首页 标签"烧茄子"的列表页，共有 50 篇文章
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    川菜青椒烧茄子的做法

    4. 热锅凉油,将茄子煎至两面金黄,捞出备用。5. 锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,放入青红椒丝煸炒。6. 加入适量的盐、生抽、料酒、白糖,翻炒均匀。7. 加入煎好的茄子,加入适量的水,盖上锅盖焖煮。8....

    星座解析 2023-07-03阅读：200

  • 湘菜家常菜烧茄子的做法

    1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末中加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精拌匀,腌制15分钟。3. 热锅凉油,将腌制好的瘦肉末煸炒至变色。4. 加入葱姜蒜末、青红椒片煸...

    星座大师 2023-07-03阅读：706

  • 湘菜豆角烧茄子酒店做法

    1. 豆角切成小段,茄子去皮切成小块,瘦肉末备用。2. 热锅凉油,加入瘦肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜爆香。3. 加入豆角翻炒均匀,加入适量生抽、老抽和料酒,煮至豆角变软。4. 加入茄子和青红椒,加入适量...

    星座大师 2023-07-03阅读：400

  • 湘菜铁板烧茄子正确做法

    1. 茄子去蒂切段,放入盐水中浸泡10分钟,沥干备用。2. 瘦肉末用料酒、生抽、姜末、蒜末、鸡精腌制10分钟。3. 青红椒去籽切成小块备用。4. 铁板烧酱碗中加入适量的油,搅拌均匀备用。5. 热锅凉油...

    星座梦 2023-07-03阅读：723

  • 湘菜馆烧茄子的做法窍门

    1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末用料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟左右。3. 热锅凉油,将腌制好的瘦肉末煸炒至变色。4. 加入葱姜蒜末、青红椒末炒匀。5...

    星座大神 2023-07-03阅读：179

  • 梅菜烧茄子湘菜做法视频

    3. 瘦肉末用料酒、生抽、盐、鸡精腌制10分钟。4. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉末煸炒。5. 加入青红椒翻炒,加入梅菜丁翻炒。6. 加入适量的水,烧开后转小火煮5分钟,加入盐、糖、鸡精...

    星座梦 2023-07-03阅读：227

  • 湘菜干烧茄子的做法大全

    1. 将茄子切成长条,青椒、红椒去籽切成小块备用。2. 热锅凉油,将瘦肉末煸炒至变色,加入姜、蒜继续煸炒。3. 加入适量的料酒、生抽、老抽继续翻炒,加入适量的盐和糖调味。4. 加入茄子和青红椒块,继续...

    本站原创 2023-07-03阅读：404

  • 湘菜尖椒烧茄子的做法窍门

    1. 茄子在水中浸泡一会儿,去除苦涩味道,以免口感不好。2. 炒茄子时,不要过度翻炒,以免茄子变黑。3. 尖椒不要炒太久,以免口感变差。4. 在勾芡时,加入适量的水淀粉可以让口感更加鲜嫩。 声明：本文...

    本站原创 2023-07-03阅读：181

  • 湘菜烧茄子的做法家常

    1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末用料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。3. 热锅凉油,将腌制好的瘦肉末煸炒至变色。4. 加入葱姜蒜爆香。5. 加入茄...

    星座梦 2023-07-03阅读：343

  • 湘菜烧茄子做法家常大全

    - 将茄子去皮切成厚约 0.5 厘米的片,放入清水中浸泡 5 分钟,捞出沥干水分备用。- 瘦肉末用料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精拌匀腌制 10 分钟。- 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉末煸...

    星座大神 2023-07-03阅读：689

  • 湘菜肉沫烧茄子的做法

    1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末用料酒、生抽、白糖、盐、鸡精拌匀腌制20分钟左右。3. 热锅凉油,将腌制好的肉沫煸炒至变色。4. 加入茄子,翻炒均匀。5. ...

    星座大神 2023-07-03阅读：109

  • 湘菜蒸烧茄子的做法窍门

    1. 将茄子去蒂切段,放入开水中焯烫30秒后捞出备用。2. 瘦肉末加入葱姜蒜末、青红椒末、生抽、料酒、盐、糖、鸡精拌匀。3. 将淀粉和适量清水混合成水淀粉,倒入瘦肉末中搅拌均匀,制成肉丸。4. 将茄子...

    本站原创 2023-07-03阅读：706

  • 烧茄子湘菜做法窍门是什么

    烧茄子是湘菜中的经典菜肴之一,制作烧茄子需要掌握一些窍门,以下是一些常见的做法和窍门:【做法一】茄子 2个瘦肉末 100克葱姜蒜适量生抽 适量料酒 适量淀粉 适量食用油 适量1.茄子去蒂切段,放入少许...

    星座梦 2023-07-03阅读：590

  • 肉烧茄子家常做法湘菜大师

    肉烧茄子的家常做法,湘菜大师分享茄子是一种口感丰富、营养丰富的蔬菜,但它的烹饪方式却比较单一。今天,我们将介绍一种肉烧茄子的家常做法,让茄子在肉的香气中绽放,成为一道美味的湘菜大师菜肴。- 瘦肉(猪肉...

    星座屋 2023-07-03阅读：262

  • 湘菜豆角烧茄子做法窍门

    1. 豆角焯水煮沸去除豆腥味,切段备用。2. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。3. 猪肉末用料酒、生抽、盐、鸡精腌制 10 分钟。4. 热锅凉油,将腌制好的猪肉末煸炒至变色。...

    小编原创 2023-07-03阅读：315

  • 湘菜烧茄子做法大全视频

    1. 将茄子切成长条,青红椒切成小块备用。2. 热锅凉油,加入瘦肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜爆香。3. 加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味翻炒均匀。4. 加入茄子翻炒均匀,盖上锅盖闷煮,待茄子软烂后加入青...

    本站原创 2023-07-03阅读：168

  • 湘菜虎皮辣子烧茄子做法

    - 在烹饪过程中,要注意火候,不要过度烤煮,以免影响口感。- 虎皮辣子的用量可以根据个人口味适量调整。- 茄子和青椒、红椒的用量可以根据自己的喜好适量调整。 声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转...

    星座大师 2023-07-03阅读：640

  • 烧茄子湘菜做法视频大全

    1. 将茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末中加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精拌匀,腌制10分钟。3. 青椒、红椒切丝备用。4. 葱姜蒜切末备用。5. 热锅凉油,将茄子煎...

    星座大师 2023-07-03阅读：230

  • 肉烧茄子家常做法湘菜

    【肉烧茄子】——湘菜中的家常菜【h2】介绍:肉烧茄子是一道传统的湘菜,以茄子和肉类的搭配为最佳,口感鲜美,营养丰富。【h2】做法:- 茄子 2个- 瘦肉 100克- 姜片 3片- 蒜瓣 3粒- 料酒 ...

    星座梦 2023-07-03阅读：773

  • 湘菜烧茄子的做法步骤

    1. 茄子去皮切成厚约0.5厘米的片,放入开水中焯水后捞出备用。2. 瘦肉末用料酒、生抽、盐、鸡精拌匀腌制10分钟。3. 葱姜蒜切末备用。4. 青红椒去籽切成小块备用。5. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒...

    星座大神 2023-07-03阅读：197
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