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川菜小炒鸡胗的做法
将鸡胗清洗干净,切成小块,放入开水中焯水,去除表面的血沫和杂质,然后捞出备用。热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,再加入鸡肉块煸炒,煸炒至鸡肉变色。加入花椒、八角、桂皮、香叶等香料炒香,再加入料酒、生抽、老抽、...
小编原创 2023-07-04阅读:485 -
广州川菜小炒黄牛肉的做法
(1)广州川菜小炒黄牛肉的做法广州川菜小炒黄牛肉是一道非常受欢迎的川菜菜品,其口感鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱。下面是一份详细的广州川菜小炒黄牛肉的做法,供您参考。制作流程:所需材料:- 牛肉:...
星座大师 2023-07-04阅读:550 -
广东小炒特色菜做法川菜
- 调料:豆瓣酱、姜蒜、料酒、生抽、白糖、盐、鸡精等2. 切菜:将蔬菜切成均匀的小块或片,肉类切成薄片或薄片3. 烹饪:热锅冷油,将肉类或蔬菜放入煸炒,加入调料翻炒4. 调味:根据个人口味加入适量的...
星座解析 2023-07-04阅读:560 -
杭椒小炒肉川菜菜谱做法
1. 将瘦猪肉丝用盐、料酒、生粉拌匀腌制10分钟备用。2. 热锅凉油,下入瘦肉丝煸炒至变色捞出备用。3. 锅中留底油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入青椒丝和杭椒丝翻炒。4. 加入适量的盐和糖调味,继续翻...
星座屋 2023-07-04阅读:343 -
正宗川菜家常小炒肉的做法
1. 热锅凉油,将肉丝煸炒至变色,盛出备用。2. 留底油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入青椒、红椒丝翻炒。3. 加入炒好的肉丝翻炒均匀,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味。4. 加入适量的水,焖煮片刻,待...
星座大师 2023-07-04阅读:239 -
正宗川菜小炒菜谱大全做法
1. 将瘦猪肉丝用盐、生抽、料酒、白糖、鸡精拌匀腌制10分钟;2. 热锅凉油,将腌制好的瘦猪肉丝煸炒至变色;3. 加入青椒、红椒丝和葱姜蒜末继续煸炒;4. 加入适量的盐、生抽、料酒、白糖、鸡精调味,翻...
星座大神 2023-07-04阅读:381 -
小炒土鸡湘菜做法视频
适用人群:这道菜适合所有人食用,尤其适合孕妇、老年人、儿童和患有感冒、咳嗽等疾病的人食用。注意事项:1. 煮鸡时要掌握好火候,不要煮过头,否则鸡肉会变硬。2. 炒鸡肉时要用中火,避免过旺的火势导致鸡肉...
星座大神 2023-07-04阅读:130 -
小炒拆骨肉湘菜做法
小炒拆骨肉是湘菜中非常受欢迎的一道美食,下面是制作步骤。【步骤一】将猪肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟左右。【步骤二】将葱姜蒜切成末,辣椒切段备用。【步骤三】将锅中倒油,烧热后放入腌制好的猪肉...
星座解析 2023-07-04阅读:646 -
小炒瘦肉正宗做法湘菜
小炒瘦肉是湘菜中的经典菜品之一,口感鲜美,营养丰富。下面是一份正宗的小炒瘦肉做法,供您参考。第1段:准备食材小炒瘦肉需要准备瘦肉、葱、姜、蒜、辣椒等食材。先将瘦肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制一段时间...
星座屋 2023-07-04阅读:269 -
小炒肉正宗做法 湘菜
1. 猪里脊肉切成薄片,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制15分钟。2. 辣椒切段,葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉片煎至两面金黄,取出备用。4. 锅中留底油,加入葱姜蒜末爆香,再加入辣椒...
星座屋 2023-07-04阅读:411 -
小炒鱼湘菜做法大全
1. 鱼肉切成块状,用盐、胡椒粉、料酒、生抽、糖、鸡精腌制10分钟。2. 干木耳和豆腐皮切成小块备用。3. 豆芽焯水备用。4. 青红椒去籽切成小块备用。5. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的鱼肉...
星座屋 2023-07-04阅读:518 -
小炒肥肠湘菜做法视频
小炒肥肠,湘菜做法视频小炒肥肠是一道经典的湘菜,以其口感鲜美、营养丰富而闻名。下面,我们将为大家带来小炒肥肠的具体做法视频。步骤一:准备食材需要准备的食材有肥肠、辣椒、葱姜蒜、料酒等。将肥肠清洗干净,...
小编原创 2023-07-04阅读:773 -
小炒蕨菜湘菜的做法
小炒蕨菜是湘菜中常见的一道美食,其口感清爽、营养丰富,深受广大食客的喜爱。下面是小炒蕨菜的湘菜做法:蕨菜200克、瘦肉丝100克、青椒半个、红椒半个、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、糖、鸡精、淀粉、油适量...
本站原创 2023-07-04阅读:765 -
小炒鸡翅湘菜做法大全
小炒鸡翅是湘菜中非常受欢迎的菜肴之一,其口感鲜美,营养丰富,深受食客们的喜爱。以下是几种常见的小炒鸡翅的做法,供您参考。1. 酱烤鸡翅- 食材:鸡翅中500克,葱姜蒜适量,料酒、生抽、老抽、白糖、盐、...
星座大神 2023-07-04阅读:621 -
湘菜小炒茄子做法视频
茄子是一种营养丰富的蔬菜,但它的口感较为苦涩,不易入味。湘菜小炒茄子是一道将茄子和肉类或蔬菜一起炒制的美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富。制作湘菜小炒茄子需要准备的食材有:茄子、瘦肉、青椒、红椒、姜、蒜...
星座梦 2023-07-04阅读:625 -
湘菜小炒汁的做法
湘菜小炒汁的做法湘菜以其独特的口味和烹饪方式吸引了许多食客的喜爱。小炒汁是湘菜中非常重要的一道调味料,它可以让菜品更加鲜美可口。下面是一份简单的湘菜小炒汁的做法,供您参考。- 辣椒面- 植物油1. 将...
小编原创 2023-07-04阅读:473 -
湘菜小炒牛蛙做法大全
1. 牛蛙去内脏,切成小块,放入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。2. 青椒、红椒去籽切成小块,姜、蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入牛蛙块煸炒至变色,取出备用。4. 锅中留底油,加入姜蒜末煸炒出香味,放入...
星座梦 2023-07-04阅读:220 -
四川菜小炒黄牛肉的做法
四川菜小炒黄牛肉的做法四川菜小炒黄牛肉是一道色香味俱佳的传统川菜。它的做法简单易学,而且口感独特,肉质鲜嫩。下面,我们将介绍小炒黄牛肉的做法。- 牛肉(切成小块)200克- 青椒(切成小块)1个- 红...
星座屋 2023-07-03阅读:211 -
四川菜普小炒肉的做法
【四川菜普小炒肉的做法】1. 食材:猪里脊肉,青椒,红椒,姜,蒜,料酒,生抽,老抽,盐,糖,胡椒粉,淀粉,油。2. 猪里脊肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉腌制15分钟。3. 青椒、红椒切...
小编原创 2023-07-03阅读:213 -
川菜做法大全家常菜小炒肉
小炒肉是一道营养丰富、口感鲜美的川菜家常菜,适合各种人群食用。1. 特别适合高血压、高血脂、高胆固醇等心血管疾病患者食用,能够有效降低血液中的胆固醇含量。2. 小炒肉富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生...
星座屋 2023-07-03阅读:321