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冬瓜炖红烧肉湘菜做法大全
冬瓜炖红烧肉是湘菜中非常经典的一道菜肴,制作起来比较简单,但口感却十分鲜美。以下是一份冬瓜炖红烧肉的湘菜做法大全,供您参考。1. 准备材料:猪肉、冬瓜、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。2. 将猪肉...
星座解析 2023-07-03阅读：292 -
冰糖红烧肉湘菜的做法窍门
1. 将五花肉切成 2 厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫后捞出备用。2. 热锅凉油,放入冰糖,用中小火慢慢熬制,直到糖变成棕红色,而且锅中的糖汁变稠。3. 加入焯好水的五花肉块,煸炒至表面金黄色。4...
星座梦 2023-07-03阅读：790 -
剁椒红烧肉湘菜做法窍门
1. 将猪五花肉切成 2 厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫,捞出沥干水分备用。2. 热锅凉油,加入姜蒜煸炒出香味,加入剁椒、青红椒继续煸炒。3. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀,加入适量的水,放...
小编原创 2023-07-03阅读：279 -
厨师湘菜红烧肉的做法窍门
1. 将五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫,捞出备用。2. 热锅凉油,加入姜片和葱段煸炒出香味。3. 加入焯水后的五花肉块,煸炒至表面微黄。4. 加入料酒,煮至香味挥发。5. 加入冰糖...
星座梦 2023-07-03阅读：537 -
厨师湘菜红烧肉的做法视频
4. 加入葱、姜、大蒜末继续煸炒至香味四溢。5. 加入料酒、生抽、老抽、白糖和适量的水,烧开后转小火煮30分钟至肉烂。6. 加入植物油继续煮5分钟,让肉块裹上油汁。7. 将红烧肉盛出,撒上葱花即可。适...
小编原创 2023-07-03阅读：682 -
大锅菜红烧肉正宗做法湘菜
1. 五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫,捞出沥干水分备用。2. 姜切成片,蒜切末备用。3. 热锅凉油,加入五花肉块煸炒至两面金黄色。4. 加入姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角...
星座大神 2023-07-03阅读：398 -
小土豆红烧肉湘菜做法窍门
8. 加入适量的水,水量以刚好没过肉块为宜。9. 加入小土豆,盖上锅盖,大火烧开后转小火焖煮约 30分钟。10. 最后收汁,让肉块和土豆都裹上浓郁的酱汁即可。制作小土豆红烧肉的关键是将肉块焖煮得软糯入...
本站原创 2023-07-03阅读：688 -
小土豆红烧肉湘菜做法大全
6. 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀;7. 加入适量的水,水面高过肉块,大火烧开后转小火焖煮 30 分钟;8. 焖煮 30 分钟后,打开锅盖收汁,把小土豆块加入翻炒均匀;9. 最后加入适量的...
星座屋 2023-07-03阅读：156 -
川湘菜家常菜做法红烧肉
红烧肉是一道川菜中的家常菜,也是湘菜中的经典菜肴之一。下面是一份红烧肉的家常菜做法。第1段:红烧肉是一道美味的家常菜,口感软糯,入口即化。第2段:红烧肉的做法有很多种,其中最有名的要数红烧肉酱了。第3...
星座梦 2023-07-03阅读：734 -
川湘菜红烧肉家常做法简单
1. 将猪五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫后捞出备用。2. 将生姜切成片,大葱切段备用。3. 在锅中加入适量的食用油,烧热后放入焯好水的五花肉块煸炒至表面金黄色。4. 加入料酒、冰糖、八...
小编原创 2023-07-03阅读：748 -
川湘菜谱红烧肉的做法大全
川湘菜谱红烧肉的做法大全红烧肉是一道传统的中国菜肴,口感鲜美,深受人们的喜爱。无论是在川湘地区,还是在其他地方,红烧肉都是一道非常受欢迎的菜品。下面,我们将介绍一种红烧肉的做法,供您参考。步骤一:准备...
星座梦 2023-07-03阅读：595 -
干豇豆红烧肉湘菜做法
1. 干豇豆用温水泡软,去除杂质和苦涩味道,切成 3 厘米见方的块。2. 五花肉切成 2 厘米见方的小块。3. 热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味。4. 加入五花肉块煸炒至表面微黄。5. 加入料酒,煮...
星座大神 2023-07-03阅读：540 -
干锅红烧肉湘菜做法视频
1. 五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。2. 大葱切段,姜片和蒜瓣切片备用。3. 热锅凉油,油热后加入五花肉块煸炒至表面变色。4. 加入大葱、姜片和蒜瓣继续煸炒至香味四溢。5....
星座梦 2023-07-03阅读：567 -
徐氏湘菜红烧肉做法大全
1. 原材料:五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐等。2. 将五花肉切成2-3厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫。3. 热锅冷油,将五花肉块放入煸炒,等肉块表面煎至金黄色时,加入葱、姜、料酒等调...
本站原创 2023-07-03阅读：119 -
徐氏湘菜红烧肉做法图片
徐氏湘菜红烧肉做法图片【1】红烧肉是一道色香味俱佳的传统中式美食。在湘菜中,也有一道名为“红烧肉”的经典菜肴。这道菜的做法相对简单,但味道却十分美味。【2】徐氏湘菜红烧肉的做法如下:将猪肉切成块状,热...
星座梦 2023-07-03阅读：273 -
无糖红烧肉湘菜做法大全
无糖红烧肉是湘菜中的一种特色菜肴,以五花肉、糖、料酒、酱油、姜、葱等材料烹制而成。这道菜的特点是糖的使用相对较少,以酱油和料酒为主要调料,口感鲜美,香甜可口。下面是无糖红烧肉的湘菜做法大全:第一式:传...
星座梦 2023-07-03阅读：565 -
新派湘菜毛氏红烧肉的做法
1. 将五花肉切成 2 厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。2. 生姜切成片,大葱切段备用。3. 热锅凉油,油热后将五花肉块放入锅中煸炒至表面微黄。4. 加入生姜、大葱、料酒、冰糖、酱油、八...
星座屋 2023-07-03阅读：445 -
梅干菜红烧肉的做法湘菜
1. 将五花肉切成大小均匀的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。2. 梅干菜用清水泡发,去掉杂质,用手将梅干菜挤压一下。3. 热锅凉油,将五花肉块放入锅中煸炒至两面金黄。4. 加入姜片和葱段,煸炒出香...
星座解析 2023-07-03阅读：481 -
正宗湘菜大师红烧肉的做法
1. 五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫,捞出沥干水分备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入五花肉块煸炒至表面微黄。3. 加入料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均匀,加入适量的水,水量以刚好没...
星座大师 2023-07-03阅读：123 -
正宗湘菜红烧肉的做法视频
1. 将五花肉切成2.5厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫后捞出备用。2. 将生姜切成片,大葱切段备用。3. 热锅凉油,加入五花肉块煸炒至两面金黄。4. 加入适量的料酒、生抽、老抽翻炒几下。5. 加入...
星座梦 2023-07-03阅读：427