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荷叶鸡湘菜做法视频教程
做法流程:1. 将鸡腿肉洗净,切成小块,放入碗中,加入生姜、大葱、料酒、生抽、盐、鸡精和白胡椒粉,腌制 15 分钟。2. 荷叶用温水泡软,去除荷叶蒂,洗净后切成大块。3. 热锅凉油,放入腌制好的鸡肉块...
星座解析 2023-07-03阅读:170 -
茄子肉丝湘菜做法视频教程
1. 茄子去皮,切成细丝,用少许盐腌制一会儿,挤出多余水分备用。2. 猪肉末加入料酒、生粉、姜末、蒜末拌匀。3. 青红椒去籽切成细丝备用。4. 热锅凉油,将腌制好的茄子丝煸炒至变色捞出备用。5. 锅中...
星座解析 2023-07-03阅读:152 -
蒸肉的湘菜做法视频教程
1. 五花肉切成厚度大约 0.5 厘米的片,用料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制 15 分钟;2. 葱姜蒜切末备用;3. 将腌制好的肉片放入蒸锅中,用中火蒸 15 分钟;4. 取出蒸好的肉片,撒上葱姜蒜末,...
星座屋 2023-07-03阅读:223 -
蕨菜的做法湘菜视频教程
1. 蕨菜用清水浸泡至软,去除杂质和泥土,切成约1.5厘米见方的小块。2. 将蕨菜块放入开水中焯水,煮约2分钟,捞出沥干备用。3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入蕨菜翻炒,加入盐、鸡精调味即可。4. ...
星座梦 2023-07-03阅读:181 -
螺丝做法湘菜视频教程全集
- 适用人群:喜欢湘菜及对烹饪有一定兴趣的人群。- 螺丝需要先清洗干净,然后去头去尾,去掉内脏,再切成螺丝片。- 在炒螺丝时,需要加入一些辣椒和葱姜蒜等调料,增加口感和香气。- 烹饪时间需要掌握好,过...
本站原创 2023-07-03阅读:213 -
血豆腐湘菜做法视频教程
1. 制作血豆腐的原材料血豆腐是一种营养丰富的食品,制作血豆腐需要使用优质的豆腐和新鲜的血。在制作血豆腐时,需要将血和豆腐切成小块,然后用盐水和料酒腌制一段时间。2. 制作步骤制作血豆腐的关键在于制作...
小编原创 2023-07-03阅读:494 -
补肾的湘菜做法视频教程
【主题词】补肾的湘菜做法视频教程1. 湘菜是中国八大菜系之一,以口味辣、香、鲜为特点,其中补肾食材也是湘菜中的重要组成部分。下面介绍一道经典的湘菜——红烧肉。2. 红烧肉是一道色香味俱佳的传统中国菜肴...
星座大神 2023-07-03阅读:507 -
豆豉的湘菜做法视频教程
【豆豉的湘菜做法视频教程】1. 豆豉是湖南传统名菜之一,以豆瓣酱和豆豉为主要调料,口感香辣鲜美。2. 湘菜口味重,注重色香味形俱佳,而豆豉的湘菜做法则可以为菜品增添独特的豆瓣酱味道,让人垂涎欲滴。3....
星座大神 2023-07-03阅读:188 -
豆芽做法湘菜视频教程窍门
2. 将蒜和姜切成末,干辣椒和花椒剪成段备用。3. 热锅凉油,放入蒜末、姜末、干辣椒和花椒煸炒出香味。4. 放入豆芽翻炒均匀,加入生抽、料酒、白糖、盐翻炒均匀。5. 继续翻炒至豆芽变软,起锅前加入葱花...
星座大师 2023-07-03阅读:757 -
蹄膀的做法湘菜视频教程
3. 加入焯好水的猪蹄膀块,煸炒至表面微黄。4. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精翻炒均匀。5. 加入适量的水,水量要超过猪蹄膀。6. 大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到猪蹄膀软烂入味。适用人群...
星座梦 2023-07-03阅读:525 -
财鱼做法湘菜视频教程
2. 清洗财鱼将财鱼放在清水中浸泡 10 分钟,去除表面的污垢和鳞片。然后用手轻轻搓洗,直到财鱼表面干净为止。3. 切配将财鱼斜着切成块状,大小适中。将葱姜蒜切成末备用。4. 烹制热锅凉油,放入葱姜蒜...
星座解析 2023-07-03阅读:270 -
辣椒肉丝湘菜做法视频教程
6. 加入生抽、白糖、盐、鸡精翻炒均匀;7. 最后倒入适量的水烧开,继续煮5分钟左右,待汤汁浓稠即可。适用人群:- 适合普通人食用,尤其适合高血压、高血脂、糖尿病等人群食用。注意事项:1. 干红辣椒切...
星座解析 2023-07-03阅读:125 -
酱汁肉片湘菜做法视频教程
【3】热锅凉油,将腌制好的肉片下锅煸炒,煸炒至肉片变色。【4】加入葱姜蒜末煸炒,出香味后倒入适量的酱汁,酱汁要调得浓稠些,慢慢地翻炒均匀。【5】待酱汁烧开后,加入适量的清水,将肉片一直煮至熟烂。【6】...
星座梦 2023-07-03阅读:441 -
长春湘菜做法美食视频教程
【长春湘菜做法美食视频教程】1. 长春是一座位于中国东北地区的城市,拥有丰富的文化和历史。在长春,湘菜是一种备受喜爱的美食,以其辣味和口感独特而著称。2. 长春的湘菜餐厅众多,其中一些餐厅提供正宗的湘...
星座大师 2023-07-03阅读:249 -
风干牛排湘菜做法视频教程
风干牛排湘菜做法视频教程风干牛排是湘菜中一种独特的做法,以其独特的风味和口感深受人们的喜爱。下面是一份风干牛排的湘菜做法视频教程,供您学习和参考。第一步:准备食材首先我们需要准备牛排、盐、胡椒粉、料酒...
星座解析 2023-07-03阅读:435 -
食谱湘菜大全做法视频教程
食谱湘菜大全做法视频教程随着湘菜在全国人民心中的印象日益加深,越来越多的人们开始关注湘菜的做法。今天,我将向您介绍一套完整的湘菜食谱,包括各种经典菜品的做法。1. 红烧肉红烧肉是湖南菜中最有名的一道菜...
小编原创 2023-07-03阅读:699 -
香菇肉片湘菜做法视频教程
- 将猪肉切成薄片,加入料酒、生抽、盐、白糖、生粉搅拌均匀腌制 15 分钟。- 干香菇用温水泡发,去掉蒂头,切成小片。- 生姜切成细末,大葱切成段备用。3. 烹饪方法:- 热锅凉油,将肉片煸炒至变色...
星座屋 2023-07-03阅读:760 -
香菜湘菜做法视频教程大全
1. 五花肉洗净,切成小块,用葱姜蒜、生抽、料酒、白糖、盐、鸡精腌制20分钟。2. 干豆腐切成小块,青椒、红椒切成小块备用。3. 香菜洗净,切成小段备用。4. 热锅凉油,放入腌制好的五花肉块煸炒至变色...
小编原创 2023-07-03阅读:560 -
魔芋烧鸡做法湘菜视频教程
- 加入魔芋块和干辣椒继续翻炒,加入适量水。- 大火烧开后转小火焖煮 1-2 小时,直到鸡肉和魔芋变得软烂入味,加盐和鸡精调味即可。3. 适用人群:- 适用于喜欢美食的人群。- 适用于鸡肉爱好者。-...
星座大师 2023-07-03阅读:358 -
鲍鱼鸡湘菜做法视频教程
1. 将鸡腿肉洗净切成小块,加入料酒、盐、生抽、白糖腌制 15 分钟。2. 鲍鱼洗净去壳,切成小块。3. 青红椒洗净去籽,切成小块备用。4. 葱姜蒜切末备用。5. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入...
星座屋 2023-07-03阅读:418