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湘菜清炖排骨的家常做法
1. 炖煮排骨时,一定要加入足够的清水,水量不能过浅,否则会影响排骨的质地和口感。2. 炖煮的时间要足够长,才能让排骨入味,口感变得软烂。3. 如果喜欢口感更加鲜美,可以加入适量的生姜、红枣等调味品。...
本站原创 2023-07-03阅读：101 -
湘菜用泡椒排骨做法视频
做法流程:1. 将排骨洗净,切成长约 5 厘米、宽约 2 厘米、重约 2 公斤的大块,入沸水焯水后捞出备用。2. 泡椒切成小段,姜、蒜切末备用。3. 热锅凉油,下排骨煸炒至两面金黄,加入姜末、蒜末、泡...
小编原创 2023-07-03阅读：361 -
湘菜砂锅排骨做法视频教程
【湘菜砂锅排骨做法视频教程】1. 砂锅是湘菜中常用的一种烹调方式,可以更好地保持食物的味道。在制作湘菜砂锅排骨时,需要选用新鲜的排骨,搭配湘菜特有的调料和食材,制作出一道美味可口的菜肴。2. 制作湘菜...
小编原创 2023-07-03阅读：568 -
湘菜糯米蒸玉米排骨的做法
【1】材料:排骨500克、糯米150克、玉米2根、生姜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量。【2】步骤:1. 排骨洗净,用开水焯水,去除血水后捞出备用。2. 糯米洗净,加入清水,浸泡3...
本站原创 2023-07-03阅读：185 -
湘菜红烧排骨做法小视频
9. 大火烧开后转小火焖煮30分钟至40分钟,直到排骨煮烂。10. 最后收汁,加入适量的盐调味即可。适用人群:- 适合各个年龄段的人,尤其适合老年人和小孩。注意事项:1. 煮排骨时,一定要开水焯水,这...
星座大神 2023-07-03阅读：117 -
湘菜红烧排骨最家常的做法
1. 排骨放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。2. 热锅凉油,加入姜片、蒜末、干辣椒和八角煸炒出香味。3. 加入排骨煸炒至表面微黄。4. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。5. 加入适量的清水...
星座梦 2023-07-03阅读：386 -
湘菜腊排骨的做法大全视频
湘菜腊排骨的做法大全视频1. 湘菜是中国八大菜系之一,以辣、鲜、香为特点,腊排骨是湘菜中的一道经典菜品。腊排骨可以搭配各种蔬菜和香料,烹制出不同口味的佳肴。2. 制作湘菜腊排骨需要选用新鲜的猪排骨,经...
小编原创 2023-07-03阅读：431 -
湘菜腐竹排骨的家常做法
1. 排骨焯水可以去除血水和杂质,使菜品更加卫生。2. 腐竹焯水可以去除表面的污渍和异味,使菜品更加鲜美。3. 辣椒和腐竹的用量可以根据自己的口味进行调整。4. 炖煮的时间要根据排骨的大小和腐竹的软硬...
小编原创 2023-07-03阅读：703 -
湘菜葱烧排骨的做法窍门
湘菜葱烧排骨的做法窍门湘菜以其独特的口味和烹饪方式深受人们喜爱。葱烧排骨是湘菜中的经典菜肴之一,它的制作方法虽然简单,但是需要一些窍门。下面我们将详细介绍一下葱烧排骨的做法窍门。第一步,选用合适的排骨...
本站原创 2023-07-03阅读：793 -
湘菜蒸腊排骨的做法大全
1. 将猪排骨洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。2. 将腊肠洗净,切成小块备用。3. 将生姜去皮,切成片;大葱切段备用。4. 将蒸盘放入蒸锅中,加入适量水,将排骨和腊肠放入蒸盘...
小编原创 2023-07-03阅读：701 -
湘菜蒜香排骨的做法大全
1. 猪排骨洗净切小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。2. 蒜头去皮切成蒜末,辣椒切段,姜切片,大葱切段备用。3. 热锅凉油,加入蒜末、辣椒段、姜片煸炒出香味。4. 加入排骨块,煸炒至两面金黄。5...
星座大神 2023-07-03阅读：791 -
湘菜豉汁蒸排骨做法大全
3. 在锅中加入适量的植物油,放入排骨煸炒至两面金黄。4. 加入姜末、蒜末、红椒末、青椒末,煸炒均匀。5. 加入湘菜豉汁、料酒、生抽、白糖、盐、鸡精,翻炒均匀。6. 放入蒸锅中,蒸约 20 分钟。7....
星座大师 2023-07-03阅读：784 -
湘菜豉汁蒸排骨的做法
2. 生姜去皮切片,大葱切段备用。3. 热锅凉油,加入排骨煸炒至两面金黄色,加入生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精,继续煸炒至汁变浓稠。4. 放入蒸锅中,用大火蒸20分钟,关火焖5分钟。5....
星座解析 2023-07-03阅读：779 -
湘菜豆豉蒸排骨正宗做法
湘菜豆豉蒸排骨正宗做法湘菜作为中国传统八大菜系之一,具有浓郁的地方特色和独特的口味风格。其中,豆豉蒸排骨是一道经典的湘菜菜品,口感鲜美,营养丰富。下面是湘菜豆豉蒸排骨的正宗做法。- 猪排骨500克- ...
本站原创 2023-07-03阅读：500 -
湘菜锡纸孜然排骨的做法
3. 热锅凉油,加入孜然粉、辣椒粉和盐,翻炒均匀。4. 加入排骨、洋葱、姜和大蒜,煸炒至排骨表面金黄色。5. 用锡纸将炒好的排骨包起来,放入烤箱中烤 20 分钟。6. 取出锡纸,将排骨放入烤盘中,再放...
本站原创 2023-07-03阅读：300 -
湘菜青椒炒排骨家常做法
1. 排骨洗净切小块,加入开水中焯水,撇去浮沫,捞出备用。2. 青椒、红椒去籽洗净,切成小块备用。3. 姜、蒜切末备用。4. 热锅凉油,放入排骨煸炒至两面金黄,加入姜末、蒜末爆香。5. 加入料酒、生抽...
星座解析 2023-07-03阅读：739 -
湘菜青椒炒排骨做法大全
1. 排骨洗净切小块,用开水焯水去血水,捞出沥干水分备用。2. 青椒、红椒去籽洗净,切成小块备用。3. 姜、蒜切末备用。4. 热锅凉油,加入排骨煸炒至两面金黄,加入料酒、生抽、盐、糖,翻炒均匀。5. ...
星座解析 2023-07-03阅读：112 -
湘菜青椒炒排骨做法简单
4. 热锅凉油,下排骨煸炒至变色,加入姜末、蒜末继续煸炒。5. 加入适量的料酒,煮至香味挥发,然后加入适量的盐、糖、生抽、鸡精调味。6. 加入切好的青椒、红椒块翻炒均匀。7. 最后加入适量的水,焖煮约...
星座大神 2023-07-03阅读：771 -
湘菜香干煮排骨的做法窍门
湘菜香干煮排骨是一道非常受欢迎的家常菜,但想要做好这道菜,还需要掌握一些窍门。下面是制作湘菜香干煮排骨的4个步骤和3个窍门。步骤一:准备好食材需要准备猪排骨、香干、生姜、葱、料酒和盐等食材。将排骨洗净...
本站原创 2023-07-03阅读：438 -
湘菜黄豆烧排骨的做法窍门
3. 姜、蒜切末备用。4. 热锅凉油,放入排骨煸炒至两面金黄色,加入姜蒜末煸炒出香味,加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。5. 加入适量的水,放入黄豆,大火烧开后转小火焖煮 20 分钟。6....
星座大神 2023-07-03阅读：791