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川菜小炒牛肉丝的做法
【川菜小炒牛肉丝的做法】1. 选用优质的牛肉,切成薄片,经过料酒、盐、淀粉等调料腌制20分钟左右。2. 将葱姜蒜切成末,辣椒切成细丝。3. 热锅凉油,将腌制好的牛肉丝放入锅中煸炒,炒至变色捞出备用。4...
星座大神 2023-07-24阅读:720 -
川菜小炒黄鳝的做法
5. 加入焯水后的黄鳝煸炒,煸炒至表面微黄。6. 加入适量的盐、生抽、料酒、糖和鸡精,翻炒均匀。7. 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。8. 最后加入适量的水,焖煮片刻,收汁收至浓绸即可。【2】适合人群这道...
星座大师 2023-07-24阅读:303 -
川菜小炒牛肉家常做法
川菜小炒牛肉家常做法川菜小炒牛肉是一道非常受欢迎的中式菜肴,其口感香辣鲜美,深受广大食客的喜爱。下面,我们就来介绍一道简单美味的川菜小炒牛肉的家常做法。- 牛肉:200克- 葱姜蒜:适量- 辣椒:适量...
小编原创 2023-07-24阅读:602 -
川菜小炒牛肉配菜做法
1. 牛肉片加入料酒、生抽、盐、生粉搅拌均匀腌制15分钟备用。2. 热锅凉油,加入姜蒜爆香,加入干辣椒和花椒煸炒出香味。3. 加入腌制好的牛肉片,煸炒至变色。4. 加入适量的盐、糖调味,翻炒均匀。5....
星座解析 2023-07-24阅读:378 -
川菜小炒茄子做法
1. 茄子去蒂切段,放入淡盐水中浸泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末用料酒、淀粉、盐拌匀腌制10分钟备用。3. 青椒、红椒切丝备用。4. 葱姜蒜切末备用。5. 热锅凉油,将茄子煸炒至变软,...
星座梦 2023-07-24阅读:344 -
川菜小炒肉的做法家常做法
一、制作流程1. 食材准备:猪肉(五花肉)200克,辣椒(干辣椒和青辣椒各适量),葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量,淀粉适量,食用油适量。2. 将猪肉切...
星座大神 2023-07-24阅读:465 -
川菜小炒香干做法
1将香干捞出,沥干备用。2将锅中的清水烧沸,加入葱姜蒜末、花椒、八角、桂皮等调味料,出香味后捞出浮沫。3将香干放入锅中,翻炒均匀。4加入酱油、糖、料酒等调味料,翻炒均匀,煮至香干入味。5最后撒上葱花、...
本站原创 2023-07-24阅读:333 -
川菜小炒青椒做法大全
- 青椒富含维生素C和纤维素,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘。- 红椒富含抗氧化剂,有助于保护心脏健康。- 蒜、姜具有杀菌的作用,适合预防感冒和其他疾病。4. 禁忌:- 青椒蒂部和籽粒中含有毒素,不能食...
本站原创 2023-07-24阅读:795 -
川菜小炒茄子做法大全
(1)将茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。(2)瘦肉末用盐、鸡精、料酒、生抽、白糖拌匀备用。(3)葱姜蒜切末备用。(4)青红椒切丝备用。(5)热锅凉油,下瘦肉末煸炒至变色,加入...
星座大师 2023-07-24阅读:555 -
川菜小炒肉辣椒的做法
川菜小炒肉辣椒的做法川菜小炒肉是一道非常受欢迎的中式菜肴,其口感辣爽,肉质鲜嫩,深受食客们的喜爱。制作川菜小炒肉需要一些重要的调料,其中最重要的便是辣椒。下面是一份川菜小炒肉辣椒的做法,供参考。- 猪...
星座屋 2023-07-24阅读:402 -
川菜小炒羊肉丝的做法
川菜小炒羊肉丝的做法川菜小炒羊肉丝是一道非常受欢迎的川菜,其口感鲜美,营养丰富。下面是制作川菜小炒羊肉丝的做法。- 羊肉丝 500克- 葱姜蒜适量- 辣椒面适量- 花椒面适量- 盐、糖、料酒、生抽、老...
星座大神 2023-07-24阅读:480 -
川菜小炒豆腐做法
1. 豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。2. 猪肉末加入盐、鸡精、料酒、淀粉搅拌均匀备用。3. 葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。5. 加入猪肉末煸炒至变色,加入盐、鸡精、...
星座梦 2023-07-24阅读:120 -
川菜小炒肉丝的做法
川菜小炒肉丝的做法川菜小炒肉丝是一道非常受欢迎的中式菜肴,其口感鲜美,营养丰富。下面是制作步骤:- 瘦猪肉(切丝)200克- 青椒(切丝)1个- 红椒(切丝)1个- 葱姜蒜适量- 料酒、盐、糖、生抽、...
星座大师 2023-07-24阅读:199 -
川菜小炒羊肉做法大全
川菜小炒羊肉做法大全川菜小炒羊肉是一道深受人们喜爱的家常菜,其口感香辣鲜美,营养丰富。下面是小炒羊肉的一般做法,供您参考。- 羊肉块,250克- 姜,适量- 蒜,适量- 青蒜,适量- 干辣椒,适量- ...
星座屋 2023-07-24阅读:464 -
川菜小炒豆腐的做法
川菜小炒豆腐的做法川菜小炒豆腐是一道非常有名的中式菜肴,其口感鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。下面是一个简单的川菜小炒豆腐的做法,供您参考。- 豆腐 200 克- 猪肉末 100 克- 青椒 1 个-...
小编原创 2023-07-24阅读:311 -
川菜小炒豇豆的做法
川菜小炒豇豆的做法川菜小炒豇豆是一道非常受欢迎的传统川菜,其口感独特,味道鲜美,深受人们的喜爱。下面是一份简单的做法,供您参考。- 豇豆 200 克- 姜 适量- 蒜 适量- 辣椒 适量- 青蒜 适量...
小编原创 2023-07-24阅读:203 -
川菜小炒肉做法大全
(1)川菜小炒肉的做法大全川菜小炒肉是一道非常受欢迎的中式菜肴,它的制作过程比较复杂,但是口感非常好。下面是一份川菜小炒肉的做法大全,供您参考。(2)制作流程川菜小炒肉的制作流程如下:1. 准备好所有...
星座大神 2023-07-24阅读:153 -
川菜小炒肉做法步骤
1. 准备好所需的食材,包括猪肉、辣椒、葱姜蒜等。2. 猪肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟左右。3. 辣椒切段,葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,油热后倒入腌制好的猪肉块,煸炒至变色。5. 加入...
星座梦 2023-07-24阅读:498 -
上海川菜家常小炒做法步骤
(3) 适合人群:适合一般人群,尤其适合家庭聚餐(4) 禁忌:由于川菜本身的特点,以及上海川菜家常小炒的烹制方法,注意避免食用过于辣或过于油腻的食物。(5) 详细菜谱:1. 上海川菜家常小炒的做法步骤...
星座梦 2023-07-23阅读:716 -
下酒小炒川菜做法大全
1. 川菜小炒的简介川菜小炒是指以川菜为主要材料,用较为简洁的烹饪方式烹制而成的菜肴。川菜小炒的特点是色香味俱佳,口感香辣鲜美,深受人们的喜爱。2. 酒小炒川菜的做法大全(1)川菜小炒的原材料川菜小炒...
星座大师 2023-07-23阅读:400