄子做法,让茄子变得更加美味和...
星座大神 2023-07-27阅读：356 -
川菜茄子炒肉家常做法
川菜茄子炒肉家常做法茄子是一种口感柔软、营养丰富的蔬菜,而猪肉则是一种富含蛋白质、铁元素等营养成分的肉类食品。将这两种食材搭配在一起,不仅可以达到美食的效果,还能提供丰富的营养。茄子炒肉的家常做法如下...
小编原创 2023-07-27阅读：673 -
川菜茄子和豆角的做法
【川菜茄子和豆角的做法】川菜是中国传统八大菜系之一,以其香辣可口、色香味俱佳而著称。茄子和豆角也是川菜中常见的食材之一,下面是它们的两种做法。茄子的做法如下:- 葱姜蒜1. 茄子去蒂切段,放入盐水中浸...
小编原创 2023-07-27阅读：215 -
川菜茄子豆角家常做法
2. 将茄子去皮,切成长条,豆角切成小段,干辣椒切段备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆角煸炒至变色。4. 加入茄子,煸炒至茄子变软,加入适量的盐、生抽、糖、鸡精,翻炒均匀。5. 加入适量的水...
星座大师 2023-07-27阅读：409