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湘菜大师清蒸甲鱼的做法
做法流程:1. 将 甲壳类 海鲜洗净,去掉内脏和头部,然后用清水浸泡 15 分钟左右,去除血迹和异味。2. 将 甲壳类 海鲜切成均匀的小块或片,加入料酒、生抽、盐、鸡精、白胡椒粉腌制 10 分钟左右。...
星座大师 2023-07-03阅读：307 -
湘菜清蒸带鱼的做法大全
做法流程:1. 将带鱼去鳞、去骨、去头尾,切成约2.5厘米见方的块,放入料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟。2. 葱姜蒜切成末,放入锅中煸炒出香味。3. 将腌制好的带鱼块放入蒸锅中,用大火蒸15分钟。4....
小编原创 2023-07-03阅读：530 -
湘菜清蒸带鱼的做法视频
做法流程:1. 将带鱼去鳞、去骨、去头尾,切成约2.5厘米的段,放入料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟。2. 葱姜蒜切成末,放入碗中,加入适量的生抽、蒸鱼豉油和少量盐搅拌均匀。3. 将腌制好的带鱼放入蒸锅...
星座屋 2023-07-03阅读：653 -
湘菜清蒸瘦肉丸的做法
1. 瘦肉洗净,切成小块,加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精腌制20分钟。2. 糯米粉加入清水揉成面团,搓成小圆球。3. 生姜切成细末,大葱切成葱花备用。4. 蒸锅中放入适量清水,把糯米球放入锅中蒸1...
本站原创 2023-07-03阅读：399 -
湘菜清蒸螃蟹的做法大全
湘菜清蒸螃蟹的做法大全1. 湘菜以其独特的口味和烹饪方法,成为了许多人心中的美食代表。而清蒸螃蟹则是湘菜中非常受欢迎的一种做法。螃蟹肉质鲜美,口感细腻,清蒸的做法更是保持了其原有的鲜味。2. 清蒸螃蟹...
本站原创 2023-07-03阅读：272 -
湘菜清蒸鲈鱼的家常做法
【做法流程】1. 将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏,清水洗净,用刀在鱼身上切几刀,放入料酒、生抽、盐、白胡椒粉腌制10分钟。2. 切好葱姜蒜,放入鲈鱼身上。3. 将蒸盘放入开水中,蒸约10分钟,待鲈鱼熟透取出...
小编原创 2023-07-03阅读：389 -
湘菜清蒸鳜鱼的正确做法
1. 鳜鱼去鳞、去腮、去内脏,用刀在鱼身上切几刀,用盐、鸡精、料酒腌制20分钟左右。2. 蒸锅中加入清水,将腌制好的鳜鱼放入蒸锅中,蒸约15分钟左右,直至鱼肉熟透。3. 取出蒸好的鳜鱼,撒上葱花、姜片...
星座解析 2023-07-03阅读：459 -
湘菜鲍鱼清蒸做法窍门图片
【湘菜鲍鱼清蒸做法窍门图片】湘菜以其口味鲜美、营养丰富而著称,其中鲍鱼是湘菜中常见的食材之一。清蒸鲍鱼是湘菜中一种经典的烹饪方法,不仅口感鲜美,而且营养丰富。下面,我们来介绍一下湘菜鲍鱼清蒸的做法和窍...
星座屋 2023-07-03阅读：306 -
湘菜黄鸭叫清蒸的做法
1. 将鸭子洗净,切成大块,入沸水焯水后捞出沥干备用。2. 锅中倒油,加入葱姜蒜爆香,放入焯水过的鸭块煸炒。3. 加入适量料酒、生抽、老抽翻炒,再加入盐、白糖、鸡精调味。4. 加入适量清水,大火烧开后...
本站原创 2023-07-03阅读：385 -
蒜蓉清蒸排骨湘菜做法大全
1. 排骨洗净切小块,用开水焯水去血水,沥干备用。2. 蒜蓉、姜、葱切成末,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精拌匀备用。3. 蒸锅中加入水,烧开后放入排骨,大火蒸 15 分钟。4. 取出排骨,淋上热油,撒上...
星座解析 2023-07-03阅读：491 -
清蒸冬瓜湘菜做法窍门图片
1. 将冬瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,放入大碗中加入适量的盐、鸡精腌制10分钟;2. 将腌制好的冬瓜片放入蒸锅中,用大火蒸10分钟,取出备用;3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入适量的料酒,将葱姜...
本站原创 2023-07-03阅读：494 -
清蒸排骨家常做法湘菜湖南
清蒸排骨是湘菜中的一道经典菜品,湖南人对它的口味和做法更是情有独钟。下面,我们就来介绍一道简单而美味的清蒸排骨家常做法。步骤一:准备食材。排骨需要选择新鲜的,去掉血水,用葱姜蒜和料酒腌制一段时间。步骤...
本站原创 2023-07-03阅读：399 -
清蒸排骨的家常做法 湘菜
3. 取一个蒸锅,放入排骨、生姜、大葱,加入适量的水。4. 加入料酒,开始蒸制。蒸制时间约为 20 分钟,直到排骨熟透。5. 在蒸排骨的同时,调制蘸料。将盐、生抽、鸡精、醋混合在一起,加入适量的温水搅...
星座大师 2023-07-03阅读：530 -
清蒸翘嘴做法湘菜图片
1. 翘嘴鱼在蒸之前要撒上盐,这样可以让鱼肉更加鲜美。2. 蒸的时间要根据鱼的大小来决定,一般蒸10-15分钟。3. 蒸好的鱼不要倒掉盘子里的水,这样可以让汤汁更加鲜美。4. 淋上热油和蒸鱼豉油可以让...
星座大神 2023-07-03阅读：658 -
清蒸鱼头湘菜做法
清蒸鱼头是湘菜中的经典菜品之一,鱼头肉质鲜美,富含蛋白质和多种维生素和矿物质,蒸制出来的鱼头口感清爽,肉质更加嫩滑。下面是一份清蒸鱼头的湘菜做法,供您参考。第1段:准备鱼头在鱼头顶部切一道十字形口子,...
星座解析 2023-07-03阅读：400 -
清蒸鲍鱼湘菜做法大全图解
1. 清蒸鲍鱼是湘菜中的经典菜品之一,制作简单,味道鲜美,非常适合家庭聚餐。以下是一份简单的清蒸鲍鱼的做法大全图解。2. 制作清蒸鲍鱼需要准备好鲍鱼、葱姜蒜和蒸锅。先将鲍鱼清洗干净,去掉黑色的壳和黑色...
星座大师 2023-07-03阅读：582 -
清蒸老鸭湘菜做法大全
3. 锅中加入适量油,烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。4. 加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀。5. 加入适量清水,放入老鸭块,大火烧开后转小火慢炖。6. 炖约20分钟,直到老鸭入味,汤汁浓稠即...
星座屋 2023-07-03阅读：634 -
清蒸茄子湘菜做法视频窍门
1. 茄子去蒂切段,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末中加入葱姜蒜末、料酒、生抽、盐、糖、鸡精拌匀,腌制10分钟。3. 蒸锅中添加适量清水,把腌制好的瘦肉末放入蒸锅中,大火蒸...
本站原创 2023-07-03阅读：426 -
清蒸豆腐湘菜做法窍门视频
【清蒸豆腐湘菜做法窍门视频】豆腐是一种常见的食材,不仅口感丰富,而且营养丰富。清蒸豆腐湘菜是一道简单又美味的菜肴,下面是它的制作步骤和窍门。1. 准备好所有的材料,包括豆腐、葱花、辣椒面、盐、酱油等。...
星座屋 2023-07-03阅读：180 -
湘菜 清蒸排骨的家常做法
3. 将排骨放入蒸锅中,加入适量的姜片和蒜末。4. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精和香醋。5. 大火蒸15分钟,然后转小火继续蒸10分钟。6. 最后撒上葱花,再加入适量的香醋即可。适用人群:- 适...
本站原创 2023-07-03阅读：365