-
湘菜酸辣干鱿鱼的做法
1)将干鱿鱼浸泡在水中 6 小时,每隔 2 小时换水一次,直至鱿鱼变软嚼劲十足。2)青红椒去籽切成小块,葱姜蒜切末备用。3)将鱿鱼切成小段,加入料酒、生抽、盐、鸡精腌制 10 分钟。4)热锅凉油,放入...
星座解析 2023-07-03阅读：721 -
湘菜酸辣椒蒸鸡做法
湘菜酸辣椒蒸鸡是一道美味可口的菜肴,采用酸辣椒和鸡肉的搭配,不仅口感鲜美,而且营养丰富。下面是酸辣椒蒸鸡的做法:- 鸡肉 250 克- 酸辣椒 100 克- 葱姜蒜适量- 料酒 1 汤匙- 盐 1/2...
星座大师 2023-07-03阅读：797 -
湘菜酸辣炒粉皮的做法
【湘菜酸辣炒粉皮的做法】酸辣炒粉皮是湘菜中非常受欢迎的一道美食,它的做法也非常简单。下面是一份酸辣炒粉皮的做法,供您参考。- 粉皮(约500克)- 青椒(1个)- 红椒(1个)- 姜(适量)- 蒜(适...
本站原创 2023-07-03阅读：697 -
湘菜酸辣片片鱼的做法
配方及做法流程湘菜酸辣片片鱼的主要食材是鱼片,配以酸辣的汤汁和香脆的配菜。以下是一份基本的酸辣片片鱼的配方和做法流程:## 配方- 鱼片:200克- 配菜:木耳、青椒、红椒、葱姜蒜适量- 酸辣汤:1汤...
星座大师 2023-07-03阅读：142 -
湘菜酸辣巴沙鱼做法大全
1. 将巴沙鱼去鳞、去骨,切成块状,用盐、白胡椒粉、鸡精腌制 10 分钟。2. 青红椒去籽切成小块,葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入青红椒煸炒。4. 加入酸辣汁、料酒、生抽、糖、盐...
星座大神 2023-07-03阅读：603 -
湘菜酸辣牛肚的做法视频
1. 将牛肚切成块状,用开水焯水后沥干备用。2. 青椒、红椒去籽切成小块,干辣椒切段,姜、蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入干辣椒段煸炒出香味,加入姜蒜末煸炒。4. 加入焯水后的牛肚煸炒,加入适量料酒、...
星座大师 2023-07-03阅读：101 -
湘菜酸辣猪耳朵家常做法
- 1)将猪耳朵切成约3厘米见方的小块,用开水焯水后捞出备用。- 2)青椒、红椒去籽切成小块,姜、蒜切末备用。- 3)热锅凉油,加入干辣椒煸炒出香味后捞出备用。- 4)加入姜末、蒜末煸炒出香味,加入猪...
星座大师 2023-07-03阅读：539 -
湘菜酸辣猪脚视频做法教程
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味后加入辣椒煸炒。4. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖、醋和鸡精调味。5. 加入适量的水,放入猪脚块,盖上锅盖煮约 15 分钟。6. 加入适量的鸡精调味,再翻炒几下即可...
本站原创 2023-07-03阅读：662 -
湘菜酸辣豆芽的做法大全
湘菜酸辣豆芽的做法大全酸辣豆芽是一道经典的湘菜,以其清爽可口的口感和营养丰富的营养价值深受人们的喜爱。下面,我们将介绍酸辣豆芽的做法大全。步骤一:准备食材1. 豆芽 500 克2. 青椒 1 个3. ...
星座屋 2023-07-03阅读：304 -
湘菜酸辣鱼片做法大全视频
4. 放入腌制好的鱼片煸炒至变色。5. 加入适量的生抽、醋、糖、鸡精、清水,烧开后转小火煮5分钟。6. 加入青红椒丝,继续煮1-2分钟,用盐、淀粉调味,翻炒均匀即可。适用人群:适合所有人群,尤其适合孕...
星座大神 2023-07-03阅读：113 -
湘菜酸辣鱿鱼爆炒做法窍门
3. 将鱿鱼放入热水中焯水,直到鱿鱼表面变色。4. 把鱿鱼捞出,放入冰水中过凉,这样可以让鱿鱼更加爽脆。5. 把鱿鱼切成小块,放入碗中备用。6. 锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。7. 加入鱿鱼块翻炒...
星座大神 2023-07-03阅读：210 -
湘菜酸辣鸡杂做法大全窍门
湘菜酸辣鸡杂的做法大全窍门酸辣鸡杂是一道非常受欢迎的湘菜,它的做法也有很多种。以下是一些制作酸辣鸡杂的窍门:1. 选用新鲜的鸡杂和蔬菜。制作鸡杂时,应该选择肉质鲜嫩、口感细腻的鸡杂,同时要选用新鲜的蔬...
星座大神 2023-07-03阅读：672 -
湘菜酸辣鸡杂做法大全视频
1. 将鸡杂洗净,切成大块,用开水焯水去除血水和异味,沥干备用。2. 青椒、红椒去籽洗净,切成块状备用。3. 姜切成片,蒜切末备用。4. 干辣椒剪成小段,去除辣椒籽备用。5. 热锅凉油,加入干辣椒煸炒...
星座屋 2023-07-03阅读：727 -
湘菜酸辣鸡爪做法步骤视频
7. 加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮10分钟。8. 用少量水将生粉调成糊状,倒入锅中,迅速翻炒均匀。9. 待汤汁浓稠后,即可出锅。- 在拍摄制作视频时,建议使用砂锅或陶瓷锅来煮制鸡爪,这样可以更好...
本站原创 2023-07-03阅读：167 -
湘菜酸辣鸡爪做法视频大全
1. 鸡爪洗净,切成小块,加入料酒和盐腌制 15 分钟。2. 青椒、红椒去籽切成小块,姜和蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入干辣椒和姜蒜末煸炒出香味。4. 加入腌制好的鸡爪翻炒,翻炒至变色。5. 加入青...
本站原创 2023-07-03阅读：580 -
猪脚酸辣做法湘菜视频教学
1. 猪脚焯水至变色,捞出备用。2. 酸辣汤料放入锅中,加入葱姜蒜末、料酒、生抽、盐、糖、鸡精煮沸。3. 放入焯水后的猪脚,再加入辣椒面,煮沸后改小火煮 10 分钟。4. 加入醋、鸡精调味,再煮 5 ...
小编原创 2023-07-03阅读：135 -
蒜苔酸辣鸡杂湘菜做法
6. 加入蒜苔、青红椒、姜、大葱继续煸炒。7. 加入适量的料酒、生抽、白糖、盐、鸡精和白胡椒粉,翻炒均匀。8. 加入适量的水,焖煮 5 分钟左右。9. 待汤汁收干后,加入适量的食用油,翻炒均匀即可。适...
星座解析 2023-07-03阅读：236 -
酸辣口味湘菜的做法大全
注意事项:- 酸辣口味湘菜适合所有人群食用,但孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等身体较弱的人群需慎食或少食。- 食用酸辣口味湘菜时,应控制食用量,不要过量食用,以免刺激肠胃。- 煮酸辣口味湘菜时,应加入...
本站原创 2023-07-03阅读：549 -
酸辣排骨湘菜做法视频窍门
窍门1:先焯水再腌制在制作酸辣排骨时,首先要将排骨焯水,这样可以去除排骨表面的血水和杂质,使得后续的腌制更加入味。窍门2:加入调料的顺序在腌制排骨时,要根据不同口味加入不同的调料,一般来说,要先加入适...
星座梦 2023-07-03阅读：457 -
酸辣无骨鸭掌湘菜做法
6. 加入料酒、生抽、醋、糖、盐、鸡精翻炒均匀。7. 加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮约 15 分钟。8. 加入青椒丝、红椒丝,继续焖煮 10 分钟左右,直到鸭掌变得软烂入味。9. 最后,加入适量的...
星座屋 2023-07-03阅读：365