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泡菜茄子做法川菜怎么做
【泡菜茄子】的做法详细流程及适合人群、禁忌等【泡菜茄子】是一道川菜,它的口感酸辣爽口,十分下饭。泡菜茄子的做法如下:- 茄子2个- 泡菜100克- 姜3片- 蒜3瓣- 干辣椒2个- 青蒜适量- 食用油...
星座屋 2023-07-06阅读：557 -
炒茄子做法川菜饭店
【炒茄子做法川菜饭店】炒茄子是一道非常受欢迎的川菜,其口感香酥可口,营养丰富。下面我们将介绍一种炒茄子的做法,供您参考。- 瘦肉(猪肉或牛肉)- 葱姜蒜- 辣椒(可选)- 盐、糖、生抽、料酒、鸡精- ...
星座解析 2023-07-06阅读：381 -
炒茄子家常川菜做法
炒茄子是一道非常受欢迎的家常川菜,以下是详细的制作步骤以及适合人群和禁忌等信息。【第1段】炒茄子是一道非常受欢迎的川菜,因为茄子味道鲜美,口感丰富,而且营养价值较高。炒茄子是一道简单易做的家常菜,非常...
星座大师 2023-07-06阅读：786 -
炒茄子豇豆川菜做法大全
炒茄子豇豆是川菜中非常经典的一道家常菜,味道鲜美,口感丰富。以下是炒茄子豇豆川菜做法大全的做法。第1段:制作茄子豇豆茄子和豇豆都是川菜中非常常见的食材,它们的做法也有很多种。首先,我们需要选择新鲜的茄...
星座梦 2023-07-06阅读：154 -
烂肉茄子川菜做法教程
1. 将茄子切成长度约为5-6cm的长条,去掉蒂部,洗净备用。2. 将猪肉切成小块,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟左右。3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色,捞出备用。4. 锅中留底油,加...
星座梦 2023-07-06阅读：507 -
烘茄子川菜做法大全
- 1)茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。- 2)瘦肉末用盐、鸡精、生抽、淀粉搅拌均匀备用。- 3)葱姜蒜切末,辣椒切段备用。- 4)热锅凉油,下瘦肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜...
星座屋 2023-07-06阅读：769 -
圆茄子家常川菜做法
【适合人群】适合孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人、心脑血管疾病患者、肝病患者、肾病患者等人群食用。【制作步骤】1. 将圆茄子去蒂切段,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦涩味道,沥干备用。2. 热锅凉油,放入...
星座解析 2023-07-06阅读：521 -
川菜茄子豇豆煲的做法
3. 热锅凉油,将豇豆煸炒至变色,加入葱姜蒜炒香。4. 加入清水,烧开后加入炸好的茄子,煮至茄子软烂。5. 加入盐、糖、鸡精调味,加入青椒,翻炒均匀。6. 最后加入适量淀粉勾芡,翻炒均匀即可。适合人群...
小编原创 2023-07-06阅读：437 -
川菜鱼香肉茄子简单做法
【川菜鱼香肉茄子简单做法】川菜鱼香肉丝是一道经典的川菜,而茄子则是川菜中常见的食材之一。今天,我们将带来一道简单的川菜鱼香肉茄子的做法,让您在家中也能够轻松地制作出美味的菜肴。步骤如下:- 瘦肉(猪肉...
本站原创 2023-07-06阅读：136 -
烧汁茄子川菜做法窍门
1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 锅中加入适量油,烧至6-7成热,放入茄子炸至金黄色,捞出沥干油。3. 锅中留少许底油,加入葱姜蒜末爆香。4. 加入适量的烧汁,翻炒...
星座梦 2023-07-06阅读：332 -
特色川菜咸阳炒茄子的做法
咸阳炒茄子是一道地道的川菜,以其香嫩可口的口感和独特的咸阳特色而深受当地人喜爱。以下是一份详细的咸阳炒茄子的做法,供您参考。【适合人群】这道菜适合所有人群食用,尤其是喜欢川菜的人。但是,由于茄子中含有...
星座大神 2023-07-06阅读：156 -
咸鱼炒茄子湘菜做法
4. 热锅凉油,下入茄子煸炒至变软,盛出备用。5. 锅中留底油,加入姜蒜末煸炒出香味,加入青红椒块煸炒。6. 加入料酒、生抽、盐、糖和鸡精,炒匀。7. 加入炒好的茄子,炒匀。8. 加入适量的水,焖煮片...
星座屋 2023-07-06阅读：462 -
地道湘菜茄子做法大全
配方及做法流程茄子是湘菜中常用的食材之一,制作茄子煲、茄子炒肉、茄子炒蛋等菜品,口感鲜美,营养丰富。以下是地道湘菜茄子做法大全的配方及做法流程。【茄子煲】- 茄子 2个- 瘦肉末 100克- 葱姜蒜适...
星座解析 2023-07-06阅读：783 -
湘菜小炒茄子家常做法
1. 茄子去蒂切段,放入开水中煮至变软,捞出沥干备用。2. 瘦肉末中加入葱姜蒜末、料酒、生抽、盐、糖、鸡精拌匀腌制10分钟。3. 青红椒切丝备用。4. 热锅凉油,加入瘦肉末煸炒至变色,捞出备用。5. ...
小编原创 2023-07-06阅读：671 -
湘菜家常茄子的做法
1. 茄子去蒂切段,放入开水中焯水,煮至变软捞出备用。2. 瘦肉末中加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精拌匀备用。3. 青椒、红椒切丝备用。4. 热锅凉油,加入瘦肉末煸炒至变色,捞出备用。5. 留...
星座大神 2023-07-06阅读：522 -
湘菜肉沫茄子做法
1. 茄子去蒂切段,放入淡盐水中浸泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末加入料酒、生抽、盐、糖、淀粉搅拌均匀备用。3. 姜、蒜切末备用。4. 热锅凉油,油热后将瘦肉末放入锅中煸炒至变色,捞出备...
星座梦 2023-07-06阅读：349 -
湘菜茄子煲肉末做法
1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末用料酒、生抽、盐、生粉搅拌均匀备用。3. 青椒、红椒去籽切丝备用。4. 姜、蒜切末备用。5. 热锅凉油,将瘦肉末煸炒至变色,...
本站原创 2023-07-06阅读：259 -
湘菜酸甜茄子图片做法
1. 茄子去蒂切段,放入少许盐腌制一会儿,挤出多余的水分备用。2. 瘦肉末用盐、胡椒粉、鸡精、生抽、料酒腌制10分钟左右。3. 热锅凉油,将腌制好的瘦肉末煸炒至变色。4. 加入葱姜蒜爆香。5. 加入青...
星座解析 2023-07-06阅读：787 -
湘菜酸菜茄子做法大全
湘菜酸菜茄子做法大全酸菜是一种发酵的泡菜,能够为菜肴带来独特的风味。茄子是一种营养丰富的菜品,但它的口感较为苦涩,需要经过一定的处理才能发挥出它的最佳口感。湘菜酸菜茄子是一道经典的川菜,它的做法多种多...
星座解析 2023-07-06阅读：538 -
湘菜虎皮青椒茄子做法
【湘菜虎皮青椒茄子做法】青椒和茄子是经典的湘菜食材,搭配在一起不仅可以口感丰富,还能起到减肥健身的作用。下面是一份简单的虎皮青椒茄子做法,供您参考。- 茄子 2个- 青椒 1个- 姜 适量- 蒜 适量...
星座梦 2023-07-06阅读：176