-
川菜清炖甲鱼的做法大全
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入腌制好的甲鱼肉煸炒至变色。5. 加入鸡精、盐、料酒,翻炒均匀。6. 加入适量的清水,放入火腿、鸡肉、笋丁,大火烧开后转小火煮 30 分钟。7. 最后收汁,撒...
星座大师 2023-07-04阅读：261 -
湘菜清炖啤酒鸭做法
1. 将鸭肉洗净,切成块状,放入锅中焯水,去除血沫和杂质。2. 锅中加入适量水,放入姜片、葱段、蒜瓣,加入鸭肉块,加入适量的料酒,焯水至鸭肉变色。3. 捞出鸭肉块,用清水冲洗干净备用。4. 锅中加入适...
星座大神 2023-07-04阅读：315 -
湘菜清炖羊排做法
【h2】1. 选用新鲜的羊排,肉质鲜嫩,肉质纹理细腻。【h2】2. 将羊排切成块状,大小适中,便于入味。【h2】3. 准备所需的调料,包括料酒、生姜、大葱、冰糖等。【h2】4. 将羊排放入开水中焯水,...
星座梦 2023-07-04阅读：220 -
川菜清炖五花肉家常做法
1. 五花肉切成约2.5厘米见方的小块,用开水焯水去血水,捞出备用;2. 土豆去皮,切成约1厘米见方的小块,备用;3. 葱姜蒜切末备用;4. 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜煸炒出香味;5. 加入焯水后的五...
星座大神 2023-07-03阅读：675 -
清炖排骨最正宗的做法川菜
清炖排骨是一道非常经典的川菜,以其鲜美的口感和浓郁的香味深受人们的喜爱。下面是一份最正宗的做法,供您参考。制作流程:1. 选择新鲜的排骨,切成约3厘米见方的小块,洗净备用。2. 热锅凉油,将排骨块放入...
本站原创 2023-07-03阅读：131 -
清炖鲜猪蹄四川菜做法
清炖鲜猪蹄是四川菜中的一道经典菜肴,制作流程繁琐但味道十分鲜美。以下是一份详细的清炖鲜猪蹄四川菜做法,供您参考。1. 猪蹄清洗干净,切成大块,备用。2. 锅中加入适量水,放入猪蹄块,加入姜片、葱段、料...
星座梦 2023-07-03阅读：338 -
川菜清炖鸡汤的做法
1. 准备材料:鸡、红枣、姜片、葱段、料酒、盐等。2. 将鸡洗净,切成块,放入锅中加水煮沸去除血沫。3. 把煮好的鸡捞出,放入清水中泡一会儿,去除多余的油份。4. 准备炖鸡汤的材料,红枣、姜片、葱段、...
星座梦 2023-07-03阅读：620 -
川菜清炖羊肉汤的做法
2. 姜切成片,大葱切段备用。3. 将焯水后的羊肉放入炖锅中,加入姜片、葱段、料酒和清水,大火煮开后转小火炖煮 1-2 小时。4. 加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉,继续炖煮 10 分钟左右。5. 将炖好...
星座解析 2023-07-03阅读：340 -
川菜清炖羊肉最正宗的做法
(1)先将羊肉块用清水洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。(2)热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入花椒煸炒出香味后,加入料酒,煸炒出香味后,加入羊肉块,煸炒均匀。(3)加入适量的清水...
小编原创 2023-07-03阅读：204 -
川菜清炖羊排的做法大全
【第1段】川菜清炖羊排是一道传统的川菜名菜,以其肉质鲜嫩、口感独特而深受人们喜爱。制作川菜清炖羊排需要选用优质的羊肉,搭配新鲜的蔬菜和独特的调料,制作而成。这道菜营养丰富,味道鲜美,是一道非常适合家庭...
星座大神 2023-07-03阅读：612 -
川菜清炖大白菜的做法
【川菜清炖大白菜的做法】川菜清炖白菜是一道非常经典的家常菜,以其清淡、鲜美的口感深受人们的喜爱。下面是一份简单而美味的清炖白菜的做法,供您参考。- 白菜适量- 瘦肉块或猪肉片100克- 姜适量- 蒜适...
星座屋 2023-07-03阅读：220 -
川菜清炖牛腩最好吃的做法
川菜清炖牛腩最好吃的做法清炖牛腩是一道非常受欢迎的川菜,肉质鲜嫩,入口即化,营养丰富。如果想尝试一道最好吃的清炖牛腩,以下是几种做法供您参考。1. 使用牛腩块,肉质更嫩,口感更好。先将牛腩焯水,去除血...
星座大神 2023-07-03阅读：766 -
川菜清炖羊排的做法
1. 羊排切成 2-3 厘米见方的小块,用刀背轻轻拍打几下,使其肉质松弛。2. 将姜切成片,大葱切段备用。3. 热锅凉油,油热后加入姜片和大葱段煸炒出香味。4. 加入羊排块,煸炒至表面变色。5. 加入...
星座屋 2023-07-03阅读：442 -
清炖鸡汤做法湘菜视频
1. 将鸡洗净,切成大小适中的块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。2. 锅中加入适量油,放入姜片和葱段煸炒出香味。3. 加入鸡块,煸炒至表面金黄色。4. 加入适量料酒,煮至香味挥发。5. 加入适量清汤,...
星座屋 2023-07-03阅读：253 -
湘菜清炖洋鸭的做法窍门
1. 洋鸭洗净,切成大块,放入开水中焯水,去除血沫,捞出沥干水分备用。2. 姜切成片,大葱切段备用。3. 锅中加入适量油,放入姜片和葱段煸炒出香味。4. 加入焯水过的洋鸭块,煸炒均匀。5. 加入料酒、...
星座屋 2023-07-03阅读：148 -
湘菜清炖洋鸭的做法视频
1. 洋鸭洗净,切成大块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。2. 锅中倒油,加入葱姜蒜爆香,放入洋鸭块煸炒。3. 加入适量料酒、生抽、盐、白糖、胡椒粉,翻炒均匀。4. 加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1...
星座解析 2023-07-03阅读：659 -
湘菜清炖猪肚汤的做法窍门
5. 加入适量的料酒,煮至酒味散去。6. 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,加入盐、鸡精、胡椒粉调味。7. 炖煮至猪肚软烂,汤汁浓稠即可。适用人群:这道菜适合各种人群食用,特别是老人、小...
星座大师 2023-07-03阅读：141 -
湘菜创新菜狗肉清炖的做法
2. 将姜切成片,葱切成段备用。3. 取一个炖锅,将清水倒入,加入狗肉、姜、葱、料酒、生抽、盐、糖、鸡精,搅拌均匀。4. 用中小火炖煮 40 分钟,直到狗肉熟透,汤汁浓稠即可。适用人群:1. 适合对狗...
星座解析 2023-07-03阅读：244 -
湘菜清炖排骨的家常做法
1. 炖煮排骨时,一定要加入足够的清水,水量不能过浅,否则会影响排骨的质地和口感。2. 炖煮的时间要足够长,才能让排骨入味,口感变得软烂。3. 如果喜欢口感更加鲜美,可以加入适量的生姜、红枣等调味品。...
本站原创 2023-07-03阅读：107 -
湘菜清炖羊肉炖萝卜的做法
1. 羊肉洗净切成小块,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。2. 萝卜去皮,切成大块,青蒜切段备用。3. 锅中放入适量的油,加入姜片和葱段煸炒出香味。4. 加入焯水后的羊肉块,煸炒至表面变色。5...
星座大神 2023-07-03阅读：112