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湘菜辣椒炒茄子做法
1. 茄子在泡的过程中,可以加入少量醋,去除苦涩味道。2. 炒茄子时,时间不要太长,否则容易糊掉。3. 辣椒和葱姜蒜的用量要根据个人口味适量调整。 声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出...
星座屋 2023-07-06阅读:360 -
湘菜面包茄子做法窍门
1. 将茄子去蒂切段,放入开水中煮10分钟,捞出沥干备用。2. 在一个大碗中,将黄油、面粉、盐和糖混合在一起,搅拌至光滑。3. 慢慢地加入水,同时不停地搅拌,直到面团光滑且有弹性。4. 将面团放入碗中...
星座梦 2023-07-06阅读:421 -
湘菜脆皮茄子的做法
1. 将茄子去皮,切成小块,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末用葱花、姜末、蒜末、生抽王、料酒、盐、糖拌匀,腌制15分钟。3. 干辣椒剪成小段,去掉辣椒籽,备用。4. 热锅凉油,...
星座梦 2023-07-06阅读:262 -
炒茄子下饭做法湘菜
1. 茄子去蒂切段,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末加入姜末、蒜末、生抽、料酒、盐、糖、鸡精搅拌均匀,腌制10分钟。3. 青椒、红椒去籽切丝备用。4. 热锅凉油,放入茄子煸...
星座屋 2023-07-06阅读:314 -
农家煎茄子湘菜做法
1. 茄子去蒂切段,放入开水中煮至变软,捞出沥干水分备用。2. 猪肉末中加入葱姜蒜末、盐、糖、生抽、料酒、鸡精拌匀,腌制10分钟。3. 青椒、红椒切丝备用。4. 热锅凉油,将腌制好的猪肉末煸炒至变色。...
星座大神 2023-07-06阅读:770 -
湖南茄子豆角做法湘菜
湖南茄子豆角做法湘菜湖南是一个美食之都,茄子豆角是湖南一道非常有名的家常菜。这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富。步骤如下:1. 将茄子切成长条,豆角切成段,备用。2. 在热锅中加入油,放入葱姜蒜爆香。3...
星座大神 2023-07-06阅读:195 -
湘菜佛手茄子的做法
1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末用盐、生抽、料酒、鸡精拌匀,加入适量的生粉搅拌均匀。3. 热锅凉油,将搅拌好的瘦肉末倒入锅中煸炒至变色,捞出备用。4. 锅中...
星座梦 2023-07-06阅读:596 -
湘菜凉拌茄子的做法
4. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味;5. 加入茄子煸炒至软烂,加入适量的盐、糖、醋、生抽、辣椒油翻炒均匀;6. 加入青椒、红椒翻炒均匀;7. 最后加入适量的水,焖煮至汁收干即可。适用人群:- 适合...
星座梦 2023-07-06阅读:470 -
湘菜干茄子豆角做法
1. 干茄子先用温水泡软,然后用剪刀剪成小段,放入盐水中浸泡10分钟。2. 豆角洗净,切成与干茄子长度相当的段。3. 干辣椒切段,葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,放入干辣椒煸炒出香味后捞出备用。5. ...
星座梦 2023-07-06阅读:104 -
湘菜茄子的做法视频
湘菜茄子的做法视频茄子是一种营养丰富的蔬菜,它不仅富含蛋白质和维生素,还含有一定的脂肪和纤维素。在湘菜中,茄子是一道常见的食材,其做法也有很多种。下面,我们就来看看湘菜茄子的做法视频。一、传统湘菜茄子...
星座梦 2023-07-06阅读:147 -
湘菜茄子辣椒家常做法
湘菜是中国传统八大菜系之一,以其独特风味和美味而著称。茄子和辣椒是湘菜中常见的食材之一,下面介绍一款家常湘菜——茄子辣椒炒肉丝。- 茄子 2根- 辣椒 2个- 猪肉 200克- 葱姜蒜适量- 盐、糖、...
星座大神 2023-07-06阅读:170 -
煎青茄子湘菜的做法
2. 营养价值青茄子富含维生素C、维生素E和多种营养物质,具有抗氧化、抗菌、抗炎等功效,对身体健康有益。3. 湘菜介绍湘菜是中国八大菜系之一,以辛辣、重口味、营养丰富而闻名。煎青茄子湘菜是一道口味鲜美...
本站原创 2023-07-06阅读:305 -
煎茄子湘菜做法窍门
1. 将茄子去皮,切成长条形状,放入碗中备用。2. 将猪肉末放入碗中,加入适量的姜末、蒜末、葱花和生抽、盐、糖、鸡精搅拌均匀。3. 将青椒和红椒去籽切成小块备用。4. 热锅凉油,将茄子煎至两面金黄色,...
星座解析 2023-07-06阅读:641 -
烧汁茄子湘菜做法大全
1. 将茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末用料酒、生抽、老抽、盐和鸡精腌制10分钟。3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入腌制好的瘦肉末煸炒至变色。4. 加入青红椒和...
本站原创 2023-07-06阅读:613 -
川菜红烧素茄子的做法
【川菜红烧素茄子的做法】红烧素茄子是一道传统的川菜,口感鲜美,营养丰富。这道菜的主要材料是茄子,但也可以添加其他的蔬菜或肉类。在制作红烧素茄子时,需要注意以下几点:- 瘦肉(猪肉或牛肉)- 食用油1....
星座屋 2023-07-04阅读:307 -
川菜茄子烧青椒的做法
6. 加入适量的水,盖上锅盖焖煮约5分钟,直到茄子变软。7. 再加入一些胡椒粉和鸡精调味,翻炒均匀。8. 最后收汁,让茄子和青椒都裹上浓郁的酱汁即可。适合人群:这道菜适合所有人群食用,尤其是素食者和小...
星座解析 2023-07-04阅读:732 -
川菜茄子炒肉的做法
1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 猪肉切成末,用少许盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟左右。3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉末煸炒至变色捞出备用。4. 锅中留底油,加入蒜...
星座大神 2023-07-04阅读:112 -
川菜茄子的正宗做法
制作流程:1. 准备好所有的食材,包括茄子、瘦肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒面、盐、糖、生抽、料酒、淀粉等。2. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。3. 瘦肉末用料酒、淀粉、盐、糖...
星座解析 2023-07-04阅读:758 -
川菜黔菜茄子的做法
【适合人群】这道菜适合所有人食用,尤其适合尤其适合高血压、高血脂、高血糖以及心血管疾病患者食用。茄子富含维生素B、铁、镁等营养物质,能够促进血液的凝固,预防贫血,增强血管壁的弹性,保护心血管健康。- ...
小编原创 2023-07-04阅读:363 -
张年兰川菜茄子的家常做法
张年兰川菜茄子的家常做法川菜是中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、色香味俱佳而著称。茄子是川菜中常见的食材之一,其口感丰富,味道鲜美,深受人们的喜爱。下面,我们就来介绍一种张年兰川菜茄子的家常做法。- ...
星座屋 2023-07-04阅读:500