-
红烧肉酸菜湘菜做法大全
3. 湘菜(例如酸辣土豆丝、干煸豆角等)切成小块备用;4. 热锅凉油,将五花肉块放入锅中煸炒至表面微黄;5. 加入酸菜和湘菜块一起煸炒,翻炒均匀;6. 加入适量的水,烧开后转小火煮1小时左右,直至肉烂...
星座梦 2023-07-03阅读：180 -
肉沫炖酸菜湘菜的做法
肉沫炖酸菜湘菜的做法酸菜是一种优质的蔬菜,可以为湘菜增添独特的风味。肉沫是湘菜中常用的食材之一,与酸菜的搭配不仅能够增加口感,还能够营养丰富。下面是肉沫炖酸菜湘菜的做法。步骤一:准备食材1. 猪肉末:...
星座梦 2023-07-03阅读：582 -
酸菜怎么做好吃湘菜做法
酸菜是一种常用的蔬菜,可以搭配各种肉类和海鲜,制作成美味的湘菜。酸菜的腌制和发酵工艺使其口感酸爽,可以为湘菜增添独特的风味。以下是一份酸菜怎么做好吃湘菜的做法。步骤一:选择新鲜的酸菜选择新鲜的酸菜是至...
星座梦 2023-07-03阅读：458 -
酸菜排骨五花肉湘菜做法
3. 将生姜切成片,大葱切段,辣椒切碎备用。4. 热锅冷油,将排骨和五花肉块放入锅中煸炒至变色。5. 加入生姜片、大葱、辣椒继续煸炒至香味出来。6. 加入适量的料酒,煮至香味挥发。7. 加入适量的水,...
星座屋 2023-07-03阅读：310 -
酸菜扣肉的做法大全家常湘菜
酸菜扣肉的做法流程:1. 准备好所需材料,包括五花肉、酸菜、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。2. 将五花肉切成约3厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。3. 酸菜洗净备用,将酸菜...
星座大师 2023-07-03阅读：569 -
酸菜蒸五花肉的做法湘菜
【做法流程】1. 五花肉切成约 3 厘米见方的块,放入碗中加入料酒、生抽、盐、鸡精腌制 10 分钟。2. 酸菜切成块状备用。3. 姜和蒜切末备用。4. 锅中放入食用油,烧至六成热,放入葱姜蒜末煸炒出香...
本站原创 2023-07-03阅读：306 -
酸菜田螺做法湘菜怎么做
酸菜田螺是一道美味的湘菜。酸菜可以为这道菜增添酸味,而田螺则能提供丰富的蛋白质和微量元素。下面是一份酸菜田螺的做法,供您参考。- 田螺 500 克- 酸菜 100 克- 辣椒 2 个- 姜 1 块- ...
星座梦 2023-07-03阅读：301 -
酸菜猪大肠做法湘菜怎么做
1. 猪大肠清洗干净,用剪刀剪成小段,放入开水中焯水,煮5分钟,捞出沥干水分备用。2. 酸菜洗净,切成小块备用。3. 姜、蒜切末,干辣椒切段备用。4. 热锅凉油,放入姜蒜末、干辣椒煸炒出香味,加入猪大...
星座解析 2023-07-03阅读：349 -
酸菜豆腐汤家常做法湘菜
6. 热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味,加入猪肉丝煸炒至变色。7. 加入酸菜翻炒,再加入适量清水烧开。8. 放入豆腐块,加盖煮5分钟。9. 加入辣椒块,继续煮10分钟。10. 加入鸡精和盐,搅拌均匀即可...
本站原创 2023-07-03阅读：787 -
酸菜鱼头汤的做法湘菜
3. 酸菜洗净,切成小块备用。4. 锅中倒入适量水,放入鱼头块、姜末、蒜末、料酒,煮至鱼头变色。5. 加入酸菜块、豆腐块,继续煮5分钟。6. 加入盐、胡椒粉、鸡精,煮至调味均匀。7. 最后撒上香菜即可...
星座大师 2023-07-03阅读：488 -
酸菜鱼头汤做法湘菜
酸菜鱼头汤是湘菜中一道经典美味,以鱼头和酸菜为主要材料,搭配豆腐、蘑菇等食材,营养丰富,味道鲜美。下面是酸菜鱼头汤的做法:【第一段】鱼头含有丰富的胶原蛋白和蛋白质,酸菜则是湖南传统的泡菜,口感酸辣爽口...
星座大师 2023-07-03阅读：204 -
酸菜炒腊肥肠湘菜的做法
酸菜炒腊肥肠是湘菜中非常受欢迎的一道美食。这道菜将酸菜和腊肥肠一起炒制,味道鲜美,口感浓郁。下面是酸菜炒腊肥肠的湘菜做法。- 腊肥肠 200 克- 酸菜 100 克- 姜 5 克- 蒜 5 克- 干辣...
星座大神 2023-07-03阅读：160 -
酸菜煮鱼做法湘菜视频教程
做法流程:1. 将鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、鸡精、料酒、生抽、鸡蛋腌制 15 分钟左右。2. 切好酸菜和姜、蒜、干辣椒备用。3. 锅中放入适量的油,加入姜、蒜、干辣椒煸炒出香味。4. 放入腌...
星座屋 2023-07-03阅读：327 -
干酸菜炒肉湘菜做法窍门
干酸菜炒肉是湘菜中非常受欢迎的一道菜肴。下面是制作干酸菜炒肉的窍门:窍门1:选购干酸菜。干酸菜是一种经过腌制发酵后的酸菜,口感鲜美,质地较硬。选购时,可以挑选外表光滑、色泽鲜亮、气味清香的干酸菜。窍门...
星座大师 2023-07-03阅读：400 -
湘菜干田螺炒酸菜的做法
(湘菜干田螺炒酸菜的做法)1. 干田螺的处理:将田螺用清水反复冲洗,去掉泥沙和杂质,然后用清水浸泡田螺,将田螺体内的泥沙和杂质泡出。2. 炒酸菜:将酸菜切成小块,用开水焯水去腥味,然后沥干备用。3. ...
本站原创 2023-07-03阅读：290 -
湘菜正宗酸菜炒猪大肠做法
湘菜正宗酸菜炒猪大肠做法酸菜炒猪大肠是一道湖南经典的美食,以其口感鲜美、营养丰富而闻名。下面是一份正宗酸菜炒猪大肠的做法,供您参考。猪大肠 500 克酸菜 100 克干辣椒 适量食用油 适量料酒 适量...
星座解析 2023-07-03阅读：223 -
湘菜肉丝炒酸菜的做法大全
湘菜肉丝炒酸菜的做法大全1. 湘菜是湖南省传统的美食,以其辣、鲜、香、麻而闻名。肉丝炒酸菜是一道湘菜中的家常菜,它的做法简单易学,口感鲜美,营养丰富。2. 炒酸菜的原材料有酸菜、猪肉丝、蒜、姜、辣椒等...
星座大师 2023-07-03阅读：774 -
湘菜肉片酸菜汤做法视频
2. 腌制肉片的时间不要太长,否则口感会变硬。3. 肉片可以根据个人口味加入一些辣椒或者花椒。【主题词】湘菜、肉片、酸菜、汤、做法、步骤、小贴士、酸菜、亚硝酸盐、肉片、口感、变硬、辣椒、花椒 声明：本...
星座解析 2023-07-03阅读：369 -
湘菜酸菜炒饭做法视频教程
6. 热锅凉油,放入鸡蛋液煎炒至成型,捞出备用。7. 热锅凉油,放入酸菜翻炒,加入适量盐和鸡精,炒至香味散发。8. 放入米饭翻炒均匀,加入适量生抽,炒至米饭均匀上色。9. 加入虾仁和青红椒块,继续翻炒...
星座梦 2023-07-03阅读：639 -
湘菜酸菜炒鸡的做法窍门
2. 选用优质的酸菜,口感爽脆,酸辣开胃。3. 鸡肉和酸菜的比例要适中,既能体现出鸡肉的鲜嫩,又能使酸菜的味道更加浓郁。4. 炒鸡时要用快速的火源,同时加入适量的调料,如盐、胡椒粉、料酒等。5. 炒鸡...
小编原创 2023-07-03阅读：339