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小龙虾做法麻辣爆炒川菜
4. 加入小龙虾翻炒均匀,加入适量的盐、糖、料酒、生抽和鸡精。5. 加入适量的清水,大火煮开后转小火煮 10 分钟左右。6. 加入适量的辣椒粉,继续煮 5 分钟左右,直到汤汁浓稠。7. 装盘,撒上葱花...
星座梦 2023-07-03阅读:528 -
川菜 麻辣小龙虾做法大全
【川菜 麻辣小龙虾做法大全】麻辣小龙虾是川菜中非常经典的一道美食,其口感麻辣鲜香,深受人们的喜爱。下面,我们将介绍几种常见的麻辣小龙虾做法,供您参考。1. 麻辣小龙虾家常做法将小龙虾清洗干净,晾干水分...
星座梦 2023-07-03阅读:326 -
川菜做法麻辣粉教程
- 将干米粉放在碗中,用开水焯烫2-3分钟,捞出放在冷水中过凉,备用。- 热锅加油,放入牛肉末,煸炒至变色。- 加入蒜末、姜末、豆瓣酱、辣椒面、花椒面,翻炒均匀。- 加入适量的水,煮至汤汁浓稠。- ...
星座大师 2023-07-03阅读:376 -
川菜凉拌麻辣羊肚做法大全
【川菜凉拌麻辣羊肚做法大全】1. 准备材料:羊肚、辣椒、姜、蒜、盐、糖、料酒、醋、鸡精、辣椒油等。2. 将羊肚洗净后用开水焯水,去除异味,切成小块备用。3. 将辣椒、姜、蒜切末备用。4. 锅中加入适量...
星座屋 2023-07-03阅读:101 -
川菜下酒麻辣土豆片做法
(1)川菜下酒麻辣土豆片的做法详细介绍麻辣土豆片是一道非常受欢迎的川菜,不仅口感鲜美,而且下酒非常合适。下面是川菜下酒麻辣土豆片的做法详细介绍。制作流程:1. 准备好所有的材料,包括土豆、辣椒、花椒、...
星座屋 2023-07-03阅读:795 -
川菜大师麻辣干锅做法大全
3. 干锅辣子鸡将鸡肉切成小块。热锅凉油,将鸡肉放入锅中煸炒至变色,加入辣子酱、豆瓣酱、葱姜蒜末继续煸炒。4. 干锅茶树菇将茶树菇洗净,切成小块。热锅凉油,将茶树菇放入锅中煸炒至金黄色,捞出备用。5....
星座屋 2023-07-03阅读:190 -
川菜小麻辣肺片的做法
川菜小麻辣肺片的做法详细介绍川菜小麻辣肺片是一道非常有名的川菜,其口味麻辣,肉质鲜嫩,深受广大食客的喜爱。下面是详细的制作步骤和适合人群、禁忌等信息。## 川菜小麻辣肺片的做法### 材料- 猪肺 1...
星座大师 2023-07-03阅读:325 -
川菜师傅麻辣羊肉串做法
1. 羊肉串准备好,去筋膜,切成小块,用盐、料酒、生姜腌制20分钟。2. 把腌制好的羊肉串挂起来,用风扇吹干,再撒上孜然粉、辣椒粉、芝麻等调料。3. 烤箱预热至200度,把羊肉串放入烤箱中烤15分钟。...
星座解析 2023-07-03阅读:325 -
川菜师父麻辣红油的做法
1. 将小红麻椒、干辣椒、花椒、八角、丁香、香叶放入捣蒜器中,捣成蒜泥备用。2. 在大锅中倒入适量的油,加热至油面开始冒烟时,加入大葱、生姜爆香。3. 加入蒜泥,煸炒出香味。4. 加入冰糖、酱油、料酒...
本站原创 2023-07-03阅读:796 -
川菜最正宗的做法麻辣鸡
1. 将鸡肉洗净切成小块,加入料酒、盐、鸡精腌制20分钟。2. 把腌制好的鸡肉块放入热锅中,用中火煸炒至变色。3. 加入姜片、蒜末、干辣椒继续煸炒出香味。4. 加入适量的生抽、糖、鸡精和适量的水,焖煮...
星座解析 2023-07-03阅读:349 -
川菜油炸麻辣鸡的做法
川菜油炸麻辣鸡的做法(1) 准备材料。鸡肉切成块,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。干辣椒、花椒、葱姜蒜切末备用。(2) 热锅凉油,将腌制好的鸡肉块放入锅中煎至两面金黄,取出备用。(3) 锅中留底油,加入...
星座解析 2023-07-03阅读:766 -
川菜正宗麻辣香锅的做法
1. 材料准备麻辣香锅的食材有:牛肉、猪肉、鸡肉、虾、蟹、鱼、蔬菜等,材料可以根据自己的口味喜好进行选择。同时,还需要用到葱姜蒜、辣椒、花椒等调料。2. 烹饪步骤(1)肉类:先将肉类洗净,切成小块状,...
星座大神 2023-07-03阅读:727 -
川菜炒麻辣白菜的做法
【川菜炒麻辣白菜的做法】川菜炒麻辣白菜是一道非常受欢迎的家常菜,其口感麻辣鲜香,深受人们的喜爱。下面,我们将介绍川菜炒麻辣白菜的做法。- 白菜适量- 辣椒面适量- 花椒粉适量- 姜蒜末适量- 食用油适...
星座屋 2023-07-03阅读:573 -
四川正宗麻辣川菜做法
【h2】1. 川菜的灵魂——辣椒辣椒是川菜中不可或缺的元素,也是川菜的“灵魂”。川菜的辣椒不仅在于用量,更在于挑选和制作。一般而言,选用新鲜的、色泽鲜艳的辣椒是至关重要的。同时,辣椒的的品种和产地也是...
星座大神 2023-07-03阅读:612 -
川菜版麻辣鳕鱼的做法大全
【步骤一】鳕鱼的处理1. 鳕鱼去鳞、去骨、去腥,切成约2.5厘米见方的块,用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。2. 锅中倒油,烧至6-7成热,将腌制好的鳕鱼块放入锅中炸至金黄色,捞出备用。3. 锅中留底油,...
星座梦 2023-07-03阅读:126 -
川菜的家常做法麻辣兔头
川菜的家常做法麻辣兔头,是一道备受喜爱的川菜。以下是一份家常麻辣兔头的制作方法,供您参考。【步骤一】将兔头清洗干净,用料酒、生姜片和盐腌制20分钟左右。【步骤二】准备配料,包括干辣椒、花椒、葱姜蒜、豆...
星座解析 2023-07-03阅读:316 -
川菜肉片麻辣汤的家常做法
1. 将猪肉切成薄片,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。2. 热锅凉油,将腌制好的肉片放入锅中煸炒,至变色捞出备用。3. 锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,再加入花椒、干辣椒煸炒。4. 加入清水,烧开后转小火煮...
星座解析 2023-07-03阅读:339 -
四川菜麻辣肠做法
麻辣肠是四川菜中非常有名的一道特色小吃,制作起来也相对简单。下面是一份详细的麻辣肠做法,供您参考。【麻辣肠的做法】制作流程:1. 准备食材:猪肉馅、淀粉、鸡蛋、葱姜蒜、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、糖...
星座大神 2023-07-03阅读:538 -
四川菜麻辣藕片做法
【麻辣藕片】的做法四川菜麻辣藕片是一道非常有名的传统川菜,以其香辣可口的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱。下面是麻辣藕片的做法:- 藕:2根- 辣椒:适量- 花椒:适量- 姜:适量- 蒜:适量- 盐...
星座解析 2023-07-03阅读:311 -
川菜馆麻辣鸡煲做法窍门
【h2】5. 加入适量料酒、生抽、盐、糖调味。【h2】6. 加入泡辣椒、豆瓣酱继续煸炒,使其入味。【h2】7. 加入适量清水,将鸡肉煲至熟透。【h2】8. 加入蒜苗翻炒,使其熟透。【h2】9. 最后加...
星座梦 2023-07-03阅读:127