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扣肉家常做法 粤菜
扣肉是粤菜中的经典菜肴之一，家常做法也有很多种，以下是一份扣肉的家常做法，详细制作流程及适合人群、禁忌等如下：【扣肉家常做法】制作流程：1. 将五花肉切成约 2 厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水，捞...
星座解析 2023-09-01阅读：199 -
粤菜香芋扣肉的做法
粤菜香芋扣肉的做法香芋扣肉是一道传统的粤菜，以香芋和扣肉为主要食材，口感鲜美，营养丰富。下面是一份香芋扣肉的做法，供参考。步骤1：准备好所需的食材，包括香芋、扣肉、葱、姜、料酒和生抽等。步骤2：将香芋...
本站原创 2023-09-01阅读：390 -
扣肉做法广东粤菜
扣肉是广东粤菜中一道经典的传统名菜，制作扣肉需要精湛的厨艺和耐心的过程，以下是详细的扣肉做法，供您参考。## 扣肉做法### 所需材料- 猪五花肉 500 克- 姜片 3 片- 葱段 3 段- 料酒 ...
星座解析 2023-08-31阅读：784 -
粤菜 芋头扣肉做法
【2. 制作过程】1. 芋头去皮，切成大小适中的块，放入锅中加水煮至八成熟，捞出沥干水分备用。2. 五花肉切成大小适中的块，放入锅中加水煮至八成熟，捞出沥干水分备用。3. 热锅凉油，加入葱、姜爆香，加...
星座屋 2023-08-31阅读：401 -
经典粤菜扣肉做法
【步骤三】腌制1. 将焯水后的五花肉块放入碗中，加入生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精腌制 20 分钟2. 将腌制好的五花肉块放入烤箱中，以 180C 烤 15 分钟【步骤四】扣肉1. 将......
本站原创 2023-08-31阅读：704 -
粤菜碎扣肉做法
粤菜碎扣肉做法碎扣肉是一道传统的粤菜，以五花肉为主料，经过切片、腌制、煮制和扣蒸等多道工序，制成口感鲜美、肥而不腻的佳肴。以下是一份简单的粤菜碎扣肉做法，供您参考。步骤一：准备五花肉1. 将五花肉切成...
小编原创 2023-08-30阅读：546 -
粤菜蒸扣肉做法
粤菜蒸扣肉做法如下：1. 选用优质的五花肉，切成约2.5厘米见方的块，用开水焯水去血水后沥干备用。2. 将五花肉放入蒸锅中，用中火蒸约1小时，直到肉熟软，肉质鲜嫩。3. 取出蒸好的五花肉，切成薄片，备...
星座解析 2023-08-30阅读：306 -
扣肉家常做法粤菜
扣肉家常做法粤菜扣肉是一道传统的粤菜，口感鲜美，深受人们喜爱。以下是扣肉的家常做法，详细制作流程以及适合人群、禁忌等。## 扣肉的制作流程### 材料- 猪五花肉500克- 生姜适量- 料酒适量- 生...
星座解析 2023-08-30阅读：560 -
芋头扣肉粤菜做法
芋头扣肉是广东传统的名菜之一，制作这道菜肴需要掌握一定的技巧和时间。以下是芋头扣肉的粤菜做法：步骤一：选购芋头选用大小均匀、肉质饱满、表面有皮的芋头。清洗后，将芋头削去表皮，然后切成小块，放入清水中泡...
小编原创 2023-08-30阅读：698 -
粤菜芋头扣肉做法
【h2】1. 芋头扣肉的食材和调料芋头扣肉是一道传统的粤菜，以五花肉和芋头为主料，配以酱油、糖、料酒等调料制作而成。芋头富含膳食纤维和微量元素，能够促进肠道蠕动，缓解便秘，增强免疫力。而五花肉则富含蛋...
星座梦 2023-08-29阅读：512 -
粤菜豆豉扣肉做法
【第1段】豆豉扣肉是一道传统的粤菜，以五花肉为主料，经过腌制、蒸制和入味的过程，口感香脆，肉质鲜嫩。这道菜适合所有人群食用，特别是老年人和小孩，但是需要注意的是，这道菜容易感染细菌，因此在制作时需要注...
小编原创 2023-08-29阅读：696 -
芋头扣肉 粤菜做法大全
芋头扣肉是一道传统的粤菜，口感香醇，肉质细腻，营养丰富。下面是详细的粤菜做法大全，以及制作流程、适合人群和禁忌等相关内容。## 粤菜做法大全——芋头扣肉### 材料- 猪五花肉500克- 芋头100克...
星座大师 2023-08-29阅读：486 -
粤菜扣肉家庭做法
1. 加入适量的清水，放入八角、桂皮、香叶和花椒煮开2. 加入适量的生抽、老抽、糖和料酒，煮开后转小火焖煮10分钟3. 取出扣肉汁，倒入盘子中【h2】3. 制作扣肉塔1. 准备好所需要的食材，包括扣肉...
星座梦 2023-08-28阅读：700 -
粤菜咸菜扣肉的做法
1. 将五花肉切成 3 厘米见方的块状，用开水焯水去除血沫，沥干备用。2. 咸菜切成块状，备用。3. 热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味，加入五花肉块煸炒至表面微黄。4. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖翻...
星座大师 2023-08-27阅读：612 -
粤菜扣肉简单做法大全
粤菜扣肉简单做法大全【h2】1. 准备好所需的食材，包括猪肉、酱油、料酒、盐、糖、姜片、葱段等。【h2】2. 将猪肉切成约3厘米见方的块状。【h2】3. 在锅中加入适量的油，加热至八成热，放入肉块煎至...
星座大神 2023-08-27阅读：158 -
粤菜荔浦扣肉做法大全
【1. 食材准备】材料：猪五花肉 500 克，荔浦芋头 200 克，生姜 10 克，葱 10 克，料酒 10 毫升，生抽 15 毫升，老抽 10 毫升，白糖 5 克，盐 3 克，鸡精 2 克，水淀粉 ...
小编原创 2023-08-27阅读：194 -
粤菜扣肉的家常做法
粤菜扣肉的家常做法【1】将五花肉切成约2.5厘米见方的小块，用开水焯水至变色，捞出沥干备用。【2】将锅加热，倒入适量油，放入葱、姜煸炒出香味，放入焯水后的五花肉块煸炒至表面微黄。【3】加入适量的生抽、...
本站原创 2023-08-27阅读：339 -
粤菜扣肉菜谱大全做法
1. 将五花肉切成约3厘米见方的块，用开水焯水后捞出沥干备用。2. 将锅加热，倒入适量油，放入葱、姜煸炒出香味。3. 将焯好水的五花肉块放入锅中，煸炒至表面变色。4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、...
星座梦 2023-08-25阅读：330 -
粤菜海鲜扣肉的做法
1. 准备好所需材料，包括五花肉、海鲜、葱姜蒜等。2. 将五花肉切成约2.5厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫。3. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，再加入五花肉块煸炒至表面微黄。4. 加入适量的生抽...
星座大神 2023-08-24阅读：713 -
荔浦芋头扣肉粤菜做法窍门
荔浦芋头扣肉是广东一道传统的名菜，制作这道菜需要一些窍门。下面是制作荔浦芋头扣肉的4个关键步骤和窍门：步骤1：选料选择新鲜的荔浦芋头和优质的猪肉。芋头要去皮，并且切成大小均匀的小块，猪肉要切成大约2....
星座解析 2023-08-23阅读：727