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香辣大棒骨做法湘菜
2. 姜和蒜切末,干辣椒切段备用。3. 热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味,然后加入干辣椒煸炒至变色。4. 加入大棒骨,煸炒至两面金黄色。5. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和鸡精,翻炒均匀。6. 加入适量...
星座解析 2023-07-14阅读：322 -
香辣烤鱼的做法湘菜
1. 将鱼去鳞、去骨、去腥,切成约2-3厘米见方的块,放入料酒、盐腌制10分钟。2. 辣椒、姜、蒜切末备用。3. 锅中倒油,放入腌制好的鱼块煎至两面金黄,盛出备用。4. 锅中留底油,加入姜蒜末煸炒出香...
星座大师 2023-07-14阅读：339 -
香辣炒鸡肉湖南湘菜做法
1. 鸡肉洗净切成小块,加入料酒、盐、生姜片腌制 15 分钟备用。2. 干椒、姜、蒜、辣椒切碎备用。3. 热锅凉油,加入腌制好的鸡肉煸炒至变色。4. 加入干椒、姜、蒜、辣椒继续煸炒,加入适量的盐、糖、...
星座解析 2023-07-14阅读：533 -
香辣烤肉湘菜做法
【香辣烤肉】烤肉,是湖南菜中非常有名的一种美食。而香辣烤肉,则是将烤肉和湘菜的香辣口味融合在一起,形成了一种新的美食体验。今天,我们将为大家介绍一下香辣烤肉的做法。首先,我们需要准备好需要的食材。这些...
星座大师 2023-07-14阅读：791 -
香辣烤鸭湘菜做法窍门视频
1. 将烤鸭肉切成块状,放入开水中焯水,捞出沥干备用。2. 锅中倒油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入辣椒面、料酒、生抽、白糖、鸡精、盐翻炒均匀。3. 加入焯水后的烤鸭肉块,煸炒均匀,加入适量水,盖上锅盖...
星座大神 2023-07-14阅读：386 -
香辣卤猪肚做法湘菜
香辣卤猪肚是湘菜中一道非常有名的特色小吃,它以猪肚为主要原料,配以多种香料和佐料,经过长时间的卤制,口感鲜美,香味扑鼻。以下是香辣卤猪肚的做法:- 猪肚一只- 八角、桂皮、丁香、花椒等香料适量- 盐、...
星座解析 2023-07-14阅读：682 -
香辣凤爪做法湘菜
- 将姜和蒜切碎,辣椒和干辣椒切段,花椒炒香备用。- 热锅凉油,加入姜蒜爆香,加入辣椒和干辣椒炒香。- 加入凤爪翻炒,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味。- 加入炒好的辣椒花椒继续翻炒,最后撒上香...
星座屋 2023-07-14阅读：480 -
香辣湘菜的正宗做法
做法流程:1. 干煸四季豆处理干净,切成长约3厘米,宽约1厘米的小段,放入开水中焯水至变色,捞出沥干水分备用。2. 干煸鸡翅处理干净,切成长约3厘米,宽约1厘米的小段,放入开水中焯水至变色,捞出沥干水...
星座大神 2023-07-14阅读：299 -
香辣梭子蟹年糕湘菜做法
21. 湘菜年糕的做法简单香辣梭子蟹年糕是一道美味可口的湘菜,以梭子蟹和年糕为主料,配以各种调料,口感鲜美,营养丰富。本文介绍了香辣梭子蟹年糕的制作方法和特点,以及梭子蟹和年糕的选购、储存、烹饪技巧。...
本站原创 2023-07-14阅读：135 -
香辣无骨鸡爪湘菜做法
7. 加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽、白糖和醋,翻炒均匀。8. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。9. 收汁,让鸡爪入味,让汤汁浓稠即可。温馨提示:炖煮时间可以根据自己的口感喜好调整。以上就...
星座屋 2023-07-14阅读：778 -
香辣排骨做法湘菜
1. 排骨放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用。2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱和辣椒面翻炒均匀。3. 加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡精,翻炒均匀。4. 加入焯水过的排骨,翻炒均匀。5. 加入适...
星座梦 2023-07-14阅读：357 -
香辣新鲜猪脚湘菜做法
1. 猪脚切成大块,用开水焯水去除血沫后捞出备用。2. 辣椒去籽切碎,姜和蒜切末,葱切成段备用。3. 热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味后,加入辣椒继续煸炒。4. 加入适量的水,放入猪脚块,加入料酒,生抽...
星座大神 2023-07-14阅读：493 -
香辣水煮鱼块湘菜做法
1. 草鱼去鳞、去内脏,剁成约2.5厘米见方的块,放入锅中加水煮至浮起来,再煮5分钟,捞出沥干水分备用。2. 豆芽焯水备用,青蒜切段,干辣椒剪成小段备用。3. 锅中加油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入干辣...
小编原创 2023-07-14阅读：607 -
香辣牛肚的家常做法湘菜
1. 将牛肚切成大块,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。2. 将辣椒、姜、蒜切成末,豆瓣酱剁碎备用。3. 热锅凉油,加入料酒、盐、糖、鸡精,放入姜蒜末煸炒出香味。4. 加入豆瓣酱和花生翻炒均匀...
星座解析 2023-07-14阅读：308 -
香辣猪腰湘菜做法大全
1. 猪腰子去肾部,去掉筋膜和白色的膜,用水洗净后切成小块。2. 把切好的猪腰子块放入料酒中腌制10分钟,去除腥味。3. 辣椒切段,姜和蒜切末备用。4. 热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味,然后加入豆瓣酱...
星座大神 2023-07-14阅读：306 -
香辣河虾湘菜做法视频大全
1. 将河虾去壳洗净,辣椒、葱姜蒜切末备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入料酒,煮至香味挥发后捞出备用。3. 锅中加入食用油,放入虾煸炒至变色。4. 加入辣椒末、姜末煸炒,加入糖、盐、生抽...
星座大神 2023-07-14阅读：176 -
香辣猪皮湘菜做法视频
配方及做法流程1. 配方:香辣猪皮1张、辣椒面100克、生姜片50克、蒜瓣50克、料酒100毫升、生抽100毫升、老抽50毫升、盐3克、糖2克、鸡精1克、食用油适量。2. 做法流程:1)将猪皮洗净,切...
星座解析 2023-07-14阅读：136 -
香辣猪蹄湘菜做法视频
香辣猪蹄是湘菜中一道经典菜肴,其口感香脆,辣而不燥,深受广大食客的喜爱。下面,我们将分享香辣猪蹄的湘菜做法视频,一起领略这道美食的魅力。第一段落:制作香辣猪蹄所需的食材和调料香辣猪蹄的制作需要猪猪蹄、...
星座梦 2023-07-14阅读：752 -
香辣猪肚火锅做法湘菜
1. 将猪肚清洗干净,切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。2. 将牛油放入平底锅中,加热至八成熟,放入干辣椒、花椒、葱姜蒜、八角、桂皮和香叶,煸炒出香味。3. 加入猪肚块,煸炒至表面变色。4....
星座屋 2023-07-14阅读：637 -
香辣牛腩条湘菜做法大全
香辣牛腩条是湘菜中非常有名的一道美食,下面是香辣牛腩条的湘菜做法大全。第一则做法:红烧香辣牛腩条牛腩 500 克,生姜 2 片,大葱 1 段,料酒 1 汤匙,生抽 2 汤匙,老抽 1 汤匙,冰糖 30...
星座大师 2023-07-14阅读：174