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湘菜家常菜干锅菜做法窍门
做法流程:1. 准备好所有的食材,将辣妹子和腊肉切成块状,茶树菇和菜花撕成小朵,土豆片和豆腐皮切成均匀的薄片。2. 热锅冷油,将切好的食材放入锅中煸炒,煸炒至食材表面微微变色。3. 加入泡辣椒、豆瓣酱...
星座屋 2023-07-03阅读：120 -
湘菜家常菜干锅菜做法
1. 虾去壳去头,洗净备用。干锅包菜切丝备用。葱姜蒜切末备用。辣椒切碎备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入料酒,生抽,盐,糖,鸡精煸炒均匀。3. 放入虾和干锅包菜丝翻炒均匀,倒入适量的食...
本站原创 2023-07-03阅读：684 -
湘菜家常菜谱黄鳝干锅的做法
1. 将黄鳝切成段,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。2. 洋葱、姜、蒜切成末,青红椒切成小块备用。3. 热锅凉油,加入洋葱、姜、蒜末煸炒出香味。4. 加入焯水后的黄鳝煸炒,煸炒至变色。5. 加入料酒...
星座解析 2023-07-03阅读：113 -
湘菜小管家干锅土豆片做法
4. 在平底锅中加热适量的食用油,加入土豆片,煎至两面金黄色。5. 加入小洋葱和大蒜,翻炒1-2分钟。6. 加入切碎的小红干辣椒,继续翻炒1-2分钟。7. 加入生抽、料酒、白糖、鸡精和盐,翻炒均匀。8...
小编原创 2023-07-03阅读：438 -
湘菜干锅兔子火锅的做法
1. 干锅兔子肉去筋膜,切成小块,用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制 15 分钟。2. 干锅包菜切成小块,青椒、红椒去籽切成小块。3. 姜、蒜切成末备用。4. 热锅凉油,将腌制好的干锅兔子肉放入锅中煸炒,...
星座解析 2023-07-03阅读：267 -
湘菜干锅乳猪肉的做法视频
1. 五花肉切成厚度约为0.5厘米的片,用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟;2. 干锅包菜切成小段,干辣椒剪成小段,葱姜蒜切末备用;3. 豆腐皮切成约0.5厘米的片备用;4. 青椒、红椒、洋葱切成...
星座屋 2023-07-03阅读：624 -
湘菜干锅水晶粉的做法
2. 将猪肉末用盐、生抽、鸡精拌匀,腌制 10 分钟左右。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入干红辣椒煸炒出香味。4. 加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。5. 加入青椒、红椒翻炒几下。6. 加入适量的盐、...
星座大师 2023-07-03阅读：269 -
湘菜干锅排骨最好吃的做法
湘菜干锅排骨最好吃的做法湘菜以口味鲜美、色香味俱佳而著称,其中干锅排骨是一道非常受欢迎的菜品。下面是一种最好吃的干锅排骨做法:- 猪排骨500克- 辣椒2个- 葱姜蒜适量- 食用油适量- 料酒适量- ...
小编原创 2023-07-03阅读：766 -
湘菜干锅卤鸭脖的做法
1. 将鸭子洗净,切成大块,大葱切段,大蒜、姜切末备用。2. 在锅中加入1汤匙食用油,烧热后放入大葱煸炒出香味,再加入大蒜、姜末继续煸炒。3. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和麻油,翻炒均匀。4...
本站原创 2023-07-03阅读：148 -
湘菜干锅卤鸭脖的做法窍门
1. 将鸭子宰杀后去内脏,清洗干净备用。2. 热锅凉油,放入八角、桂皮、干辣椒、花椒煸炒出香味。3. 放入姜片和葱段煸炒出香味。4. 放入鸭子煸炒至表面金黄色。5. 加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖...
星座大师 2023-07-03阅读：275 -
湘菜干锅活虾做法窍门视频
1. 活虾去壳去头,洗净备用。葱姜蒜切末,辣椒切碎备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入虾煸炒至变色。3. 加入适量的盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、醋,翻炒均匀。4. 加入适量清水,盖上...
本站原创 2023-07-03阅读：375 -
湘菜干锅四季豆的做法
湘菜干锅四季豆的做法四季豆是一种常见的蔬菜,它不仅营养丰富,而且口感鲜美。在湘菜中,四季豆通常被用作配料,与肉类、鱼类等食材一起烹制,口感更佳。下面是湘菜干锅四季豆的做法:- 四季豆 500 克- 猪...
星座屋 2023-07-03阅读：125 -
湘菜干锅泥鳅做法大全家常
2. 将姜、蒜切末,干辣椒切段备用。3. 在锅中加入适量的食用油,烧热后放入姜蒜末煸炒出香味,然后加入豆瓣酱炒匀。4. 加入适量的水,放入干辣椒段,煮沸后放入泥鳅,加盖煮约10分钟。5. 加入生抽、料...
星座梦 2023-07-03阅读：338 -
湘菜干锅手撕鸡的做法全过程
1. 将鸡腿肉洗净切成小块,加入料酒、盐、鸡精腌制15分钟。2. 将青椒、红椒去籽洗净,切成小块备用。3. 将干辣椒剪成段,姜、蒜切末备用。4. 热锅凉油,将腌制好的鸡肉放入锅中煸炒至变色。5. 加入...
星座大神 2023-07-03阅读：259 -
湘菜干锅手撕鸡的做法大全
湘菜干锅手撕鸡的做法大全(1)干锅手撕鸡是一道湘菜的代表菜,它的做法独特,口感香脆,深受人们的喜爱。(2)将鸡肉切成块状,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。将葱姜蒜切成末,辣椒切段备用。(3)热锅凉油,将...
星座屋 2023-07-03阅读：119 -
湘菜干锅手撕鸡的做法
湘菜干锅手撕鸡的做法如下:1. 准备材料。将鸡肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。将葱姜蒜切成末,辣椒切成段备用。2. 热锅凉油,将腌制好的鸡肉放入锅中煸炒,炒至变色捞出备用。3. 锅中留少量油...
小编原创 2023-07-03阅读：197 -
湘菜干锅小黄鱼做法大全视频
1. 准备食材干锅小黄鱼是一道湘菜,制作时需要准备小黄鱼、辣椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等调料。将小黄鱼去鳞、去骨、去头尾,清洗干净,切成小块,加入料酒和盐腌制一会儿。2. 烹饪小黄鱼将腌制好...
星座解析 2023-07-03阅读：235 -
湘菜干锅大鹅的正宗做法
1. 将大鹅清洗干净,切成大块,入沸水焯水后捞出备用。2. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味后加入八角、桂皮、香叶煸炒。3. 加入辣椒面煸炒,煸炒至辣椒面出香味。4. 加入适量的水,放入大鹅块,加入盐、...
星座大神 2023-07-03阅读：501 -
湘菜干锅花菜豆浆做法视频
【湘菜干锅花菜豆浆做法视频】1. 干锅花菜的做法如下:将花菜切成小块,放入开水中焯水,待花菜变色后捞出备用。2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,再加入豆瓣酱和辣椒酱炒香。3. 将焯水后的花菜放入锅中...
星座屋 2023-07-03阅读：424 -
湘菜干锅多宝鱼的做法
【做法流程】1. 将多宝鱼去鳞、去骨,切成约 1.5 厘米的片,用盐、料酒和鸡精腌制 15 分钟左右。2. 葱姜蒜切末备用。3. 干辣椒切段,花椒、八角备用。4. 锅中加入适量植物油,烧至六成热,放入...
星座大神 2023-07-03阅读：331