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川湘菜茄子的做法
1. 将茄子去皮,切成小块,放入开水中焯水,煮至熟烂后捞出备用。2. 瘦肉末中加入姜末、蒜末、葱花、生抽、料酒、盐、糖、鸡精,搅拌均匀腌制10分钟。3. 青椒、红椒去籽切成小块备用。4. 热锅凉油,放...
小编原创 2023-07-03阅读：242 -
正宗湘菜白茄子做法
1. 将白茄子切成长条,青红椒切成小块备用。2. 在热锅中加入食用油,放入姜末和蒜末煸炒出香味。3. 加入瘦肉末煸炒至变色,加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉翻炒均匀。4. 加入青红椒块翻炒几下,...
本站原创 2023-07-03阅读：649 -
湘菜家常茄子13种做法
1. 茄子烤前需要进行充分的清洗和去蒂,以免食用到残留的农药或细菌。2. 茄子烤制的时间和温度需要根据个人口感和茄子的大小进行适当调整。3. 茄子烤制后需要进行充分的清洗和翻炒,以免出现食物中毒。4....
星座大师 2023-07-03阅读：342 -
湘菜手撕茄子的做法
1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末用料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。3. 青红椒切成小块备用。4. 葱姜蒜切末备用。5. 热锅凉油,加入瘦肉末煸炒至变色...
星座大师 2023-07-03阅读：198 -
湘菜清炒茄子的做法
湘菜清炒茄子的做法湘菜是中国传统八大菜系之一,以其鲜辣、香嫩、口感丰富而著称。清炒茄子是湘菜中常见的一道素菜,口感清爽,营养丰富,非常适合夏季食用。- 瘦肉(猪肉或牛肉)- 葱姜蒜- 食用油1. 茄子...
星座梦 2023-07-03阅读：555 -
佛手茄子湘菜做法大全
佛手茄子湘菜做法大全佛手茄子是湘菜中非常受欢迎的一种蔬菜,它的口感鲜美,营养丰富,做法也有很多种。以下是几种常见的佛手茄子湘菜做法,供您参考。1. 佛手茄子炒牛肉这是一道非常经典的湘菜,将佛手茄子和牛...
星座大神 2023-07-03阅读：768 -
口味茄子湘菜的做法
3. 辣椒、葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,放入瘦肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜末、辣椒末煸炒出香味。5. 加入茄子块,煸炒至茄子变软。6. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒,翻炒均匀。7. 加入适量的水,盖...
星座梦 2023-07-03阅读：259 -
小炒茄子湘菜做法窍门
小炒茄子是湘菜中非常经典的一道菜肴,但是制作过程中有一些窍门需要掌握。下面我们来一起学习一下小炒茄子的湘菜做法。第1段:选购优质的茄子在制作小炒茄子之前,我们需要选择优质的茄子。茄子应该选择表皮色泽金...
星座大师 2023-07-03阅读：522 -
油煎茄子的做法湘菜
1. 将茄子去皮,切成长条,放入少许盐腌制一会儿,挤出茄子内的多余水分备用;2. 瘦肉末用盐、生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉腌制10分钟;3. 热锅凉油,将腌制好的瘦肉末煸炒至变色;4. 加入葱花、姜末、...
星座梦 2023-07-03阅读：217 -
湘菜小炒茄子辣椒做法
- 辣椒的数量可以根据个人口味适量调整。- 在加入辣椒和葱段之前,加入适量的水,可以使辣椒更加入味。- 勾芡的量可以根据个人口味适量调整。 声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：h...
本站原创 2023-07-03阅读：147 -
湘菜油爆茄子做法
1. 将茄子去蒂切段,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末中加入料酒、淀粉、鸡精搅拌均匀备用。3. 青红椒洗净去籽,切成小块备用。4. 葱姜蒜切末备用。5. 热锅凉油,放入葱姜...
星座大神 2023-07-03阅读：624 -
湘菜甜辣茄子做法窍门图片
1. 将茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 将辣椒去籽切段,葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。4. 加入泡好的茄子煸炒,煸炒至茄子变软。5. 加入适量的盐、糖...
星座解析 2023-07-03阅读：610 -
湘菜甜辣茄子做法大全窍门
湘菜是中国传统八大菜系之一,以辣、香、麻、鲜为特点,口味独特。甜辣茄子是湘菜中一种常见的菜肴,口感香甜辣脆,非常美味。下面我将分享一些湘菜甜辣茄子的做法和窍门。窍门1:选择合适的茄子在做甜辣茄子时,选...
星座梦 2023-07-03阅读：718 -
湘菜白茄子的做法窍门
(1)将白茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。(2)瘦肉末用盐、生抽、料酒、鸡精拌匀,加入适量的生粉搅拌均匀。(3)青红椒洗净切丝备用。(4)热锅凉油,加入瘦肉末煸炒至变色,加入...
星座大师 2023-07-03阅读：332 -
湘菜做法大全雪花茄子
湘菜是中国八大菜系之一,以辣、鲜、香为特点,口感独特。而雪花茄子是湘菜中的一种特色菜品,制作简单,味道鲜美,下面将介绍它的制作方法。- 瘦肉末- 葱姜蒜- 食用油1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿...
小编原创 2023-07-03阅读：357 -
湘菜擂茄子辣椒做法
【湘菜擂茄子辣椒做法】擂茄子辣椒是湘菜中非常受欢迎的一道传统菜肴。它采用了擂钵和辣椒、茄子等多种食材,口感丰富,酸辣可口。制作擂茄子辣椒需要以下食材:- 茄子 2个- 辣椒 2个- 蒜 2瓣- 姜 1...
小编原创 2023-07-03阅读：281 -
湘菜素炒茄子家常做法
5. 热锅凉油,油热后放入泡好的茄子煸炒,煸炒至茄子变软。6. 加入青红椒丝和干辣椒煸炒,继续翻炒几下。7. 加入蒜末、姜末,翻炒均匀。8. 加入盐、糖适量,翻炒均匀。9. 加入生抽,翻炒均匀。10....
小编原创 2023-07-03阅读：502 -
湘菜红烧茄子酒店做法
1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末中加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精拌匀,腌制15分钟。3. 热锅凉油,将腌制好的瘦肉末煸炒至变色。4. 加入姜片和蒜末煸炒出香...
星座大师 2023-07-03阅读：472 -
湘菜红茄子做法大全窍门
1. 将红茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末中加入蒜末、姜末、青红椒末、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀备用。3. 热锅凉油,将茄块放入煸炒至两面金黄色,捞出备用...
星座大师 2023-07-03阅读：711 -
湘菜红茄子做法大全视频
湘菜红茄子做法大全视频红茄子是湘菜中常见的食材之一,因其颜色鲜艳、口感鲜美而备受欢迎。今天,我们将分享几种湘菜红茄子的做法,让您更深入地了解这个美味的食材。1. 红烧红茄子红烧红茄子是湘菜中经典的一道...
星座大师 2023-07-03阅读：422