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川菜啤酒茄子做法
1. 茄子去皮切成块,放入开水中焯水至去除苦味,捞出沥干水分备用;2. 锅中加入适量油,烧至6-7成热,放入茄子块煸炒至表面微黄;3. 加入葱花爆香;4. 倒入啤酒,烧开后转小火,盖上锅盖焖煮10分钟...
星座大师 2023-07-25阅读：151 -
川菜扣肉茄子的做法
川菜扣肉茄子的做法川菜扣肉茄子是一道非常受欢迎的传统川菜。这道菜以扣肉为主要材料,搭配茄子和其他蔬菜,口感丰富,营养丰富。以下是川菜扣肉茄子的做法:- 扣肉 200 克- 茄子 2 个- 青椒 1 个...
星座梦 2023-07-25阅读：355 -
川菜水煮茄子的做法
1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 准备一小碗清水和适量的盐,将葱姜蒜洗净切末,辣椒切段备用。3. 锅中加入适量油,烧热后加入葱姜蒜末、辣椒段煸炒出香味。4. 加入茄...
星座大神 2023-07-25阅读：124 -
川菜油焖茄子做法
【川菜油焖茄子做法】油焖茄子是一道非常受欢迎的川菜,其口感鲜美,营养丰富。下面是油焖茄子的做法,供参考。- 瘦肉(猪肉或牛肉)- 葱姜蒜- 辣椒(可选)- 食用油1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿...
星座屋 2023-07-25阅读：798 -
川菜油酥茄子做法
川菜油酥茄子做法油酥茄子是一道经典的川菜,口感酥脆,香味浓郁,深受人们的喜爱。下面,我们将介绍一种油酥茄子的做法。- 食用油- 花椒粉1. 将茄子洗净,切成长条或菱形状。2. 在锅中倒入适量的食用油,...
星座大神 2023-07-25阅读：555 -
小炒茄子做法川菜窍门
1)茄子去蒂切段,放入少许盐腌制5分钟,挤出多余水分备用;2)瘦肉末用料酒、生抽、生粉拌匀备用;3)葱姜蒜切末备用;4)青红椒切丝备用;5)热锅凉油,下瘦肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜末煸炒出香味;6)加...
星座梦 2023-07-24阅读：797 -
川菜做法烤箱烤茄子空气
1. 茄子去蒂切段,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦涩味道,沥干备用。2. 烤箱预热至200C,将茄子放入烤盘中,刷上橄榄油,撒上适量的花椒、蒜泥、盐、黑胡椒等调味料。3. 将烤盘放入烤箱中,烤制20......
星座解析 2023-07-24阅读：390 -
川菜凉拌茄子丝的做法
川菜凉拌茄子丝的做法川菜是中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、口感丰富而著名。其中,凉拌茄子丝是川菜中一道非常有名的传统菜肴。下面,我们将介绍一道凉拌茄子丝的做法。- 辣椒丝- 葱姜蒜末- 辣椒油1. ...
星座大师 2023-07-24阅读：604 -
川菜咸鱼茄子煲做法
【川菜咸鱼茄子煲做法】1. 咸鱼茄子煲是一道传统的川菜,口感鲜美,营养丰富。咸鱼具有咸香味,能够中和茄子的酸味,使口感更加均衡。茄子富含蛋白质和多种维生素,对身体有益。2. 制作咸鱼茄子煲需要准备以下...
小编原创 2023-07-24阅读：570 -
川菜土豆茄子的做法
5. 加入适量的淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。这道菜不仅美味可口,而且营养丰富。土豆和茄子都是富含营养的食材,搭配在一起可以提高营养价值。同时,这道菜还具有较强的饱腹感,可以帮助控制饮食,减少摄入热量。希...
星座梦 2023-07-24阅读：545 -
川菜大师鱼香茄子做法
- 茄子煸炒的时间不宜过长,以免变软烂。 声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://9.czgsw.cn//31_2508864.html...
星座梦 2023-07-24阅读：668 -
川菜小炒茄子做法
1. 茄子去蒂切段,放入淡盐水中浸泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末用料酒、淀粉、盐拌匀腌制10分钟备用。3. 青椒、红椒切丝备用。4. 葱姜蒜切末备用。5. 热锅凉油,将茄子煸炒至变软,...
星座梦 2023-07-24阅读：798 -
川菜小炒茄子做法大全
(1)将茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。(2)瘦肉末用盐、鸡精、料酒、生抽、白糖拌匀备用。(3)葱姜蒜切末备用。(4)青红椒切丝备用。(5)热锅凉油,下瘦肉末煸炒至变色,加入...
星座大师 2023-07-24阅读：139 -
川菜干煸茄子做法
(1. 制作流程)川菜干煸茄子是一道非常受欢迎的川菜,它的口感香脆,味道浓郁,非常下饭。下面是详细的制作流程:- 瘦肉(猪肉或牛肉)- 葱姜蒜- 辣椒(可选)- 食用油- 盐、糖、生抽、料酒、淀粉- ...
星座屋 2023-07-24阅读：675 -
凉拌茄子做法川菜
【凉拌茄子】川菜中的经典凉菜川菜作为中国传统八大菜系之一,有着深厚的历史文化底蕴和丰富的烹饪技巧。其中,凉拌茄子是一道经典的川菜凉菜,以其口感清爽、美味可口而闻名。制作凉拌茄子的方法非常简单,只需将茄...
小编原创 2023-07-23阅读：728 -
去皮鱼香茄子做法川菜
1. 茄子去蒂切段,放入少许盐腌制片刻,挤出多余水分备用。2. 鱼肉切成小块,加入葱姜蒜末、辣椒、盐、糖、生抽、料酒、鸡精腌制20分钟。3. 热锅凉油,将腌制好的鱼肉放入锅中煸炒至变色。4. 加入茄子...
星座梦 2023-07-23阅读：270 -
土豆烩茄子川菜做法大全
(2) 适合人群这道菜适合所有人群食用,特别是素食者和老年人。茄子和土豆富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘。青红椒则富含维生素C和叶酸,可以提高身体免疫力,增强抗病能力。(3) 禁忌茄子和土豆都...
本站原创 2023-07-23阅读：792 -
天成川菜茄子做法
一、适合人群茄子是一种营养丰富的蔬菜,特别是紫色茄子的营养价值更高。茄子含有维生素E和铁等营养物质,有助于增强记忆力和抗氧化。同时,茄子还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘。茄子性凉、味甘...
星座大神 2023-07-23阅读：132 -
青椒茄子家常做法湘菜窍门
1. 茄子去皮,切成长条状,青椒、红椒去籽切成小块状备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入茄子煸炒至表面微黄。3. 加入青椒、红椒翻炒,加入适量的生抽、盐、糖、鸡精调味。4. 继续翻炒几下,即可出...
星座解析 2023-07-14阅读：235 -
青椒茄子家常做法湘菜大师
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。4. 加入茄子、青红椒翻炒,加入适量盐、生抽、白糖、鸡精调味。5. 炒至茄子变软,青红椒微黄即可关火。适用人群:适合普通人家日常食用。注意事项:1. 茄子炒制时间不宜...
星座大神 2023-07-14阅读：409