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四川菜坛子肉做法
四川菜坛子肉做法1. 坛子肉是一道经典的川菜,其制作需要一些特殊的调料和技巧。将猪肉切成薄片,用酱油、豆瓣酱、花椒等调料拌匀,腌制数小时,最后放入坛子里密封数月。这样做出来的坛子肉口感鲜美,肉质酥软,...
星座梦 2023-07-03阅读：279 -
川菜坛子酸辣椒的家常做法
川菜坛子酸辣椒的家常做法川菜是中国八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香、油而著名,其中川菜坛子酸辣椒是川菜中不可或缺的一道配菜,不仅口感独特,还具有极高的营养价值。以下是川菜坛子酸辣椒的家常做法。- 辣椒...
小编原创 2023-07-03阅读：555 -
湘菜坛子五花肉的做法
【湘菜坛子五花肉的做法】1. 坛子五花肉是湘菜中的一道经典菜品,制作起来相对简单,但是口感却是十分鲜美。2. 将五花肉切成厚度约为0.5厘米的片,用料酒、生姜和葱腌制20分钟左右。3. 将腌制好的五花...
星座梦 2023-07-03阅读：265 -
湘菜坛子茄子皮的做法大全
3. 锅中倒入适量的食用油,加入茄子煸炒至变软。4. 加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡精,继续煸炒至入味。5. 加入辣椒末、姜末、蒜末、葱花,煸炒均匀。6. 倒入适量清水,焖煮10分钟至茄子入味。7. 坛...
本站原创 2023-07-03阅读：102 -
坛子剁椒蒸牛腩湘菜做法
坛子剁椒蒸牛腩湘菜做法坛子剁椒蒸牛腩是一道湘菜,以其浓郁的口味和丰富的营养价值而深受人们的喜爱。下面是一份坛子剁椒蒸牛腩的做法,供您参考。- 牛腩 500 克- 坛子剁椒 2 汤匙- 葱姜蒜适量- 料...
星座大神 2023-07-03阅读：509 -
坛子辣椒炒鸡的湘菜做法
坛子辣椒炒鸡是一道地道的湘菜,具有辣、香、鲜、嫩的特点,深受食客们的喜爱。以下是坛子辣椒炒鸡的做法:- 鸡腿肉 250 克- 坛子辣椒 2 个- 姜 1 片- 蒜 2 瓣- 干辣椒 5-6 个- 食用...
星座大神 2023-07-03阅读：282 -
湘菜坛子辣椒粉子做法
【湘菜坛子辣椒粉子做法】湘菜是中国传统八大菜系之一,具有鲜明的地方特色和独特的口味风格。在湘菜中,坛子辣椒粉子是一道非常有名的特色小吃,其口感独特,香辣可口,深受人们的喜爱。那么,湘菜坛子辣椒粉子具体...
星座解析 2023-07-03阅读：146 -
湘菜食谱坛子肉做法大全
1. 将五花肉切成约 2 厘米见方的小块,用开水焯水后捞出备用。2. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加入料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。3. 加入焯水后的五花肉块,煸炒至表面微黄。4. 加入八角、桂皮和干...
小编原创 2023-07-03阅读：563 -
坛子豆角炒肉湘菜做法
坛子豆角炒肉湘菜做法坛子豆角炒肉是一道地道的湘菜,以其色香味俱佳而深受人们喜爱。以下是一个简单的坛子豆角炒肉的做法。- 豆角 500 克- 猪里脊肉 200 克- 辣椒 2 个- 葱姜蒜适量- 料酒 ...
本站原创 2023-07-03阅读：464 -
坛子菜炒粉皮做法湘菜
1. 炒粉皮需要先用热水泡软,再切成条状备用。2. 炒坛子菜时,不要加太多油,以免影响菜的味道。3. 调味时,盐、糖、鸡精的用量要适量,以免影响口感。4. 坛子菜炒粉皮是一道湘菜,口味偏辣,所以可适量...
本站原创 2023-07-03阅读：400 -
湘菜下饭坛子菜的做法
1. 准备好所需的食材,包括坛子菜、猪肉、辣椒、葱姜蒜等。2. 将猪肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制一会儿。3. 辣椒和葱姜蒜切碎备用。4. 坛子菜洗净备用。5. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。6....
星座大师 2023-07-03阅读：132 -
湘菜坛子肉的做法大全
做法流程:1. 将五花肉切成厚度大约 0.5 厘米的片,用料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精腌制 1 小时。2. 热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,放入腌制好的肉片煸炒至变色。3. 加入适量的辣椒面,继续煸...
星座梦 2023-07-03阅读：296 -
酒店坛子辣椒炒肉湘菜做法
1. 将猪肉丝用料酒、生抽、盐、淀粉腌制15分钟。2. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。3. 加入辣椒丝和适量的盐、糖、鸡精翻炒均匀。4. 加入坛子里的辣椒块,继续翻炒几分钟。5...
星座解析 2023-07-03阅读：725 -
坛子酸菜湘菜的做法视频
配方及做法流程配方:坛子酸菜 1瓶、湘菜常用的猪肉 100克、青椒 1个、红椒 1个、姜 适量、蒜 适量、干辣椒 适量、盐 适量、糖 适量、生抽 适量、料酒 适量、鸡精 适量、食用油 适量。做法流程:...
本站原创 2023-07-03阅读：327 -
湘菜坛子菜萝卜条做法
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入坛子菜煸炒。4. 加入适量生抽、老抽、白糖、盐、鸡精翻炒均匀。5. 加入萝卜条,翻炒均匀,待萝卜条变软后加入适量的清水,焖煮10分钟。6. 收汁,起锅前撒上葱花即可...
星座大神 2023-07-03阅读：189 -
湘菜坛子肉的家常做法
【湘菜坛子肉的家常做法】1. 将五花肉切成厚度大约0.5厘米的片,放入碗中碗中加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、姜片、葱段腌制20分钟左右。2. 把腌制好的五花肉放入热锅中,用中火煎至两面金黄,取出备用...
星座解析 2023-07-03阅读：369 -
坛子肉湘菜正宗做法
1. 将五花肉切成约 2 厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫后捞出备用;2. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加入料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀;3. 加入八角、干辣椒和焯水后的五花肉块,煸炒至表面微微焦黄...
本站原创 2023-07-03阅读：216 -
坛子鸡的做法
(以下步骤仅供参考,具体步骤可根据个人喜好进行调整)2.1 将鸡腿肉洗净,切成小块,加入适量的料酒、盐、生抽、老抽、糖和辣椒、花椒腌制 20 分钟左右。2.2 将腌制好的鸡肉放入鸡蛋液中拌匀,让鸡蛋均...
星座解析 2023-06-23阅读：608 -
腌坛子菜配方料
腌坛子菜配方料腌制泡菜是一种常见的中式菜肴,而腌坛子菜则是其中一种更为特殊的做法。这种菜肴需要经过多道工序,才能够制作出美味的腌坛子菜。以下是一份腌坛子菜的配方料:- 泡菜水:2000毫升- 辣椒:1...
小编原创 2023-06-23阅读：265 -
坛子菜卤水配方
将牛肉切成薄片,焯水至变色,捞出沥干备用。将卤料包放入锅中,加入适量清水,煮开后放入牛肉,小火煮2-3小时,至牛肉熟透入味。此道菜品口感鲜嫩,适合口感偏好者食用。2. 卤鸡翅:100克将鸡翅焯水至变...
星座梦 2023-06-23阅读：769