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湘菜红烧青茄子家常做法
1. 热锅凉油,加入瘦肉块煸炒至变色,加入姜蒜末继续煸炒。2. 加入料酒,煮至香味挥发,再加入生抽和老抽翻炒均匀。3. 加入适量的水,放入茄子,煮至茄子软烂。4. 加入冰糖,翻炒均匀,再加入盐和鸡精调...
星座梦 2023-07-03阅读：642 -
湘菜茄子拌皮蛋的做法
1. 将茄子去皮,切成小块,放入开水中焯水,煮至变软捞出备用。2. 将皮蛋切成小块,青椒、红椒去籽切成小块备用。3. 姜、蒜切末备用。4. 热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味,加入茄子煸炒至变色。5. 加...
小编原创 2023-07-03阅读：601 -
湘菜辣子蒸茄子的做法
4. 蒸茄子的时间要适中,过长或过短都会影响口感。 声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://9.czgsw.cn//30_1844977.html...
星座屋 2023-07-03阅读：140 -
湘菜酸菜茄子做法大全图片
1. 茄子去蒂切段,放入开水中煮至变软,捞出沥干水分备用。2. 酸菜洗净切片,辣椒切丝,葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入酸菜翻炒均匀。4. 加入茄子煸炒至软,加入辣椒继续煸炒。5....
星座解析 2023-07-03阅读：775 -
湘菜青茄子的正宗做法
(1) 将青茄子切成长条,用少许盐腌制片刻,这样可以让茄子更加入味。(2) 将腌制好的青茄子沥干,加入食用油炸至金黄色,捞出并沥干油。(3) 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,再加入剁椒煸炒。(4) 将炸好的...
小编原创 2023-07-03阅读：391 -
湘菜鱼香茄子的家常做法
3. 煮茄子时,加入适量的水,可以使茄子更加入味。4. 勾芡时,加入适量的水淀粉可以使汤汁浓稠。 声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://9.czgsw.cn//30_...
星座解析 2023-07-03阅读：480 -
炒茄子做法家常湘菜
炒茄子是湘菜中常见的一道家常菜,其做法也有很多种。下面,我们就来介绍一种家常湘菜炒茄子的做法。- 瘦肉(猪肉或牛肉)- 辣椒(干辣椒和青辣椒)- 葱姜蒜- 食用油1. 茄子去蒂切段,放入盐水中浸泡10...
星座梦 2023-07-03阅读：241 -
煎白茄子湘菜的做法大全
煎白茄子湘菜的做法大全【1】湘菜是以湖南省菜系为代表的中国八大菜系之一,以其色香味俱佳、营养丰富的特点而著名。煎白茄子是湘菜中常见的一道家常菜,制作方法简单,口感独特。【2】煎白茄子湘菜的做法如下:-...
星座屋 2023-07-03阅读：121 -
烧青茄子湘菜的做法
1. 将青茄子切成长条,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末用料酒、姜末、盐、鸡精腌制10分钟。3. 热锅凉油,放入瘦肉末煸炒至变色,加入蒜末、姜末继续炒香。4. 加入青红椒翻炒一...
星座大神 2023-07-03阅读：470 -
生炒茄子湘菜做法视频大全
生炒茄子是湘菜中非常受欢迎的一道菜肴,它的做法有很多种,以下是一些常见的生炒茄子湘菜做法视频大全。第1段:生炒茄子湘菜的做法步骤生炒茄子湘菜的做法步骤如下:1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除...
小编原创 2023-07-03阅读：783 -
小炒茄子湘菜做法窍门作文
- 炒茄子时,时间不要过长,以免茄子变软烂。- 加入瘦肉末时,炒至变色即可,不要过度翻炒,以免肉变色过快影响口感。- 加入青红椒时,炒至微黄即可,过度翻炒会影响青红椒的颜色和口感。- 在调味时,适量加...
星座大师 2023-07-03阅读：715 -
擂椒皮蛋茄子湘菜做法
- 擂椒皮蛋:皮蛋2个,擂椒适量,葱花适量,酱油适量,盐适量,白糖适量- 茄子:长茄子2个,瘦肉末100克,姜末适量,蒜末适量,葱花适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,淀粉适量,鸡蛋1个做法流程:1. ...
星座解析 2023-07-03阅读：689 -
湘菜土豆炖茄子家常做法
【湘菜土豆炖茄子家常做法】1. 湘菜以辣、香、麻为特点,土豆和茄子都是湘菜中常用的食材。将土豆和茄子一起炖制,不仅可以让它们味道更加浓郁,还可以增加营养价值。2. 土豆含有丰富的淀粉和蛋白质,茄子则是...
星座大神 2023-07-03阅读：290 -
湘菜家常菜茄子做法
5. 热锅凉油,放入瘦肉块煸炒至变色,加入葱姜蒜末、辣椒段煸炒出香味。6. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀。7. 加入茄子,翻炒至茄子变软。8. 加入适量的淀粉水勾芡,翻炒均匀。9....
小编原创 2023-07-03阅读：167 -
湘菜小炒茄子家常做法视频
【湘菜小炒茄子家常做法视频】1. 湘菜是中国八大菜系之一,以辣、鲜、香为特点,小炒茄子是湘菜中的经典菜品之一。它的做法是先将茄子去皮切成块状,用少许盐腌制一会儿,然后挤出多余水分备用。2. 准备一些葱...
本站原创 2023-07-03阅读：466 -
湘菜小炒茄子做法大全窍门
湘菜小炒茄子做法大全窍门湘菜小炒茄子是一道非常受欢迎的中式菜肴,以下是一份湘菜小炒茄子的做法大全,包括配方、做法流程和适用人群等相关事项。## 湘菜小炒茄子的做法大全### 1. 配方- 茄子 2个-...
星座梦 2023-07-03阅读：353 -
湘菜捣蒜茄子的做法
1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 热锅凉油,加入蒜末、辣椒末和姜末煸炒出香味。3. 加入茄子翻炒均匀,煮至茄子变软。4. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒和鸡精,翻炒均...
星座解析 2023-07-03阅读：746 -
湘菜捣蛋茄子的做法视频
- 茄子在炒之前最好先用盐腌制一会儿,这样可以增加口感和去除苦涩味道。- 鸡蛋液可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调料。- 炒茄子时要快速翻炒均匀,避免过度炒制导致糊锅。 声明：本文内容来自互联网...
星座大师 2023-07-03阅读：654 -
湘菜擂辣椒茄子做法大全
1. 将茄子洗净去蒂,切成小块,放入开水中焯烫一下,捞出后沥干水分备用。2. 将辣椒洗净去蒂,切成小块备用。3. 擂茶倒入碗中,加入适量的姜末和蒜末,搅拌均匀。4. 在锅中加入适量的食用油,烧热后加入...
星座大师 2023-07-03阅读：432 -
湘菜清炒青茄子的做法
1. 将青茄子去皮,切成小块,放入碗中备用。2. 将瘦肉末放入碗中,加入适量的姜末、蒜末、葱花、盐、生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟。3. 热锅凉油,放入腌制好的瘦肉末煸炒至变色,加入...
小编原创 2023-07-03阅读：611