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湘菜梅菜扣肉的做法家常
湘菜梅菜扣肉的做法家常梅菜扣肉是一道经典的湘菜,口感香糯,肉质鲜嫩,营养丰富。下面是一份家常做法,供您参考。步骤一:准备食材1. 五花肉,切成约3厘米见方的块,用开水焯水去腥。2. 梅干菜,用清水泡发...
星座大师 2023-07-03阅读：342 -
湘菜的扣肉怎么做法才好吃
1. 将五花肉切成 3 厘米见方的块,用开水焯水后捞出备用。2. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入五花肉煸炒至表面微黄。3. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。4. 加入八角、桂皮和干辣椒,加入适量的水...
星座解析 2023-07-03阅读：608 -
湘菜的梅菜扣肉的做法窍门
- 将五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;- 将梅菜用清水浸泡 10 分钟,去掉咸味,然后切成小段备用;- 热锅凉油,将五花肉块放入锅中煸炒至表面微黄;- 加入姜、葱、料酒、...
本站原创 2023-07-03阅读：601 -
盐菜扣肉的做法湘菜味
1. 将五花肉切成约 2 厘米见方的块,用开水焯水后捞出备用。2. 将盐菜洗净,切成约 0.5 厘米见方的块。3. 热锅凉油,将五花肉块放入锅中煸炒至两面金黄色。4. 加入生姜、大葱、料酒、生抽、老抽...
星座解析 2023-07-03阅读：667 -
红烧肉扣肉的正宗做法湘菜
1. 将五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫后捞出备用;2. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加入焯水后的五花肉块煸炒至表面微黄;3. 加入适量的料酒、生抽、老抽翻炒,再加入足够的水和冰糖,盖...
本站原创 2023-07-03阅读：633 -
酸菜扣肉的做法大全家常湘菜
酸菜扣肉的做法流程:1. 准备好所需材料,包括五花肉、酸菜、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。2. 将五花肉切成约3厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。3. 酸菜洗净备用,将酸菜...
星座大师 2023-07-03阅读：246 -
湘菜五香扣肉的做法
1. 将五花肉切成约 2.5 厘米见方的块,放入锅中加水煮至八成熟,捞出沥干水分备用。2. 锅中加入少量油,放入葱、姜、蒜爆炒出香味。3. 加入料酒、酱油、盐、糖、八角、桂皮、香叶,翻炒均匀。4. 将...
本站原创 2023-07-03阅读：367 -
湘菜夹馍扣肉的做法大全
湘菜夹馍扣肉的做法大全湘菜是中国八大菜系之一,以口味鲜美、色香味俱佳而著称。而夹馍扣肉则是湘菜中非常经典的一道菜,口感香脆,十分美味。下面,我们就来介绍一下湘菜夹馍扣肉的做法大全。步骤一:准备食材湘菜...
星座解析 2023-07-03阅读：330 -
湘菜家常菜谱扣肉做法窍门
湘菜家常菜谱扣肉做法窍门扣肉是湖南菜系中的一道经典菜肴,口感香糯入味,深受食客喜爱。下面是扣肉的制作步骤和一些窍门,供参考。步骤一:选用优质的五花肉。最好选择带肥肉和瘦肉比例适当的五花肉,这样制作出来...
星座解析 2023-07-03阅读：792 -
湘菜扣肉香芋的家常做法
湘菜扣肉香芋的家常做法步骤如下:1. 将五花肉切成大小均匀的小块,用开水焯水去血水,捞出沥干备用。2. 将香芋去皮,切成小块,用清水浸泡备用。3. 热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味,放入焯水后的五花...
小编原创 2023-07-03阅读：354 -
湘菜梅菜扣肉的正宗做法
1. 将五花肉切成 2 厘米见方的块状,用开水焯水去除血沫后捞出备用。2. 梅菜用清水浸泡 1 小时,去除咸味,然后切成小段。3. 热锅凉油,放入生姜和大葱爆香,加入料酒,加入焯水后的五花肉煸炒至表面...
小编原创 2023-07-03阅读：610 -
湘菜的扣肉怎么做法大全
湘菜扣肉的做法大全如下:第一段落:扣肉是湘菜中的经典菜品,以五花肉为主料,经过蒸、焖、炖等多道工序,口感软糯,肥而不腻。第二段落:制作扣肉需要选用优质的五花肉,切成大小适中的块,放入锅中焯水去腥,捞出...
星座大神 2023-07-03阅读：416 -
湘菜经典梅菜扣肉的做法
湘菜经典梅菜扣肉的做法梅菜扣肉是一道经典的湘菜,以五花肉和梅菜为主要材料,口感香醇,肉质酥软,味道独特。下面是梅菜扣肉的做法。步骤一:准备食材五花肉、梅菜、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。步骤二:...
星座解析 2023-07-03阅读：791 -
湘菜香芋扣肉的正宗做法
1. 猪五花肉切成大小约为 0.5 厘米的片状,用开水焯水去掉血水和腥味,捞出备用。2. 香芋去皮,切成大小约为 0.5 厘米的片状,用开水焯水去掉芋泥的腥味,捞出备用。3. 热锅凉油,将姜片煸炒出香...
本站原创 2023-07-03阅读：628 -
雪菜扣肉湘菜的做法视频
2. 将雪菜洗净,切成小段备用。3. 热锅凉油,加入姜片和葱段煸炒出香味,加入焯水后的五花肉块煸炒至变色。4. 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。5. 加入切好的雪菜段,翻炒均匀。6. 加入适...
星座解析 2023-07-03阅读：544 -
湖南湘菜香芋扣肉做法视频
1. 将香芋去皮,切成小块,用清水浸泡 10 分钟。2. 将猪肉切成大小均匀的小块,用开水焯水后捞出备用。3. 热锅凉油,放入葱姜末煸炒出香味,放入猪肉块煸炒至变色。4. 加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精...
星座大师 2023-07-03阅读：482 -
湘菜夹馍扣肉的做法窍门
湘菜夹馍扣肉的做法窍门湘菜是湖南省地方菜系的代表之一,以其香辣可口、色香味俱佳而著称。其中,夹馍扣肉是湘菜中非常经典的一道美食。下面是湘菜夹馍扣肉的做法窍门。- 五花肉 500克- 姜 20克- 大葱...
星座梦 2023-07-03阅读：350 -
湘菜扣肉小炒做法大全家常
1. 将五花肉切成约 1 厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫,沥干备用。2. 青红椒去籽切成小块,葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味,加入五花肉块煸炒至变色。4. 加入料酒、生抽、老...
星座屋 2023-07-03阅读：533 -
怎样做湘菜扣肉的做法
1. 将五花肉切成约 3厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;2. 将生姜切成薄片,大葱切成段;3. 热锅冷油,将五花肉块放入锅中煸炒至表面微黄;4. 加入生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、...
星座解析 2023-07-03阅读：341 -
湘菜梅菜扣肉可乐做法
1. 猪五花肉切成 3 厘米见方的块状。2. 在锅中加入适量的食用油,烧热后放入肉块煸炒至两面金黄。3. 加入梅菜和姜片、葱段,煸炒至梅菜变软。4. 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖,翻炒均匀。5. ...
星座解析 2023-07-03阅读：743