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湘菜黄骨鱼做法
1. 将黄骨鱼去鳞、去内脏,清洗干净。大葱、蒜、姜切成葱花、蒜末、姜片备用。2. 热锅凉油,加入葱花、蒜末、姜片煸炒出香味。3. 加入黄骨鱼,煸炒均匀,煎至两面金黄。4. 加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡...
星座解析 2023-07-04阅读:336 -
湘菜黄骨鱼家常做法
1. 将鲜黄骨鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、料酒和白胡椒粉腌制 10 分钟左右。2. 热锅凉油,放入腌制好的黄骨鱼块煎至两面金黄,取出备用。3. 留底油,放入姜蒜末煸炒出香味,加入青红椒块炒至变...
小编原创 2023-07-04阅读:122 -
川菜干锅黄骨鱼的做法
【第1段】川菜干锅黄骨鱼是一道非常受欢迎的川菜,其制作方法独特,口感香辣鲜美,下面将详细介绍制作方法。【第2段】制作干锅黄骨鱼需要准备黄骨鱼一条,同时还需要准备干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、盐、糖、...
星座大师 2023-07-03阅读:653 -
川菜正宗酸辣黄骨鱼的做法
川菜正宗酸辣黄骨鱼的做法川菜是中国传统八大菜系之一,以其香辣可口、色香味俱佳而享誉全球。其中,酸辣黄骨鱼是川菜中的一道经典菜品,以其鲜美可口、酸辣适中的口感深受人们的喜爱。下面,我们将介绍川菜正宗酸辣...
星座梦 2023-07-03阅读:453 -
川菜黄骨鱼火锅的做法
1. 黄骨鱼去鳞、去内脏,清水中冲洗,用厨房纸吸干水分备用。2. 火锅底料的制作:将牛油放入炒锅中,加热至八成热,加入葱姜蒜末煸炒出香味,然后加入花椒、八角、桂皮、丁香等调味料,煮至汤汁浓稠即可。3....
星座屋 2023-07-03阅读:125 -
做湘菜黄骨鱼的做法视频
配方及做法流程黄骨鱼一条(约500克),生姜适量,蒜瓣适量,青红椒各半个,料酒适量,盐适量,生抽适量,白糖适量,鸡精适量,白胡椒粉适量,水淀粉适量,食用油适量。做法流程:1. 黄骨鱼去鳞、去内脏、去头...
星座大师 2023-07-03阅读:248 -
做湘菜黄骨鱼的做法大全
做法流程:1. 黄骨鱼去鳞、去骨、去头尾,切成约1.5厘米见方的块,用盐、白胡椒粉、料酒腌制10分钟备用。2. 葱姜蒜切成末备用。3. 锅中倒入适量植物油,加热至8成热,放入葱姜蒜末煸炒出香味。4. ...
本站原创 2023-07-03阅读:582 -
家乡味湘菜黄骨鱼的做法
做法流程:1. 将黄骨鱼去鳞、去内脏,清洗干净,用刀在鱼身两面切几刀,用盐、料酒、鸡精、胡椒粉腌制 10 分钟左右;2. 姜、蒜切成末,青红椒切成块状备用;3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入...
小编原创 2023-07-03阅读:599 -
家庭干锅黄骨鱼做法湘菜
1.将黄骨鱼去鳞、去内脏,切成块状,用盐、料酒、鸡精腌制10分钟备用。2.将大葱、姜片、蒜瓣、辣椒切成小块备用。3.热锅凉油,将腌制好的黄骨鱼块放入锅中煸炒,炒至金黄色。4.加入大葱、姜片、蒜瓣、辣椒...
星座解析 2023-07-03阅读:662 -
广东干锅黄骨鱼做法湘菜
做法流程:1. 将干锅黄骨鱼去鳞、去骨、去腥,切成约1.5厘米见方的块,用盐、料酒、鸡精腌制15分钟左右。2. 干锅辣妹子去籽切成小块,葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜煸炒出香味,再加...
星座屋 2023-07-03阅读:386 -
干锅黄骨鱼的做法湘菜
1. 将黄骨鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、料酒和鸡精腌制 15 分钟左右。2. 热锅凉油,放入姜蒜煸炒出香味,加入豆瓣酱和干辣椒继续炒香。3. 加入腌制好的黄骨鱼块,煸炒至表面金黄色。4. 加入...
小编原创 2023-07-03阅读:701 -
干锅黄骨鱼的做法湘菜大师
【1】食材准备将黄骨鱼去鳞、去内脏,切成约2.5厘米左右的鱼片。将鱼片放入大碗中,加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉搅拌均匀上浆。将葱姜蒜洗净切末,辣椒切段备用。【2】烹饪步骤热锅凉油,将上浆好的鱼片放...
星座解析 2023-07-03阅读:579 -
水煮黄骨鱼的做法湘菜视频
1. 将黄骨鱼去鳞、去骨、去腥,切成约1.5厘米大小的块状。2. 将鸡蛋打散,加入豆腐皮、生姜、大葱、蒜、干辣椒、青蒜等配料,搅拌均匀。3. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入平底锅中,用中火煎炒至鸡蛋凝固,取出...
本站原创 2023-07-03阅读:432 -
清蒸黄骨鱼湘菜的做法
1. 将黄骨鱼去鳞、去腮、去内脏,清水洗净后切成小块。2. 把切好的黄骨鱼块放入蒸锅中,加入适量的料酒和姜片。3. 大火蒸15分钟,然后再加入少量的盐和胡椒粉。4. 最后淋上适量的热油和蒸鱼豉油,撒上...
小编原创 2023-07-03阅读:194 -
湘菜干锅黄骨鱼正宗做法
做法流程:1. 黄骨鱼去鳞、去内脏,清洗干净,切成块状。干辣椒、葱姜蒜切成末,花椒、八角、桂皮备用。2. 锅中加入适量油,加热至八成热,放入葱姜蒜末煸炒出香味,再放入干辣椒、花椒、八角、桂皮煸炒至出香...
本站原创 2023-07-03阅读:610 -
湘菜教学黄骨鱼的做法视频
(1)黄骨鱼的营养价值高,味道鲜美,是很受欢迎的食材之一。湘菜教学黄骨鱼的做法视频,介绍黄骨鱼的基本知识和做法,并提供一些烹饪技巧和建议。(2)制作黄骨鱼需要选用新鲜的黄骨鱼,去除内脏和头尾,然后用刀...
星座解析 2023-07-03阅读:618 -
湘菜砂锅酸菜黄骨鱼的做法
湘菜砂锅酸菜黄骨鱼的做法如下:1. 砂锅酸菜黄骨鱼的食材准备:黄骨鱼 500 克,酸菜 100 克,生姜 5 克,蒜 5 克,干辣椒 3 个,豆腐 150 克,食用油 适量,料酒 适量,生抽 适量,盐...
星座屋 2023-07-03阅读:119 -
湘菜砂锅剁椒黄骨鱼的做法
1. 鲜黄骨鱼去鳞、去骨、去头尾,切成块状,用盐、料酒和鸡精腌制10分钟。2. 青椒、红椒去籽切丝备用。3. 姜、蒜切末备用。4. 热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味,加入豆瓣酱和剁椒酱炒香。5. 加入腌...
本站原创 2023-07-03阅读:409 -
湘菜紫苏黄骨鱼的做法大全
1. 将黄骨鱼去鳞、去内脏,剁成约 2 厘米宽的块,用盐、料酒、鸡精腌制 15 分钟。2. 紫苏叶洗净,切成段备用。3. 热锅凉油,加入姜蒜、干辣椒煸炒出香味,加入腌制好的黄骨鱼块煸炒至变色。4. 加...
星座大神 2023-07-03阅读:338 -
湘菜酸菜黄骨鱼的做法大全
1. 将黄骨鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、料酒、鸡精腌制 10 分钟左右。2. 将腌制好的黄骨鱼块沥干备用。3. 将姜、蒜切成末,干辣椒切段备用。4. 将酸菜洗净切成小块备用。5. 将豆腐切成块...
星座屋 2023-07-03阅读:254